Title Page
-
Document No.
-
Audit Title
-
Client / Site
-
Conducted on
-
Prepared by
-
Location
-
Personnel
Сотрудник А/В
-
Плитка настенная без грязи , пыли и разводов, остатков пищи
-
Полки / поверхности без пыли, грязи, разводов, остатков пищи, без посторонних лишних вещей.
-
Полки с продуктами без крошек пыли и грязи
-
Место для хранения посуды без пыли, грязи, разводов, остатков пищи, без посторонних предметов
-
Мойка без грязи, остатков пищи, жирных разводов, без капель жыдкого мыла, сместитель без остатков продуктов разводов.
-
Магнит для ножей без пыли ,без жирового налёта и остатков пищи.
-
Весы без остатков пищи, пыли, грязи. Вилка, шнур и ножки без грязи и пыли.
-
Печь без пыли, грязи, остатков пищи, без разводов, рабочая Камера без нагара, жирового налёта .
-
Тостер со всех сторон без пыли, разводов, остатков пищи, провод и вилка без грязи и пыли
-
Стол без грязи, пыли, без разводов и остатков пищи.
-
Кофемашина без пыли, грязи, остатков кофе и молочного налёта , без подтёков и отпечатков пальцев. Подон для сбора остатков и пролива без грязи. Между кофемашиной и столешницей нет пыли, грязи и следов пищи
-
Пост микс с балоном без пыли, грязи, без разводов и остатков пищи, без жирового налёта
-
Доски, ножи без остатков пищи, жирового налёта .
-
Уборочный инвентарь (ведро/швабра/совок/веник) без пятен, грязи, пылит и потеков. Находятся в специально отведённом месте.
-
Нож для хлеба без грязи, жирового налёта .
-
Пол: без остатков пищи и мусора
-
Соковыжималка/ слайсер /блендер без остатков пищи, без потеков, без жырных пятен, без жирового налёта . Носик без остатков пищи.
-
Боксы для овощей без остатков пищи, грязи и пыли.