Scorecard - JBS Friboi - Distribuição - CD's

• Local onde foi conduzido

• Realizado em

  Date

• Preparado por

Condição Estrutural

• NC Vedação de Docas

  Vedação Conforme

  Não conforme

• NC Vedação das Portas das Câmaras

  Vedação Conforme

  Não conforme

• NC Funcionamento das Cortinas de Vento

  Funcionando

  Mal Funcionamento

• NC Iluminação

  Funcionando

  Mal Funcionamento

• Ocorrência de Falha no Piso

  Sem Ocorrência

  Com Ocorrência

• Ocorrência de Vazamento de Amônia

  Sem Ocorrência

  Com Ocorrência

Procedimentos Operacionais

• NC Organização de Câmaras

  Atende

  Não Atende

• NC Organização de Antecâmaras

  Atende

  Não Atende

• NC Tempo de Carga/Descarga

  Atende

  Não Atende

• Ocorrência de Caixas Avariadas Durantes as Operações

  Atende

  Não Atende

• Ocorrência de Portas Abertas

  Atende

  Não Atende

Condições Sanitárias do Produto

• NC Temperatura das Câmaras/Antecâmaras

  Temperatura Satisfatória

  Temperatura Insatisfatória

• NC Temperatura dos Produtos

  Temperatura Satisfatória

  Temperatura Insatisfatória

• Ocorrência de Condensação em Câmaras/Antecâmara

  Sem Ocorrência

  Com Ocorrência

• Ocorrência de Gelo em Câmaras

  Sem Ocorrência

  Com Ocorrência

Condições de Higiene

• NC no Cumprimento do Cronograma de Higienização das Câmaras/Antecâmara

  Atende

  Não Atende

• NC no Cumprimento do Cronograma de Higienização de Vestiários

  Atende

  Não Atende

• NC no Cumprimento do Correto Procedimento de Retirada do Lixo

  Atende

  Não Atende

• NC Manejo Integrado de Pragas

  Atende

  Não Atende

• NC no procedimento de BPF ( colaborador avaliado/não conformidade)

  Sem Ocorrência

  Com Ocorrência

• Ocorrência de Presença de Pragas

  Sem Ocorrência

  Com Ocorrência