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  • Document No.

  • Audit Title

  • Client / Site

  • Conducted on

  • Location
  • Personnel

1 Material Desnecessário

  • 1.1 Existem materiais obsoletos ou sem uso na secção?

  • 1.2 Os armários e as superfícies de bancada apresentam-se organizadas?

  • 1.3 Os resíduos são separados por famílias e acondicionados corretamente nos contentores específicos?

2 Ordenação do espaço

  • 2.1 Todos os equipamentos, ferramentas, embalagens, produtos químicos e outros itens são armazenados nos locais designados e devidamente identificados?

  • 2.2 Os produtos químicos estão em recipientes corretamente identificados?

  • 2.3 Todos as passagens, zonas de segurança (saídas de emergência, equipamentos de incêndio) estão claramente identificados e não estão obstruídos?

  • 2.4 Todas as barricas de produtos químicos têm tampa?

  • 2.5 As ferramentas estão devidamente arrumadas nos locais específicos? Há ferramentas sem utilização esquecidas na zona de trabalho?

  • 2.6 As prateleiras e outras áreas de armazenamento estão devidamente identificadas?

  • 2.7 Os materiais de limpeza são mantidos em bom estado e armazenados nos locais específicos?

3 Limpeza do Espaço e Equipamentos

  • 3.1 Quanto à arrumação, a área está limpa (não há lixo nos armários, prateleiras e bancadas de trabalho)?

  • 3.2 Todos os pisos estão em bom estado de conservação (fendas ou buracos) e bem higienizados?

  • 3.3 Todos os tetos, paredes e portas são limpos e não aparentam estar em mau estado (corrosão, mofo ou descamação da pintura)?

  • 3.4 Durante a limpeza dos equipamentos os operadores responsáveis por esse serviço usam proteção adequada?

  • 3.5 Os utensílios do aspartame encontram-se arrumados/em uso no local apropriado?<br><br>

  • 3.6 As mangueiras existentes devidamente enroladas?

  • 3.7 O piso por baixo das máquinas tem óleo de lubrificação acumulado?

  • 3.8 Os equipamentos estão bem higienizados?

  • 3.9 Existe pó acumulado ou resíduos acumulados nos equipamentos?

  • 3.10 As grelhas que dão acesso aos esgotos estão nos devidos lugares?

  • 3.11 Os drenos estão limpos e desobstruídos?

  • 3.12 Existem odores indesejáveis nas secções?

4 Padrões Ambientais e Segurança

  • 4.1 Todas as janelas, vidros, acrílicos e as iluminarias apresentam-se em bom estado (fendas, buracos ou sujidade)?

  • 4.2 Todos os funcionários usam uniforme adequado, limpo e sem alterações estruturais?

  • 4.3 Todos os funcionários usam calçado de proteção disponibilizado pela empresa? Está limpo e bem conservado?

  • 4.4 Todos os funcionários estão a cumprir as regras de higiene pessoal (não usar objetos de adorno, unhas curtas e sem verniz, feridas: penso azul, cabelo bem coberto pela touca/boné, auriculares com fio, etc.)?

  • 4.5 Existe uma correta utilização da touca\boné?

  • 4.6 Todas as portas, portões, janelas e aberturas para o exterior estão fechados?

  • 4.7 O Procedimento genérico para quebra de vidros está a ser executado?<br>

  • 4.8 Os utensílios próprios para recolha de vidros estão devidamente arrumados no suporte?

  • 4.9 O x-ato que está a ser utilizado é o permitido? Qual o seu estado estado? <br><br>

  • 4.10 Todas os equipamentos de controlo de pragas (inseto caçadores, ratoeiras) estão no devido sitio, bem conservados e a funcionar?

  • 4.11 Existem caixas ou embalagens de produtos a serem usados para outros fins que não os designados?

  • 4.12 Existe iluminação desnecessária, avariada ou equipamentos elétricos desnecessariamente em funcionamento?

5 Manter os Padrões

  • 5.1 O último relatório de auditoria está disponível e o quadro de resultados atualizado?

  • 5.2 Todos os registos são atuais, legíveis e assinados?

  • 5.3 Estão presentes as fichas técnicas dos produtos no painel de segurança?

  • 5.4 Todas as validações dos registos executado pelos chefes de secção estão conforme?

  • 5.5 As seguranças dos equipamentos estão a funcionar? Os quadros elécticos estão fechados?

  • 5.6 O painel de segurança encontra-se atualizado?

  • 5.7 As não conformidades da última auditoria foram concluídas?

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