- дубликат

• Номер документа

• Заголовок аудита

• Клиент / Место

• Когда проведен

  Date

• Кем подготовлен

• Местоположение
  Address

• Персонал

«Хлопушка»зал ,раздача !

• Пол без пятен ,луж ,следов от обуви ,разводов крошек .

  Yes

  No

  N/A

• Стены без потеков,пятен ,следов от обуви ,в углах нет паутины

  Yes

  No

  N/A

• Лампы без пыли ,паутины ,разводов .

  Yes

  No

  N/A

• Плинтуса без пыли ,подтеков ,следов от обуви .

  Yes

  No

  N/A

• Столы без остатков пищи ,соли ,перца ,сахара ,подтеков ,пыли .

  Yes

  No

  N/A

• Стулья без крошек ,пятен ,ровно приставлены к столам ;ножки стульев без пыли ,подтеков ,следов от обуви .

  Yes

  No

  N/A

• Салфетници без остатков пищи ,подтеков ,отпечатков пальцев ,наполнены салфетниками .

  Yes

  No

  N/A

• Спецовники на столах без остатков пищи ,подтеков ,наполнены перцем и солью .

  Yes

  No

  N/A

• Полки и вся сувенирная продукция на них без пыли ,паутины ,разводов ;книги стоят ровно

  Yes

  No

  N/A

• Манекены без пыли ,пятен ,одеты .

  Yes

  No

  N/A

• Вешалки для одежды без пыли ,паутины ,забытых вещей ,тремпель достаточное количество .

  Yes

  No

  N/A

• Телевизоры без пыли ,разводов ,паутины ;включены .

  Yes

  No

  N/A

• Колонки без пыли ,подтеков ,пятен ,паутины ,разводов .

  Yes

  No

  N/A

• Телевизоры без пыли ,разводов ,паутины ;включены .

  Yes

  No

  N/A

• Колонки без пыли ,подтеков ,пятен ,паутины ,разводов

  Yes

  No

  N/A

• Телефон ,монитор ,кассовый ящик и терминал без пыли ,отпечатков пальцев ,разводов ,остатков пищи ,подтеков .

  Yes

  No

  N/A

• Соусник с соевым соусом без подтеков ,разводов ,наполнений соусом .

  Yes

  No

  N/A

• Холодильник маленький без просторечных продуктов ,подтеков внутри и снаружи ,остатков пищи ,на дверях нет остатков пальцев ,следов от обуви .

  Yes

  No

  N/A

• СВЧ печь без подтеков ,остатков пищи ,разводов ,жирных пятен внутри и снаружи .

  Yes

  No

  N/A

• Холодильник с десертами без просторечных продуктов ,подтеки внутри и снаружи ,остатков пищи ,на двери нет отпечатков пальцев ,напитки выставлениях в полном ассортименте .

  Yes

  No

  N/A

• В отделе салатов «сделай сам «нет крошек ,остатков пищи ,подтеков ,тарелки с ингредиентами наполнены соответствующими продуктами .

  Yes

  No

  N/A

• Приборы без пятен ,разводов ,разделены по типам ,всегда в достаточном количестве ;салфетки в свободном доступе в достаточном количестве

  Yes

  No

  N/A

• Разносы аккуратно сложены в стопку ,без остатков пищи ,разводов ,подтеков ,липких пятен

  Yes

  No

  N/A

• Соус бальзамин (бутылка ) без подтеков ,остатков пищи ,жирных пятен .

  Yes

  No

  N/A

• Весы без остатков пищи ,жирев пятен ,подтеков ,пыли .

  Yes

  No

  N/A

• Двери и дверные коробки без подтеков ,пыли ,разводов ,отпечатков пальцев ,следов обуви ;ручки натертые .

  Yes

  No

  N/A

• Стойки раздачи без подтеков ,разводов пыли ,остатков пищи ,без накипи ;внутри на полках все аккуратно сложено ,без пыли ,мусора ,подтеков .Внешняя стенка «в зал «без подтеков ,разводов ,следов от обуви .

  Yes

  No

  N/A

• Подставка под разносы без разводов ,подтеков ,пятен ,остатков пищи ,пыли ,паутины !

  Yes

  No

  N/A

• Деревянная столешница и полки без пыли ,подтеков ,разводов ,мусора ,пятен .

  Yes

  No

  N/A

• Стойки охраны без разводов ,подтеклв ,мусора ,п

  Yes

  No

  N/A

• Деревянная столешница и полки внутри без пыли ,подтеков ,разводов ,мусора ,пятен .

  Yes

  No

  N/A

• Стойка охраны без разводов ,подтеков ,мусора ,пыли ,крошек .

  Yes

  No

  N/A

• Корзинка с конфетами без бумажек ,крошек ,наполненная конфетами .

  Yes

  No

  N/A

«Хлопушка»санузел

• Подставка под разносы без разводов ,подтеков ,пятен ,остатков пищи ,пыли ,паутины .

  Yes

  No

  N/A

• Пол без мусора ,пятен ,грязи ,пыли ,разводов ,подтеков ,следов от обуви

  Yes

  No

  N/A

• Стены и плинтуса без пятен ,грязи ,пыли ,разводов ,подтеков ,следов от обуви ;в углах нет паутины .

  Yes

  No

  N/A

• Двери и дверные коробки без пятен ,пыли ,разводов ,подтеков ,следов от обуви ,ручки натертые .

  Yes

  No

  N/A

• Портретист без пятен ,пыли ,разводов ,подтеков ,отпечатков пальцев

  Yes

  No

  N/A

• Унитазы без пятен ,грязи ,подтеков внутри ,снаружи и по ободку

  Yes

  No

  N/A

• Кассе сменная всегда наполнена ,без пятен и грязи .

  Yes

  No

  N/A

• «Ёршики «без пятен ,пыли ,разводов ,подтеков ,отпечатков пальцев

  Yes

  No

  N/A

• Сливные бачки и ручка без пятен ,грязи ,пыли ,разводов ,подтеков

  Yes

  No

  N/A

• Туалетной бумаги больше ,чем половина рулона ;держатели без пятен ,грязи ,пыли и разводи ,подтеков ,отпечатков пальцев .

  Yes

  No

  N/A

• Зеркала без пятен ,грязи ,пыли ,разводов ,подтеков ,отпечатков пальцев .

  Yes

  No

  N/A

• Раковины без пятен ,грязи пыл. Подтеков ,остатков мыла и водя по -ободку

  Yes

  No

  N/A

• Мыльницы без пятен ,пыли ,разводов ,подтеков ,отпечатков пальцев ,следов от мыла ,наполнена больше ,чем наполовину

  Yes

  No

  N/A

• Краны без пятен ,пыли ,разводов ,подтеков ,отпечатков пальцев ,следов от мыла .

  Yes

  No

  N/A

• Диспенсер с полотенцами без пятен ,пыли ,разводов ,подтеков ,отпечатков пальцев ,наполнены больше ,чем наполовину .

  Yes

  No

  N/A

• Рукосушители без пятен ,пыли ,разводов ,подтеков .

  Yes

  No

  N/A

• Мусорные вёдра без пятен ,пыли ,разводов ,подтеков ,с мусорными пакетами внутри ,без отставала бумаги вокруг .

  Yes

  No

  N/A

• Распылители освежители воздуха без пыли ,подтеков ,разводов ,с наполненным баллоном .

  Yes

  No

  N/A

• Писсуары в мужски санузлах без грязи ,подтеков внутри и снаружи .

  Yes

  No

  N/A

«Хлопушка «Бар

• Пол без пятен ,луж ,следов от обуви ,разводов ,крошек

  Yes

  No

  N/A

• Стены без подтеков ,пятен ,следов от обуви ,в углах нет паутины

  Yes

  No

  N/A

• Лампы без пыли ,подтеков ,следов от обуви .

  Yes

  No

  N/A

• Столы без остатков пищи ,соли ,перца ,сахара ,подтеков ,пыли .

  Yes

  No

  N/A

• Стулья без крошек ,пятен ,ровно представлены к столам ;ножки стульев без пыли ,подтеков ,следов от обуви .

  Yes

  No

  N/A

• Салфетницы без остатков пищи ,подтеков ,отпечатков пальцев ,наполнены салфетками .

  Yes

  No

  N/A

• Спецовникм на столах без остатков пищи ,подтеков ,наполнены перцем и солью .

  Yes

  No

  N/A

• Полки и вся сувенирная продукция на них без пыли ,паутины и разводов ;книги стоят ровно .

  Yes

  No

  N/A

• Постеры на стенах без пыли ,паутины ,разводов .

  Yes

  No

  N/A

• Монитор ,кассовый ящик и терминал без пыли ,отпечатков пальцев ,разводов ,остатков пищи ,подтеков .

  Yes

  No

  N/A

• Двери и дверные коробки без подтеков ,пыли ,разводов ,отпечатков пальцев ,следов от обуви ;ручки натертые .

  Yes

  No

  N/A

• Барная стойка без пыли ,остатков пищи ,разводов ,следов соли ,перца ,сахара .Сторона «в зал «без подтеков ,разводов ,пыли ,следов от обуви .

  Yes

  No

  N/A

• Полка под барной стойкой без мусора ,пыли ,следов от сахара ,подтеков все аккуратно выставлено .

  Yes

  No

  N/A

• Мойка без мусора ,остатков пищи ,следов жира и грязи на стенках .

  Yes

  No

  N/A

• Под барной станцией отсутствуют пустые бутылки ,пустые ящики ,пакеты ,остатки фруктов ,стакана ,бумажки ,коробки сложены ,фрукты не лежат на полу .

  Yes

  No

  N/A

• За мусорным баком отсутствуют пустые бутылки ,ящики ,мусор .

  Yes

  No

  N/A

• Мусорный бак без пятен ,грязи,пыли ,разводов ,подтеков сочиве о-в пищи внутри м снаружи .

  Yes

  No

  N/A

• Кофемашина и кофемолка без разводов ,подтеков ,остатков кофе и молока внутри и снаружи .Под кофемолкой отсутствуют остатки кофе .

  Yes

  No

  N/A

• Железный молочник без следов молока ,подтеков ,лирных пятен .

  Yes

  No

  N/A

• Соковыжималка без подтеков ,следов фруктов /овощей внутри и снаружи .

  Yes

  No

  N/A

• На столешнице под фрешницами и кофемашиной отсутствуют следы кофе ,фруктов ,жидкостей ,разводов ,подтеков .

  Yes

  No

  N/A

• Стаканы ,чашки ,блюдца ,ложки ,пепельницу натертые ,без разводов ,остатков пальцев ,выставлены в ряд .

  Yes

  No

  N/A

• Бутылки с топингами и сиропами без подтеками ,разводов липких пятен !

  Yes

  No

  N/A

• Маленькие ведерка без мусора на баре без подтеков,разводов отпечатков польцев ,остатков пищи ,мусора внутри меньше половины

  Yes

  No

  N/A

• Чашка для чаевых на баре без подтеков ,разводов ,отпечатков пальцев ,остатков пищи ,деньги не выпадают от переизбытка

  Yes

  No

  N/A

• Козинаки для сахара без остатков сахара ,бумажек ,мусора ,пыли ,подтеков ,пакетиков сахара больше ,чем под корзинки .

  Yes

  No

  N/A

• Разделочная доска без пыли ,подтеков ,липких пятен ,остатков фруктов .

  Yes

  No

  N/A

• Ледогенератор без пятен ,грязи ,пыли ,разводов ,подтеков .

  Yes

  No

  N/A

• Полки под кофемашиной без пятен ,грязи ,пыли ,паутины ,отпечатков пальцев ,мусора .

  Yes

  No

  N/A

• Стеклянные двер. И стенки холодильника без подтеков ,разводов ,остатков пищи .

  Yes

  No

  N/A

• Панель возле батареи без подтеков разводов остатков пищи ,пыли ,паутины

  Yes

  No

  N/A

• Доскам с надписями мелом без развода ,подтеков ,пыли ,паутины .

  Yes

  No

  N/A

• Телевизор без пыли ,разводов ,паутины ;включен

  Yes

  No

  N/A

«Хлопушка «3 зал

• Пол без пятен ,луж ,следов от обуви ,разводов ,крошек .

  Yes

  No

  N/A

• Стены без подтеков ,пятен ,следов от обуви ,в углах нет паутины .

  Yes

  No

  N/A

• Лампы без пыли ,паутина ,разводов !

  Yes

  No

  N/A

• Плинтуса без пыли ,подтеков ,следов от обуви .

  Yes

  No

  N/A

• Столы без остатков пищи ,соли перца ,сахара ,подтеков, пыли !

  Yes

  No

  N/A

• Лавочки без кроше ,пятен ,ровно приставлены к столам .

  Yes

  No

  N/A

• Постеры на стенах без пыли ,паутины ,разводов .

  Yes

  No

  N/A

• Двери и дверные коробки без подтеков ,пыли ,разводов ,отпечатков пальцев ,мусора .

  Yes

  No

  N/A

• Окна подоконники ,полёта без ПВО. ,паутины ,отпечатков пальцев ,мусора .

  Yes

  No

  N/A

• Стойка раздачи без подтеков ,разводов ,пили,остатков пищи ,без накипи .

  Yes

  No

  N/A

• Стол раздачи маленький без подтеков ,разводов ,пыли ,остаи

  Yes

  No

  N/A