Evaluation de l'imprégnation Food Safety Culture dans vos équipes

Je comprends mes responsabilités et je sais que je dois donner la priorité à la sécurité alimentaire dans tout ce que je fais.

Je comprends comment certains aliments et procédés de manipulation peuvent affecter la sécurité alimentaire.

Je comprends comment nous mettons en œuvre les mesures de sécurité alimentaire sur le lieu de travail et je peux aider les nouveaux employés ou ceux qui ont des difficultés à les respecter.

J'accepte d'être corrigé et aidé lorsque je manipule mal la nourriture.

Je pense que suis suffisamment formé en matière de sécurité sanitaire des aliments

Je pense que ces formations sont réalisées à une fréquence suffisante

Je pense que mes supérieurs accordent une réelle importance à la sécurité alimentaire et qu'ils s'engagent à la respecter.

Je comprends que la manière dont nous trions et regroupons les produits alimentaires peut être à l'origine d'allergies et de contaminations si cela n'est pas fait correctement.

Je pense que tous les employés respectent à tout moment les procédures de sécurité alimentaire.

Je pense que les procédures de sécurité alimentaire sont révisées régulièrement

Je pense que toutes les plaintes et tous les problèmes liés à la culture de la sécurité alimentaire sont traités rapidement et efficacement.

Je pense pouvoir facilement remonter les problèmes liés à la sécurité alimentaire.

Je pense que l'ensemble de mon organisation accorde une importance primordiale à la sécurité alimentaire et à la sécurité des employés.

Je pense que mon engagement en faveur de la sécurité alimentaire est reconnu par mon entreprise.

Je suis informé des résultats des autocontrôles ou des insepction de mon rayon / mon entreprise