Página de título
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Sucursal
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Realizada el
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Preparada por
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Ubicación
EXTERIOR
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El estacionamiento esta limpio y en condiciones la fachada?
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Las lonas y material POP esta conforme a las campañas vigentes y en buen estado?
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Los carritos de mandado estan limpios y con su codigo?
INTERIOR
Piso de venta
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La entrada y lobby de sucursal está limpio, ordenado y surtido?
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Las cabeceras están surtidas y cumplen el mercadeo correspondiente?
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La vitrina de cerveza se encuentra surtida y con etiquetas?
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Las exhibiciones se encuentran surtidas y mercadeadas?
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Los pasillos se encuentran surtidos y ordenados ?
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Los pisos se encuentran limpios y sin etiquetas pegadas?
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Se cumple con el etiquetado completo NO NEGOCIABLE.?
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La limpieza en anaqueles y parrillas se encuentra limpia y sin etiquetas?
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Los baños y comedor se encuentran limpios y en condiciones?
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La señalizacion(Material POP) se encuentra correctamente señalizado y actualizado?
Frutas y Verduras
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¿El área de ventas está limpia y organizada?
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El o los productos, cumplen con los estándares de calidad necesarios ?
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La rotacion del producto se observa en las papayas con su numerologia adecuada y color?
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¿La rotacion de producto e hidratacion se esta llevando conforme a los estandares de calidad?
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¿la limpieza en muebles y piso es la adecuada?
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Precios y etiquetas se encontraba bien identificada el área?
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Los productos debajo de mesas y clips están surtidos, mercadeados y con etiquetas?
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El área de almacén se encuentra bien identificado y con la limpieza y orden adecuado?
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Se están reportando las oportunidades de calidad al departamento de compras?
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La imagen personal del equipo es la indicada en políticas?
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Se cuenta con el conocimiento de ventas, merma y excedentes de manera semanal y mensual ?
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Se esta llevando a cabo el aprovechamiento del catalogo completo?
Cajas
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Se conocen los indicadores de venta semanal de la sucursal y la merma reportada?
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El área de cajas se encuentra surtida y ordenada?
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El área se encuentra limpia y sin polvo?
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La señalizacion de los productos en cuanto a etiquetas se encuentra completa y revisada?
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Los horarios de cajas se encuentran escalonados en base al mapa de calor y/o Trafico.
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La imagen personal de las cajeras y superior@s es acorde a política?
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Se está generando los chequeos, arqueos y malicias de manera semanal?
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Se encuentra colocado e identificado el producto de impulso?
Deli-Freezer
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El departamento se encuentra frenteado y surtido ?
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El departamento se encuentra con etiquetas y bien señalizado?
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Se encuentra limpio el piso, limpieza debajo de parrillas y limpio la base metálica?
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Los productos de impulso como clips y bases de plástico en puertas están llenas y con precio?
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Los faltantes de producto están reportados y/o generadas las ordens de compra ?
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El área de mermas se encuentra limpia y se capturan conforme a procedimiento?
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El almacén de productos está limpio, organizado y despejado?
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El o los responsables del departamento conocen los indicadores de venta, merma y excedentes semanal?
Almacen
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Se conocen los indicadores de venta y merma semanal y mensual?
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Se encuentra el área limpia y despejada para recibir a proveedores conforme a políticas?
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Se está llevando a cabo la bitácora de proveedores?
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El equipo de trabajo como pallet jack, montacargas, pallet electirco y arnés funciona de manera correcta?
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Estamos asegurando que las ordenes por cerrar no quede ninguna en el día?
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Se tiene listado de catálogo de proveedores en cuanto a Full price y Facturación perfecta
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El área de mermas está limpia y organizada?
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La imagen,agenda personal y uniforme es el adecuado conforme a políticas?
CONTROLES AMINISTRATIVOS
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Se está llevando a cabo los cíclicos para prevenir robos?
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Se está llevando a cabo la bitácora de caducidades correctamente?
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El control de morralla cumple con la política de menos de 3 en el fondo general?
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El pizarron de ventas tiene actualizada la informacion?
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Se tiene evidencia de los arqueos y chequeos en cajas?
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Se esta llevando a cabo la RIMIA de manera semanal?
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Fill rate, se esta solicitando completo y suficiente(ALR)
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Se esta llevando a cabo el seguimiento y reporte DPD 0
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Se esta dando seguimiento al formato con inventarios negativos?
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Se esta dando seguimiento a los faltantes reportados via CD y Citadel?
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Las vacantes de personal tiene su seguimiento puntual?
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Se tiene presencia de las campañas de RH?
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Se cumple la politica de uniforme?
