Title Page
-
Tanggal
-
Pelaksana
-
Nama Kepala Regu
-
Nama Kepala Shift
- LAMSIHAR
- RIAN
- HENDRO
-
Kondisi Proses
Temuan yang sering berulang
-
Keramik area oven B yang pecah tidak ada tumpukan tanah / tumpukan DC
-
Pintu darurat oven B terbuka / tidak di kunci dengan baik
-
Lantai keramik area pintu darurat bersih, tidak kotor dan tidak ada genangan air
-
Banyak ceceran DC di areal luar oven B
-
Ada sawang di area oven B
-
Masih ada infrastruktur yang berkarat di area Oven B
-
Masih ada kabel yang berserakan di area Oven B
-
Cover lampu ada yang kotor
-
Mesin Jetsprayer kondisi standar, tidak berkarat dan tidak ada kebocoran
-
Masih ada celah di area oven B
-
Tidak ada benda asing yang tidak diperlukan di area oven B, misal tumpukan pallet kosong dll
-
Pipa steam ada yang bocor
-
Parit samping skat dinding VCO banyak ceceran / tumpukan DC
-
Parit samping parutan sumbat dan kotor banyak potongan kelapa
-
Pipa oli dan corong menuju screw parutan kotor
-
Body luar dan tutup screw atas parutan kotor
-
Platform screw pembagi parutan kotor atau ada yang nok
-
Penampung grease screw parutan banyak potongan kelapa atau genangan air lemak
-
Body parutan 1,2,3 kotor
-
Tiang / pillar parutan 1,2,3 kotor
-
Platform parutan 1,2,3 kotor atau ada yang nok
-
Body luar dan tutup screw bawah parutan kotor atau ada yang NOK
-
Lantai keramik screw bawah parutan kotor, banyak genangan air
-
Masih ada ceceran oli di area oven B
-
Penampung grease screw bawah parutan banyak potongan kelapa
-
Body luar dan tutup screw steam 1 kotor atau ada yang nok
-
Baut pengunci cover penutup screw steam 1 ada yang kurang atau tidak dipasang
-
Penampung grease berisi screw steam 1 berisi air lemak atau tumpukan DC
-
Body luar dan tutup screw steam 2 kotor
-
Baut pengunci cover penutup screw steam 2 ada yang kurang atau tidak dipasang
-
Penampung screw steam 2 grease berisi air lemak atau tumpukan DC
-
Pintu pipa / corong pembuangan panas terbuka
-
Platform atas oven B banyak ceceran DC
-
Kolam kerikil bawah oven B banyak sisa air lemak dan tumpukan DC
-
Bagian samping Oven B banyak tumpukan DC
-
Platform screw feeding oven B kotor banyak tumpukan DC
-
Lantai area ayakan outlet oven B banyak tumpukan DC atau ada genangan air
-
Semprot alkohol tidak ready / kosong
-
Trolley ember top up banyak ceceran DC
-
Pengisian ember top up tidak standar, lebih dari 3/4
-
Kuku SDM panjang / tidak standar
-
APD dan Seragam SDM Oven B standar?
-
Suhu T9 dan suhu T 10 tidak tercapai atau display nya ada yang rusak?
-
Tidak ada serangga di area oven B, seperti lalat, kecoa, dll
-
Temuan 1
-
Temuan 2
-
Temuan 3
-
Temuan 4
-
Temuan 5
-
Temuan 6
-
Temuan 7
-
Temuan 8
-
Temuan 9
-
Temuan 10
-
Temuan 11
-
Temuan 12
-
Temuan 13
-
Temuan 14