Title Page
-
Document No.
-
Audit Title
-
Client / Site
-
Conducted on
-
Prepared by
-
Location
-
Personnel
-
Apakah lingkungan outlet adalah lingkungan yang bersih rapih dan terjaga? Lampirkan foto sebagai bukti<br>
-
Apakah disekitar meja postmix dalam keadaan bersih, rapih dan terjaga? Lampirkan foto sebagai bukti<br>
-
Apakah semua valve pada asset bersih? (Tidak ada kerak, debu,dll) Lampirkan foto sebagai bukti
-
Apakah selang syrup dan selang air dalam keadaan bersih? Lampirkan foto sebagai bukti<br>
-
Apakah kondensor dalam keadaan bersih? Lampirkan foto sebagai bukti (Untuk jenis counter top) Jika bukan, silahkan pilih N/A. <br>
-
Apakah sticker quality check pada valve terpasang semua? Lampirkan foto sebagai bukti
-
Apakah kondisi valve dalam keadaan lengkap dan baik untuk digunakan? Lampirkan foto sebagai bukti
-
Apakah supervisor melakukan check 5 parameter dari CCAI? Lamprkan notes dan foto sebagai bukti<br>
-
Apakah outlet mengerti cara melakukan pembersihan ringan asset postmix setiap harinya? Lampirkan foto dan notes sebagai bukti
-
Apakah menurut auditor, sanitasi sudah dilakukan sesuai standard dengan kualitas yang baik? Lampirkan kritik dan saran pada notes
-
Auditor
-
Store manager/ Store PIC