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Location
Tienda
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Nombre de tienda:
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Determinante:
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Nombre del auditor:
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Nombre del Comisionista o responsable de tienda:
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Supervisor Responsable:
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Gerente Zonal responsable:
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Alcance de ventas contra presupuesto
Grill
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Funciona la roladora y cuenta con utensilios para preparación y señalización
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Hay salchichas
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Hay charolas para Hot Dog
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Hay pan para Hot Dog calentándose dentro de la panera
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Hay catsup, mayoneza, mostaza.
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El microondas se encuentra limpio y en funcionamiento.
Café
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Se encuentra ejecutado correctamente el programa de café institucional en termo según corresponda con la frescura
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Se cuenta con los insumos de café,( vaso, tapa, azúcar, etc.) y al alcance del cliente.
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El área de café para clientes se encuentra limpia
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Esta limpia el área de café
Polar pop
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La máquina de polar pop está funcionando con sabores completos
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Hay , vasos, tapas y popotes para Polar Pop.
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El material POP está colocado con precio
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Esta limpio el equipo
Froster
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El equipo de Frosteresta funcionando con sabores completos
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Hay vasos, tapas, y popotes para Froster
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El material POP esta colocado con precios
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Esta limpio es equipo
Aguas Frescas
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La máquina de Aguas frescas está funcionando con sabores completos
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Hay vasos, tapas y popotes para Aguas Frescas
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El material POP está colocado con precio
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Esta limpio el equipo
Open Case
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El Open case funciona con la temperatura adecuada 0 a 4. grados
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La caducidad de los productos exhibidos se encuentra vigente
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SE tiene el abasto correcto en el Open case, sin que existan huecos o espacios vacios
Sopas y Palomitas
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Hay suficiente abasto de sopas sin que existan huecos o espacios vacíos
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Hay suficiente abasto de palomitas sin que existan huecos y espacios vacíos
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El material POP está colocado con precio
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Esta limpio el Espacio asignado a sopas y Palomitas
Corner
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El modulo de café Corner se encuentra limpio.
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Se cuenta con ingredientes necesarios para operación del módulo .
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El barista está uniformado .
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Se cuenta con suficientes insumos.
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Existe algún equipo descompuesto.
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Existe alguna vacante para operar el modulo.
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Incidencia que no permitió la venta de producto.
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Producto con menos rotación ( merma ).
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Venta contra presupuesto.
