Title Page

  • Conducted on

  • Prepared by

  • Location
  • Дата и время проведения

Лайн чек внешнего вида

  • Чистая выглаженная форма (фартук, рубашка/футболка, брюки/штаны/джинсы)

  • Чистая, опрятная, закрытая обувь

  • Отсутствуют посторонние или неприятные запахи от тела или одежды

  • Подстриженные, чистые ногти, отсутствие ссадин или ран на руках

  • Собранные волосы, опрятный внешний вид

  • Отсутствие вульгарного макияжа, маникюра или массивных украшений

Лайн чек рабочего места

  • На барной стойке только барный инвентарь, товар, декор, меню и комплименты<br>

  • Рабочий телефон заряжен и исправен

  • Личный телефон на беззвучном режиме и находится вне зоны видимости гостя

  • Посуда и фраже натерты и расположены на своем месте

  • Барная посуда у барменов

  • Подготовлены 50+ пакетов с печатью

  • Подготовлены 10+ коробок для пиццы с печатью

  • Подготовлены конверты для фраже

  • Подготовлены счетницы и сложены на своем месте

  • Подготовлены коробки для десертов (15+ больших, 10+ маленьких)

  • Проверен и подготовлен размен

Лайн чек гостевых залов

  • Диваны и кресла чистые и расставленны симметрично

  • Включены подсветка столов, мха, потолочное освещение и вывеска

  • Десертная витрина подготовлена, все десерты простикерованы и расставлены аккуратно

  • Столы чистые, расставлены симметрично

  • Салфетницы, спецовники, сахарницы, банки с медом, диспенсеры с зубочистками наполнены, чистые, стоят на своих местах

  • Личные вещи персонала в гостевых залах отсутствуют

Ежедневная карта уборок

  • 010 Стейшн и компьютер

  • 016 Салфетницы

  • 019 Столешницы

  • 028 Лампы над столами

  • 035 Уголок потребителя

  • 037 Стейшн посуда <br>

  • 038 Барная стойка

  • Не ежедневная уборка

  • Кого проверяли ?

  • Подпись менеджера

The templates available in our Public Library have been created by our customers and employees to help get you started using SafetyCulture's solutions. The templates are intended to be used as hypothetical examples only and should not be used as a substitute for professional advice. You should seek your own professional advice to determine if the use of a template is permissible in your workplace or jurisdiction. You should independently determine whether the template is suitable for your circumstances.