Informacion
MOD DRESC
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Nombre del Ejecutivo de Guardia
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Puesto
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Fecha
Front of the House
¿Se encuentra en orden? En caso que aplique, anotar observaciones de limpieza, mantenimiento y operación.
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Motor Lobby
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Lobby
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Club Preferred
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Salones
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Pasillos y elevadores
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Baños de huéspedes
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Albercas
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Playa
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Kids Club
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Spa
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Gimnasio
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Show Nocturno
Restaurantes y bares
¿Se encuentra en orden? En caso de que aplique, anotar observaciones de limpieza, mantenimiento y operación.
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Portofino
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World Café
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Gaucho grill
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Patio
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Himitsu
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Olio
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Manatees
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Barracuda
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Cevichería
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Rendezvous
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Coco café
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Half time bar
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Noche tema
Back of The House
¿Se encuentra en orden? En caso que aplique, anotar observaciones de limpieza, mantenimiento y operación.
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Cocina General
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Comedor de colaboradores
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Oficinas administrativas
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Almacenes
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Pasillo colaboradores
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Baños de colaboradores
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Cámaras de Residuos
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Caseta de seguridad
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Transporte de colaboradores
Auditoría de Habitación
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Número de habitación:
Cumplimiento del estándar de habitaciones en cuanto a:
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Limpieza y orden
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Mantenimiento general
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Amenidades completas
Auditoría de Cena
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Centro de consumo:
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Colegas evaluados:
Cumplimiento del estándar de servicio de cenas en cuanto a:
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Fraseología y uso del apellido
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Servicio al huésped
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Secuencia del servicio
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Calidad y presentación de alimentos y bebidas
Auditoría de Etiqueta Telefónica
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Extensión
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Departamento
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Colega
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Cumple con el estándar de etiqueta telefónica
Observaciones generales
- Incidencia o retroalimentación de huéspedes
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Nombre del huésped y número de habitación
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Comentarios:
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Comentarios generales de la Guardia:
