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7. Apoyo

7. Apoyo

  • 7.4.1 a.- ¿Se han determinado las comunicaciones internas y externas pertinentes al SGIA?

  • 7.4.1b.- ¿Se encuentra definido qué, cuándo, a quién, cómo y quién realiza cada comunicación?

  • 7.4.2 ¿La organización mantiene una comunicación eficaz con los proveedor y contratistas?

  • 7.4.2 ¿La organización mantiene una comunicación óptima con los clientes?

  • 7.4.3 ¿La organización cumple con informar oportunamente al equipo de onocuidad de los alimentos sobre los cambios realizados?

  • 7.5.1 ¿Se ha identificado la documentación requerida por la norma y el propio sistema de gestión?

  • 7.5.2 a.- ¿La identificación y descripción de los documentos es apropiada?

  • 7.5.2 b.- ¿Se encuentra definido el formato y soporte de cada documento?

  • 7.5.3.1 a ¿La documentación está disponible en los puntos de uso para su consulta?

  • 7.5.3.1 ¿Existe una metodología de revisión y aprobación adecuada?

  • 7.5.3.1 b.- ¿La documentación está protegida adecuadamente contra pérdida o uso inadecuado?

  • 7.5.3.2 ¿Se ha identificado la documentación de origen externo necesaria para el desempeño de los procesos?

  • 7.5.3.2 c ¿Existe un control de cambios en los documentos del sistema?

Firma

  • Firma del Inspector

  • Firma de responsable de base

  • Firma adicional 1

  • Firma adicional 2

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