AAESI - MOD Report – copie

• Site conducted

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• Conducted on

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• Prepared by

• Location
  Address

• Yes

  No

  N/A

• 13 Apr 2023 / Kichi Necib

  Yes

  No

  N/A

• Score

• 85.81% Flagged items 0 Actions

  Yes

  No

  N/A

• Site conducted

  Yes

  No

  N/A

• Conducted on

  Date

• Prepared by

• Powered by

• Complete

  Yes

  No

  N/A

• Unanswered

  Yes

  No

  N/A

• Kichi Necib

  Yes

  No

  N/A

• Private & confidential

  Yes

  No

  N/A

• Powered by

• Manager On Duty

Audit

• Type of Duty

  Yes

  No

  N/A

• Guest Birthday

Disinfection of Guestroom Key

• Is there any functionality issue to report?

  Yes

  No

  N/A

Mobile Check IN Execution

• Telephone Test (Reservation / Front Desk / Room Service / Emergency phone)

  Yes

  No

  N/A

• - M. Karim IT a fait un excellent travail, en affichant les événements sur l'écran au niveau de la

  Yes

  No

  N/A

réception, ce serait impressionnant d'afficher les mêmes événements sur l'écran d'entrée des

• salles de réunion, afin de faciliter l'orientation des invités, surtout quand il y'a plusieurs groupes à

  Yes

  No

  N/A

• la fois

  Yes

  No

  N/A

• total cases: (minimum required: 40)

  Yes

  No

  N/A

• Photo 1

  Media

• Photo 2 closed cases

  Media

• Opera

  Yes

  No

  N/A

Key System

• Micros

  Yes

  No

  N/A

• Internet Connection

  Yes

  No

  N/A

• Has a store been opened?

  Yes

  No

  N/A

• - Open check au Feast

  Yes

  No

  N/A

• Private & confidential

  Yes

  No

  N/A

• Discrepancies Micros open check?

  Yes

  No

  N/A

• A signaler

  Yes

  No

  N/A

• RAS

  Yes

  No

  N/A

• RAS

  Yes

  No

  N/A

• RAS

  Yes

  No

  N/A

• Photo 3

  Media

• Any Service recovery signed off by the MOD?

  Yes

  No

  N/A

• Any Cash count spot Check?

  Yes

  No

  N/A

• - Spot check au Feast et Lobby-bar

  Yes

  No

  N/A

• Photo 4

  Media

• Photo 5

  Media

Open Space

• Associate Face Coverings (masks)

  Yes

  No

  N/A

• Check staff Grooming

  Yes

  No

  N/A

• Check associates departure at search

  Yes

  No

  N/A

• Photo 6

  Media

• Photo 7

  Media

• Check associates Locker Rooms

  Yes

  No

  N/A

• Check associates canteen / Food Quality

  Yes

  No

  N/A

• Powered by

• RAS

  Yes

  No

  N/A

• A signaler

  Yes

  No

  N/A

• A signaler

  Yes

  No

  N/A

• RAS

  Yes

  No

  N/A

• RAS

  Yes

  No

  N/A

• - Autorisation de sortie pour M. Atoui Okba (Cuisine) et M. Abbaci Ishak (hsp), après l'avis de leurs

  Yes

  No

  N/A

• responsables hiérarchiques

  Yes

  No

  N/A

• Photo 8

  Media

• Photo 9

  Media

• Photo 10

  Media

• Photo 11

  Media

• Photo 12

  Media

• Photo 13

  Media

• Private & confidential

  Yes

  No

  N/A

• Powered by

• RAS

  Yes

  No

  N/A

• RAS

  Yes

  No

  N/A

• Photo 14

  Media

• Photo 15

  Media

• Photo 16

  Media

• Associates extras? Which events?

  Yes

  No

  N/A

• Any Electricity, Gas, Fuel, Water & Steam Supply issue?

  Yes

  No

  N/A

• Are all plant room locked & secured?

  Yes

  No

  N/A

• Water Tank Level

- Ras

• Pool Check (Cleaning, lighting, obstacles)

  Yes

  No

  N/A

• A signaler

  Yes

  No

  N/A

• Any machine out of order (Laundry)?

  Yes

  No

  N/A

• A signaler

  Yes

  No

  N/A

• Photo 17

  Media

• Photo 18

  Media

• Photo 19

  Media

• Status PA +Toilettes cleaning and supplies

  Yes

  No

  N/A

• Inspection of dirty, VIP & DND rooms

  Yes

  No

  N/A

• In-Room Amenity: Sanitizing Wipes

  Yes

  No

  N/A

• Housekeeping Protocol: Glassware

  Yes

  No

  N/A

• Status PA +Toilettes cleaning and supplies

  Yes

  No

  N/A

• Is the hoovering done in all meeting rooms?

  Yes

  No

  N/A

• - L'événement du groupe Éco Est qui a eu lieu se soir dans la salle Argent, s'est déroulé dans de

• bonnes conditions, les organisateurs de cet événement sont très contents de l'accueil et le service

  Yes

  No

  N/A

• qui était superbe, selon leur déclaration, sachant que l'équipe a reçu une lettre de remerciement,

  Yes

  No

  N/A

• suite à l'événement qui s'est déroulé le : 6/4/2023

• Photo 20

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• Photo 21

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• Photo 22

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• Private & confidential

  Yes

  No

  N/A

• Powered by

• RAS

  Yes

  No

  N/A

• Photo 23

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• Photo 24

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• Photo 25

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• Photo 26

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• Photo 27

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• Photo 28

  Media

• Is the BQT storage organized Post-event?

  Yes

  No

  N/A

• - Préparation pour l'événement prévu pour demain

  Yes

  No

  N/A

• Status outlets cleaning + Disinfection check dress code and code of conduct

  Yes

  No

  N/A

• Buffet presentation & name tag

  Yes

  No

  N/A

• - Total revenu au Feast : 327, 733,00 DA

• Photo 29

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• Photo 30

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• Photo 31

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• Photo 32

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• Photo 33

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• Photo 34

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• Photo 35

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• Photo 36

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• Photo 37

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• Photo 38

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• Photo 39

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• Photo 40

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• Photo 41

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• Photo 42

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• Photo 43

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• Photo 44

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• Photo 45

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• Photo 46

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• Observe Service Interaction with Guests

  Yes

  No

  N/A

Get Guest Feedback ( Food & Service)

• 1- Les clients qui ont mangé au restaurant Feast, nous ont tous exprimé leur satisfaction, que ce

  Yes

  No

  N/A

• soit les familles ou les membres de l'équipage Air Algérie, et ils ont tous apprécié le buffet, le

  Yes

  No

  N/A

• service et aussi l'ambiance que le groupe musical a créé

  Yes

  No

  N/A

• 2- Les deux clients "Platinium Elite" M. Graoua Karim, de la chambre n° 1210, qui travaille pour

  Yes

  No

  N/A

• Général Électrique et M. Sellahi Hamza, de la chambre n° 1410, qui travaille pour la société All ways

  Yes

  No

  N/A

• Private & confidential

  Yes

  No

  N/A

• Powered by

• Hugo Bar check: Guest profile, Music style & Service

  Yes

  No

  N/A

• - La soirée était sympa, l'hugo a reçu un nombre acceptable de clients

  Yes

  No

  N/A

• - Nous attendons toujours une intervention pour:

  Yes

  No

  N/A

• 1- installer une poignée dans la porte d'entrée

  Yes

  No

  N/A

• 2- branchement des deux télévisions

  Yes

  No

  N/A

• 3- Déplacement du billard

  Yes

  No

  N/A

• Verify Wall, garebage, equipment cleanliness& temperature

  Yes

  No

  N/A

• (garebage room, stewarding & all kitchens)

  Yes

  No

  N/A

• - Nettoyage en cours des hôtes de la cuisine centrale, par l'équipe stewarding

  Yes

  No

  N/A

• - Un rappel pour remplacer les pièces de faience classées au niveau de la cuisine Feast, et la

  Yes

  No

  N/A

• réparation des équipements de la cuisine Hugo-Lounge

  Yes

  No

  N/A

• Photo 47

  Media

• Photo 48

  Media

• Photo 49

  Media

• Verify Fridges & Freezer temperature (all Kitchens)

  Yes

  No

  N/A

• Verify grill/pizza, buffet area, all bins, back of house, corridors

  Yes

  No

  N/A

• & stairs buffet/food display & lift (all kitchens)

  Yes

  No

  N/A

Parking Inspection

• A signaler

  Yes

  No

  N/A

• - Une bonne initiative de l'équipe stewarding, notamment M. Adel Hattabi, qui a réagi rapidement

  Yes

  No

  N/A

• et a nettoyé la zone fumeur et toute la zone

  Yes

  No

  N/A

• Photo 50

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• Photo 51

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• Photo 52

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• Photo 54

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• Photo 55

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• Photo 56

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• Photo 57

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Floor Inspection

• - Les mêmes anomalies que nous déjà mentionné

  Yes

  No

  N/A

Inspection of postes : 01, 02, 03, E & Lobby

• Private & confidential

  Yes

  No

  N/A

• RAS defibrillator in place

  Yes

  No

  N/A

Risk at Work - Personal protective equipment (PPE)

• Pool unloungers set up / cleanliness

  Yes

  No

  N/A

• Swimming pool toilets cleanliness

  Yes

  No

  N/A

Fitness | Massage Rooms | Coiffure | Shop

• Tennis Court

  Yes

  No

  N/A

• Flags in place

  Yes

  No

  N/A

• General Status

  Yes

  No

  N/A

• Parking

  Yes

  No

  N/A

• Gardening

  Yes

  No

  N/A

• Long Stay Connection

  Yes

  No

  N/A

• House Status

  Yes

  No

  N/A

Occupancy %

• - Total occupeid rooms : 36

• - Total guest in house : 43

  Yes

  No

  N/A

• Arrivals remaining

  Yes

  No

  N/A

• Departures Remaining

• Inspected

  Yes

  No

  N/A

• Clean

  Yes

  No

  N/A

• Dirty

  Yes

  No

  N/A

• Pick up

  Yes

  No

  N/A

Incident Reporting

• - Après que l'equipe housekeeping, a signalé avoir trouvé une plaque chauffante dans la chambre

  Yes

  No

  N/A

• n°1607, et comme il n'y avait de retour à l'email que l'équipe de la réception lui a envoyé, nous

  Yes

  No

  N/A

• avons attendu jusqu'à son retour, et nous l'avons contacté par téléphone, où il nous a permet de

  Yes

  No

  N/A

• passer le voir, en présence du M. Ainoun Islem de la réception et M. Kheiredinne de la sécurité,

  Yes

  No

  N/A

• nous avons expliqué au client qu'il n'est pas autorisé à garder la plaque chauffante dans la

  Yes

  No

  N/A

• chambre par mesures de sécurité, et nous avons pris beaucoup de temps à le convaincre, nous lui

  Yes

  No

  N/A

• avons ensuite remis un ticket, sachant qu'il tient à la récupérer avant de partir au travail et il

  Yes

  No

  N/A

• Private & confidential

  Yes

  No

  N/A

• Powered by

• 26.02 - séjour : Long-stay

  Yes

  No

  N/A

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• Photo 61

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• Access Cleanliness

  Yes

  No

  N/A

Miscellaneous

- Ras

• Food & Beverage Area- Photo Required

  Media

• Back/Heart of House- Photo Required

  Yes

  No

  N/A

Sign Off

• Necib KICHI

  Yes

  No

  N/A

• 14.04.2023 03:45 WAT

  Yes

  No

  N/A

• Private & confidential

  Yes

  No

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