Чек лист скрипты (аудит)

• Когда проведен

  Date

• Кем подготовлен

Привітання

• Вітаємо Вас в Salateira! (Червоний скрипт)

  Yes

  No

  N/A

Прийом замовлення

• Що бажаєте замовити? (Червоний скрипт)

  Yes

  No

  N/A

• Спробуйте/Скуштуйте/Можемо Вам запропонувати Салат, пасту, сендвіч, равіолі або суп (червоний скрипт)

  Yes

  No

  N/A

• Вам салат/пасту з м‘ясом, рибою чи вегетаріанський? (Червоний скрипт)

  Yes

  No

  N/A

Крос-продаж

• Вам світлу чи темну булочку до салату/пасти? (Червоний скрипт)

  Yes

  No

  N/A

• Якщо це равіолі: додайте до равіолі (пармезан, кедровий горіх)

  Yes

  No

  N/A

• Якщо це суп: додайте до супу (курку, пармезан, гриби)

  Yes

  No

  N/A

• На десерт пропоную вам:.....(червоний скрипт)

  Yes

  No

  N/A

• Що будете пити? (Червоний скрипт)

  Yes

  No

  N/A

• Вам гарячі чи холодні напої?

  Yes

  No

  N/A

Розрахунок

• Вам тут чи з собою? (Червоний скрипт)

  Yes

  No

  N/A

• Ваше замовлення ( перерахунок замовлення) їсте тут, вірно? (Червоний скрипт)

  Yes

  No

  N/A

• Можливо, десерт з собою? ( якщо не будо крос продажу)

  Yes

  No

  N/A

• Як вас запросити? ( червоний скрипт)

  Yes

  No

  N/A

• Якщо готівка: Сума вашого замовлення (....) гривень. Дякую. Ваші (.....) гривен <br><br>Якщо безготівковий розрахунок: з`явиться сума проведіть оплату <br><br>Будь ласка ваша решта, чек зберігайте, ми вас запросимо <br><br>(Червоний скрипт!)

  Yes

  No

  N/A

Видача замовлення

• Вітаємо, ваш чек, будь ласка ( червоний скрипт)

  Yes

  No

  N/A

• Ваше замовлення (червоний скрипт)

  Yes

  No

  N/A

• Пригощайтеся компліментами

  Yes

  No

  N/A

• Смачного/Гарного дня/Приходьте до нас ще <br>(Червоний скрипт)

  Yes

  No

  N/A