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  • Fecha

  • Sucursal

  • Responsable de sucursal

  • Visitado por

Infraestructura y equipos

  • Estado general de las instalaciones (techos, pisos, paredes, racks)

  • Poseen grupo electrógeno?

  • Matafuegos: Se realiza un control mensual ?

  • Poseen kit de control de derrames?

  • Tienen implementado el RL 09 6 30 46 Registro de controles a infraestructura y equipos en Interior (v3) ?

  • Es acorde el flujo de productos de materiales y personas en el sitio ?

Limpieza

  • Condiciones de orden y limpieza del sitio

  • Tienen implementado el RA 09 6 40 02 Registro de Limpieza y Desinfección GLA (v2) ?

  • Se respetan las frecuencias de limpieza?

  • El personal encargado de la limpieza, se encuentra capacitado?

  • Los sectores de la planta evidencian buen estado de higiene (pisos, paredes, techos, aberturas, etc.)?

  • ¿Los productos de limpieza y desinfección se encuentran almacenados en un lugar seguro? ¿Se encuentran identificados?

  • ¿Cuenta con el RA 00 9 24 02 Notificación de procesos a proveedores (v3)?

Sector de contingencias

  • ¿Se cuenta con una sala o sector para contingencias?

  • ¿La sala se encuentra en un lugar estratégico y operativo?

  • Cuenta con los insumos, tales como; Geles, conservadora, guantes y alcohol al 70%?

  • Cuenta con los equipos necesarios, tales como mesada de acero inoxidable, heladera y frezzer?

  • Las conservadoras se encuentran ubicadas correctamente en pallets foliados?

  • ¿El estado general de las heladeras, freezers y mesadas es el adecuado?

  • ¿Las heladeras, freezers y mesadas se encuentran en correctas condiciones de limpieza?

  • Poseen instrumento/s de medición? Se encuentra/n calibrado?

  • El/los instrumentos se encuentran identificados?

  • ¿Se cuenta con un plan de calibraciones? ¿Esta actualizado?

  • ¿Se encuentra implementado y completo el RL 09 7 15 01 Registro diario de temperatura (v7)?

  • ¿Se realizan los controles correspondientes (dos veces por día)?

  • El personal se encuentra capacitado respecto a CDF y contingencias?

  • Esta implementado y se completa el Registro recupero CDF ubicación de refrigerantes RL 09 7 74 03 (v3) ?

  • ¿Se cuenta con un sistema de alarma?

  • En caso de no contar con grupo electrógeno y ante alguna eventualidad (Ej., corte de luz) se tiene un listado de contactos de sucursales cercanas para realizar contingencias?

Control de plagas

  • Existe un responsable para el seguimiento de los controles y las visitas a la sucursal?

  • ¿El proveedor se encuentra habilitado para realizar el servicio? ¿Cuenta con dicha habilitación?

  • ¿La sucursal cuenta con dispositivos de monitoreo de 1ra, 2da y 3ra barrera?

  • ¿Cuentan con trampas de luz UV?

  • ¿Los dispositivos de monitoreo se encuentran en lugares estratégicos?

  • ¿Los dispositivos de monitoreo, se encuentran señalizados e identificados? (Internas: Planchas adhesivas y externas: cebos con sustancias rodenticidas)

  • ¿Hay en cantidad suficiente dispositivos de monitoreo? Se encuentra anclados a superficies fijas?

  • ¿Se encuentran en correctas condiciones de higiene, limpieza?

  • ¿Existe un Plano de estaciones? ¿Se encuentra esta actualizado?

  • ¿Existe un Análisis de incidencias sobre actividad en sucursal?

  • ¿El proveedor emite constancias de visitas e informes mensuales? ¿Se encuentran archivados los reportes de los servicios de control de plagas realizados?

  • ¿Los productos utilizados para el control de plagas, son productos Aprobados? (Relevar Habilitaciones de SENASA/ANMAT, Fichas Técnicas / Hojas de Seguridad)

  • ¿Cuenta con el RA 00 9 24 02 Notificación de procesos a proveedores (v3)?

Manejo de residuos

  • ¿Los residuos se encuentran en un lugar específico?

  • ¿Los residuos se encuentran protegidos para no producir contaminaciones ni generar un foco de atracción de plagas?

  • ¿Los cestos de residuos se encuentran correctamente rotulados y con tapa?

Capacitaciones

  • ¿Cuentan con el plan de capacitación estándar RA 09 6 22 13 (v4)?

  • En el plan de capacitaciones, se encuentran las obligatorias? (Buenas prácticas de documentación, Buenas prácticas de Transporte y Distribución, Política integrada, Matrices de Riesgo, Calibraciones y Contingencia)

  • Entrevistas: ¿El personal tiene conocimiento de las Tareas desempeñadas? ¿Cuenta con su descripción de puesto firmada?

  • ¿Existen registros de capacitaciones? ¿Se tiene completa la verificación de la eficacia?

Control de unidades

  • ¿Se realizan los correspondientes controles a las unidades de transporte?

  • Se tiene implementado y se completa el Check list de condiciones de transporte RL 09 7 76 01 (v8)?

Hallazgos

  • El responsable de la sucursal tiene acceso a IsoTools?

  • Se utiliza la herramienta de IsoTools para cargar hallazgos detectados espontáneamente o durante recorridas diarias?

  • Se gestionan los hallazgos mediante IsoTools? ¿Hay alguno pendiente?

Disponibilidad de documentos

  • ¿El responsable de la sucursal tiene acceso a SharePoint para bajar los documentos vigentes?

  • ¿Como se verifica la utilización de los documentos vigentes?

Reclamos

  • Como es manejo ante un reclamo o devolución?

Cartelería

  • Señalización y segregación de áreas operativas

  • Matrices de riesgo

  • Política integrada

  • Certificado ISO

  • Estación 7 - Cadena de frío

  • Anexo II - Clientes que permiten apertura de conservadoras

Observaciones / Comentarios de auditoria

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