Guardia Ejecutiva EDM - OWB

• Realizada el

  Date

• Preparada por

Información del Día

• Nombre de la Guardia

• Fecha

  Date

• Ocupación del día

• Huéspedes en casa (PAX)

• Show EDM

Front of the House

• Entrada Principal

  Yes

  No

  N/A

• Motor lobby / Check room

  Yes

  No

  N/A

• Orden limpieza y estado físico

• Lobby EDM<br>

  Yes

  No

  N/A

• Lounge OWB

  Yes

  No

  N/A

• Área de tiendas

  Yes

  No

  N/A

• Baños de huéspedes

  Yes

  No

  N/A

• Albercas

  Yes

  No

  N/A

• Área de playa

  Yes

  No

  N/A

• Camastros

  Yes

  No

  N/A

• Jardines

  Yes

  No

  N/A

• SPA / GYM

  Yes

  No

  N/A

• Iluminación encendida a partir de 7 pm

  Yes

  No

  N/A

• Pasillos / Gazebos

  Yes

  No

  N/A

Restaurantes

• Servicio / Cortesía

  Yes

  No

  N/A

• Música ambiental

  Yes

  No

  N/A

• Condiciones de restaurantes

  Yes

  No

  N/A

• Limpieza y orden

  Yes

  No

  N/A

• Iluminación

  Yes

  No

  N/A

• Menús bien presentados

  Yes

  No

  N/A

• Servicio / Cortesía

  Yes

  No

  N/A

• Presentación de la mesa

  Yes

  No

  N/A

Bares

• Uniforme completo y limpio

  Yes

  No

  N/A

• Música ambiental

  Yes

  No

  N/A

• Limpieza y orden

  Yes

  No

  N/A

• Iluminación

  Yes

  No

  N/A

• Condiciones del bar

  Yes

  No

  N/A

• Menús bien presentados

  Yes

  No

  N/A

• Cristalería limpia y uniforme

  Yes

  No

  N/A

Room service

• Cortesía telefónica/respuesta inmediata

  Yes

  No

  N/A

• Conocimiento de menú / toma órdenes

  Yes

  No

  N/A

• Limpieza y orden general

  Yes

  No

  N/A

• Equipo en buenas condiciones / limpio

  Yes

  No

  N/A

• Presentación de la comida

  Yes

  No

  N/A

• Número de servicios de 6 pm a 11 pm

Back of the house

• Oficinas administrativas

  Yes

  No

  N/A

• Comedor de colaboradores

  Yes

  No

  N/A

• Baños de colaboradores

  Yes

  No

  N/A

• Roperia

  Yes

  No

  N/A

• Producción de agua / Ósmosis

  Yes

  No

  N/A

• Talleres de mantenimiento

  Yes

  No

  N/A

• Cocina

  Yes

  No

  N/A

• Cámara de basura

  Yes

  No

  N/A

• Lavanderia

  Yes

  No

  N/A

• Apagado de lavandería por ahorro de energía <br>Apagado a partir de 6:15 pm a 10:30 pm

  Yes

  No

  N/A

• Máquinas de hielo

  Yes

  No

  N/A

• Transporte de personal

  Yes

  No

  N/A

• Vestidores lockers

  Yes

  No

  N/A

Show Nocturno

• Presentador de Show

• Afluencia del show y comentarios generales

• Película

• Equipo de iluminación

  Yes

  No

  N/A

Colaboradores

• Uniforme

  Yes

  No

  N/A

• Gafete

  Yes

  No

  N/A

• Apariencia personal

  Yes

  No

  N/A

• Contacto visual

  Yes

  No

  N/A

• Actitud/ Cortesía/ amabilidad

  Yes

  No

  N/A

Playa

• Camastros acomodados

  Yes

  No

  N/A

Niveles de cisternas %

Osmosis OWB

• Diésel Villa Maroma

• Caldera Palafitos

• Osmosis OWB

• Diésel Marina

• Diésel EDM

• Niveles de Cisternas

Cumplimiento de estándares

• Valor de la semana

• Estándar de la semana
  Departamento / colaborador / observaciones

Auditoría

Relaciones públicas No hab. / Apellido huésped / Hora / Agencia / comentarios

• Comentarios

Huésped

• Fraseología de etiqueta telefónica
  No. Ext / Departamento / Colaborador / Observaciones

Audotoria

• Cumplió?

  Yes

  No

  N/A

Seguimientos de MOD

• Incidencias con huespedes y comentarios generales

Incidencia

• Descripción detallada

• Estatus de esta incidencia

  Solucionado

  Pendiente por solucionar

  Informativo

• Evidencia

  Media

• Gas Cocina

• Tanque lavandería

• Agua dura

• Caldera

• Osmosis EDM

• Limpieza de playa

  Yes

  No

  N/A

• Iluminación de playa

  Yes

  No

  N/A

• Beach beds (ordenadas y limpias)

  Yes

  No

  N/A