Information
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Identificação do documento
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Título da inspeção
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Data e hora
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Inspecionado por
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Location
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Personnel
Sala de serviços
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Alimentação elétrica ok?
Central de atendimento
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Alimentação elétrica ok?
Elevadores das piscinas
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Transporte de alimentos
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Transporte de Lixo
Galpão de exposições verificar ou desligar
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Quadro de iluminação de serviço
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Alimentação elétrica
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Iluminação de serviço
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Ar-condicionado
Comedoria
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Fornecimento de energia pela concessionária?
Painéis doca
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QG
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Quadros do corredor ligados em automático?
Câmara de bebidas (chopp)
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Status de funcionamento
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Temperatura
Lixo orgânico
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Condições de funcionamento
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Temperatura
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Exaustão da lanchonete
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Lavadora de pratos
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Carrossel
Câmaras frias - Status e temperatura
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QR Code
Congelados
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Condições de funcionamento
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Temperatura
Carnes
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Condições de funcionamento
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Temperatura
Horti fruti
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Condições de funcionamento
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Temperatura
Diversos
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Condições de funcionamento
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Temperatura
Sobremesas
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Condições de funcionamento
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Temperatura
Verduras
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Condições de funcionamento
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Temperatura
Bebidas
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Condições de funcionamento
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Temperatura
Cozinha
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QR Code
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Caldeirões
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Fornos combinados
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Demais equipamentos
Camara de preparados
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Condições de funcionamento
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Temperatura
Funcionamento das ilhas
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Ilha 1
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Ilha 2
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Ilha 3
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Ilha 4
Elevador monta carga
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QR Code
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Operando normalmente?
Quadro Cafeteira (Q285)
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QR Code Interno próximo ao DR
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Status ok?
Aquecimento
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Blockgas
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Funcionamento Ok
Exaustores
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Painel principal
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Exaustão da área de cocção em automático?
Elevador G
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Status
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QR Code
Gerador 2
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Status
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QR Code
Gerador 3
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Status
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QR Code
Cancelas e catracas
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Cancela Padre Adelino
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QR Code
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Cancela Álvaro Ramos
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QR Code
Congelados estacionamento
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Anti-Câmara
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Status congelados 01
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Temperatura
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Status congelados 02
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Temperatura
Elevadores - Status de funcionamento
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H
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QR Code
Outras observações de quaisquer sistema ou natureza
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