MAPA DO ROTEIRO DE ENTREVISTA COM GESTORES - DIAGNOSTICO PP.

A) Vendas da seção ou Depto. do entrevistado:

• 1. Venda acumulada mês:

  Yes

  No

  N/A

• 2. Venda mês anterior:

  Yes

  No

  N/A

• 3. Venda do mês no ano anterior:

  Yes

  No

  N/A

• 4. Meta de venda do mês:

  Yes

  No

  N/A

• 5. Venda acumulada ano:

  Yes

  No

  N/A

• 6. Venda volume:

  Yes

  No

  N/A

• 7. Venda volume mês anterior:

  Yes

  No

  N/A

• 8. Venda volume ano anterior:

  Yes

  No

  N/A

• 9. Margem:

  Yes

  No

  N/A

• 10. Participação da seção na venda total:

  Yes

  No

  N/A

B) Perdas da seção / Depto. ou loja:

• 1. Perda acumulada mês:

  Yes

  No

  N/A

• 2. Perda mês anterior:

  Yes

  No

  N/A

• 3. Perda do mês no ano anterior:

  Yes

  No

  N/A

• 4. Meta de perda do mês:

  Yes

  No

  N/A

• 5. Perda acumulada ano:

  Yes

  No

  N/A

• 6. Perda volume:

  Yes

  No

  N/A

• 7. Perda volume mês anterior:

  Yes

  No

  N/A

• 8. Perda volume ano anterior:

  Yes

  No

  N/A

• 9. Percentual de identificação de perdas:

  Yes

  No

  N/A

• 10.TOP três itens de quebra:

  Yes

  No

  N/A

C) Produção e rendimento:

• 1. Existe mapa de produção?

  Yes

  No

  N/A

• 3. As receitas estão atualizada a pelo menos seis meses?

  Yes

  No

  N/A

• 3. Existe rendimento cadastrado?

  Yes

  No

  N/A

• 4. Os rendimentos estão atualizados a pelo menos seis meses?

  Yes

  No

  N/A

• 5. Existem produtos pendentes de receita?

  Yes

  No

  N/A

• 6; Existem produtos pendentes de rendimento?

  Yes

  No

  N/A

• 7. Há controle de requisição interna para a produção?

  Yes

  No

  N/A

• 8 Qual fo a ultima avaliação da RT?

  Yes

  No

  N/A

• 9. Qual a venda por período?

  Yes

  No

  N/A

D) Modelo de Gestão

• 1. Qual foi a data da ultima reunião de perdas?

  Yes

  No

  N/A

• 2, Cite três ações de redução de perdas;

  Yes

  No

  N/A

• 3. Quem faz o pedido da seção?

  Yes

  No

  N/A

• 4. Cite três critérios de execução de pedido:

  Yes

  No

  N/A

• 5. Há calendário de inventários rotativos?

  Yes

  No

  N/A

• 6. Há calendário de inventários gerais?

  Yes

  No

  N/A

• 7. Há calendário de inventários de perecíveis?

  Yes

  No

  N/A

• 9. Na reunião de fechamento, há tema de perdas?

  Yes

  No

  N/A

E) Indicadores

• 1. Há padrão para a geração de indicadores?

  Yes

  No

  N/A

• 2. Existe frequência de disponibilidade ?

  Yes

  No

  N/A

• 3. O Líder de seção recebe dados de venda e quebra?

  Yes

  No

  N/A

• 4. Há relatório de TOP10 de perdas?

  Yes

  No

  N/A

• 5. Há controle das ações de redução de perdas?

  Yes

  No

  N/A

F) Cultura de PP:

• 1. Qual é o procedimento atual para lidar com mercadorias danificadas ou vencidas?

  Yes

  No

  N/A

• 2. Com que frequência as perdas de mercadorias são registradas e analisadas?

  Yes

  No

  N/A

• 3. Quais são os principais fatores que contribuem para as perdas de mercadorias?

  Yes

  No

  N/A

• 4.Como a equipe é treinada para lidar com a prevenção de perdas?

  Yes

  No

  N/A

• 5. Existe algum sistema de monitoramento de estoque para identificar possíveis perdas?

  Yes

  No

  N/A

• 6.Cite três medidas são tomadas para minimizar as perdas de mercadorias?

  Yes

  No

  N/A

• 7. Qual é o processo para relatar e documentar as mercadorias perdidas?

  Yes

  No

  N/A

• 8. Cite como as perdas de mercadorias impactam as operações do supermercado?

  Yes

  No

  N/A

• 9.Cite 3 ações corretivas são implementadas após a identificação de perdas de mercadorias?

  Yes

  No

  N/A

• 10. O resultado de perdas é indicador de salario variável?

  Yes

  No

  N/A