Página de Título
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Auditor
- Adriano
- Edgar
- Gabriella
- Marcelo
- Márcio
- Marco
- Rondinelle
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Operador(es) auditado(s)
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Data
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Setor
- Envase UHT
- Acondicionamento UHT
- Sidel - Envase
- Sidel - Acondicionamento
- Expedição
- Sala de controle
- Área externa
- Adição de ingredientes
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Linha(s)
- C
- H
- I
- J
- D
- K
- N
- L
- N/A
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Assinatura do auditor e auditado(s)
Itens de auditoria
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O fechamento dos últimos 7 dias foi realizado? <br>Apenas para dias onde há planejamento de CIP.<br>Apontar os itens não conformes e fotografar os registros.
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O cálculo do % de execução do PLIL está correto?<br>Soma de itens executados ÷ Total de itens x 100
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O fechamento foi assinado pelo líder/supervisor do setor?
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Os itens não realizados estão apontados no campo "Observações" com a justificativa adequada?
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Há rasuras nos registros?
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A frequência de cuidados semanais está sendo cumprida, considerando os apontamentos no caderno?
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Escolher uma máquina e um item de limpeza/inspeção/lubrificação e questionar ao operador se o item está no PLIL. Caso não esteja, fazer a inclusão.
