EDR Guardia Ejecutiva - 2023

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Porcentaje ocupación

• EDR

• EDCR

• GRM

Huéspedes en casa

• EDR & EDCR:

• GRM (Adultos):

• GRM (Menores):

FRONT OF THE HOUSE

• Entrada principal

• Motor lobby / Check Room

• Lobby / Recepción

• Área de tiendas

• Baños de huéspedes

• Albercas / área de playas

• villas / pasillos

• Jardines

• Canchas de tenis

• SPA / Gym

• Iluminación

• Pasillos / Gazebos

• Observaciones:

  Yes

  No

  N/A

BACK OF THE HOUSE

• Oficinas administrativas

• Baños de colaboradores

• Comedor de colaboradores

• Talleres de mantenimiento

• Lavandería

• Ropería

• Producción de agua - ósmosis

• Cocina

• Cámara de basura

• Máquinas de hielo

• Transporte de personal

• Vestidores / lockers

• Observaciones:

  Yes

  No

  N/A

Restaurantes

• Música ambiental

• Limpieza y orden

• Iluminación

• Condiciones de restaurante

• Menús bien presentados

• Presentación de la mesa

• Observaciones:

  Yes

  No

  N/A

BARES

• Uniforme completo y limpio

• Música ambiental

• Limpieza y orden

• Iluminación

• Servicio / cortesía

• Cristalería limpia y uniforme

• Observaciones:

  Yes

  No

  N/A

ROOM SERVICE

• Cortesía telefónica / respuesta inmediata

• Conocimiento menú / toma órdenes

• Limpieza y orden general

• Equipo en buenas condiciones / limpio

• Presentación de la comida

• Numero de servicios Villas / Casitas / GRM

• Observaciones:

  Yes

  No

  N/A

PRESENTACIÓN NOCTURNA

• Presentador:

• Show Guacamayas / Beach bar / GRM

• Puntualidad

• Limpieza / orden / decoración

• Equipo e iluminación

• Observaciones:

  Yes

  No

  N/A

COLABORADORES

• Uniforme completo

• Gafete

• Apariencia personal

• Contacto visual

• Actitud / cortesía / amabilidad

• Observaciones:

  Yes

  No

  N/A

ENTREVISTA PICTOGRAMAS A COLABORADORES

• Nombre / Departamento:

• Nombre / Departamento:

• Nombre / Departamento:

• Nombre / Departamento:

PLAYA

• Camastros acomodados

• Limpieza de playa

• Iluminación de playa

• Beach beds (ordenadas/limpias)

• Observaciones:

  Yes

  No

  N/A

SEGUIMIENTO VIP´s

• Habitación:

• Lista de VIP

• Cortesía nocturna

• Restaurante donde cena

• Amenidades

• Observaciones

SEGUIMIENTO VUP´s

• Habitación:

• Lista de VUP

• Cortesía nocturna

• Restaurante donde cena

• Amenidades

• Observaciones

SOLICITUDES / QUEJAS (DORADO EXPRESS)

• Problemas de agua

  Yes

  No

  N/A

• Problemas de teléfono

  Yes

  No

  N/A

• Problemas de WC / lavabo

  Yes

  No

  N/A

• Problemas de A/A y controles

  Yes

  No

  N/A

• Suministros

  Yes

  No

  N/A

• Observaciones:

  Yes

  No

  N/A

CIERRE DE RESTAURANTES EN CENA

• Comentarios:

REPORTE DE INCIDENTE O ANOMALÍA DURANTE LA GUARDIA CON HUÉSPEDES

• Comentarios:

BODAS

• Comentarios:

GRUPOS Y VENTAS

• Comentarios:

CORTESÍAS Y DECORACIONES NOCTURNAS

• Habitación:

• Tendida de cama

  Yes

  No

  N/A

• Amenidad de buró

  Yes

  No

  N/A

• Tapete y pantuflas

  Yes

  No

  N/A

• Limpieza, orden y TV

  Yes

  No

  N/A

PENDIENTES EN ÁREAS

• Comentarios:

  Yes

  No

  N/A

APERTURAS DE ALMACEN / VALET / LAVANDERÍA

• Comentarios:

NIVELES CISTERNAS (%)

• Casitas sección 27

• Casitas sección 29

• Casitas sección 31

• Villa 2

• Villa 8

• Generations

• Cancha de tenis / V-12

• Villa 52

• Producción / ósmosis

• Xolumado

• Second

DIESEL %

• Villa 52

• GRM

• Casitas 31

• Spa Casitas

• Casitas 27

• Villa 02 (04)

Ósmosis %

• Villas

• Villa 16

• Villa 10 (08)

• Bonanza

• MOVIL

NIVELES DE TANQUES DE GAS (%)

• Lavandería

• Cocina general

• Cancha de tenis

• Casitas 29

• Casitas 31

• Villa 2

• Villa 8 / villa 5

• Villa 19

• villa 52

• Generations