SUN: PALMA CHECKLIST

• PALMA CLUBHOUSE
  Address

• Conducted on

  Date

• Prepared by

ENTRANCE

• Direction signage is fixed and well painted / Bảng chỉ dẫn đường đi đã được cố định và sơn đẹp

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Good

  Fair

  Poor

  N/A

• The parking lot is tidiness and has dividing lines / Bãi đậu xe ngăn nắp, có vạch phân cách

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Walkway (no trash and broken tiles) / Lối đi (không có rác và gạch vỡ)

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Landscaping are cared for and beautiful / Cảnh quan được chăm chút và đẹp mắt

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Stair tiles are good, not broken / Gạch cầu thang tốt, không vỡ

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Staircase floor (no grass on the steps and no broken tiles) / Sàn cầu thang (không có cỏ trên bậc và không có gạch vỡ)

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Trash bins are cleaned, top and outside are clean / Thùng rác được vệ sinh sạch sẽ, mặt trên và mặt ngoài đều sạch sẽ

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Door skirting fixed properly and free of stains and scratch marks / Viền cửa được cố định đúng cách và không có vết bẩn và vết xước

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Main door canopy glass is clear, no crack. Metal sides are not rusty / Cửa chính tán kính trong suốt, không nứt vỡ. Các mặt kim loại không bị rỉ sét.

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Clubhouse signage is fixed and well painted / Biển hiệu sảnh được cố định và sơn đẹp

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Check the door sticker (clean, not peeling) / Kiểm tra miếng dán cửa (sạch, không bong tróc)

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Carpet (Clean, not torn, clear brand name) / Thảm (Sạch, không rách, tên thương hiệu rõ ràng)

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

MAIN LOBBY

• Lobby music is played as standard and at standard volume. Speaker is working well / Nhạc sảnh được phát theo tiêu chuẩn và ở âm lượng tiêu chuẩn. Loa phát nhạc hoạt động tốt

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Exit sign is working well / Biển báo lối ra đang hoạt động tốt

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• The camera system is working well / Hệ thống camera đang hoạt động tốt

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Turn on the lobby lights as standard/ Bật đèn sảnh theo tiêu chuẩn

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• The chandelier in the middle of the lobby is working well / Đèn chùm giữa sảnh đang hoạt động tốt

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• The flower is well presented / Hoa trưng bày đẹp mắt

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Plants displayed in the lobby are fresh/ Cây trưng bày tươi tốt

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• The luggage trolley is in good condition and neatly organized / Xe đẩy hành lí ở tình trạng tốt và được sắp xếp gọn gàng

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• The floor is clean, no cracks/ Sàn nhà sạch sẽ, không có vết nứt

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Air conditioner is working well, no water interference / Điều hòa đang hoạt động tốt, không nhiễu nước

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Lobby temperature correct / Nhiệt độ trong sảnh đúng chuẩn

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Ceiling is in good condition / Trần nhà ở tình trạng tốt

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Wall are clean and free of crack. Check humidity, stains / Tường sạch sẽ và không có vết nứt. Kiểm tra độ ẩm, vết bẩn

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Check the moisture of the base of the wall, there are no cracks / Kiểm tra độ ẩm chân tường, không có vết nứt

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Reception counter is clean, tidiness, fully equipped with amenities/ Quầy lễ tân sạch sẽ, ngăn nắp, đầy đủ tiện nghi

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• The customer face recognition computer needs to be turned on in standby / Máy tính nhận diện khuôn mặt khách hàng cần được bật ở chế độ chờ

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• LCD standee played video as standard / Màn hình LED phát video tiêu chuẩn

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• GEX counter is clean, tidiness, fully equipped with amenities/ Quầy GEX sạch sẽ, ngăn nắp, đầy đủ tiện nghi

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• The TV plays video according to hotel standards/ Tivi trình phát video theo tiêu chuẩn của khách sạn

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Tables and sofas are in good condition. Pillows are set tidiness and according to standards / Bàn và ghế sofa đang trong tình trạng tốt. Gối được đặt gọn gàng, đúng tiêu chuẩn

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Wall lamps are working well / Đèn tường đang hoạt động tốt

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Pictures are hanged properly and straight / Tranh được treo đúng cách và thẳng hàng

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• The welcome drink counter is set up full of water and glasses / Quầy đồ uống chào mừng được bố trí đầy nước và ly

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Check fire extinguisher / Kiểm tra bình phòng cháy chữa cháy

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

TOILET

• Music is played as standard and at standard volume/ Nhạc được phát theo tiêu chuẩn và ở âm lượng tiêu chuẩn

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Exit sign is working well / Biển báo lối ra đang hoạt động tốt

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Door frame, door lock, knob, door stopper are in good condition/ Khung cửa, khóa cửa, núm vặn, chốt cửa còn tốt

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Wall tiles are clean and free from scratch, crack, grouting or falling off/ Gạch ốp tường sạch sẽ và không bị trầy xước, nứt, vữa hoặc bong tróc

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Toilet bowl is working well, flushing good with low and high buttons. No water leaking / Bồn cầu đang hoạt động tốt, xả nước tốt có nút bấm cao thấp. Không có nước rò rỉ

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Toilet Flush aligned straight and working good / Bồn cầu xả thẳng và hoạt động tốt

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Toilet sprayer is working and hanged properly / Bình xịt bồn cầu đang hoạt động và treo đúng cách

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Toilet paper is placed properly / Giấy vệ sinh được đặt đúng cách

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Celing light and ventilation is working well, check the cover cleanliness / Đèn trần và thông gió hoạt động tốt, kiểm tra độ sạch của trần

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Trash bins are cleaned, top and outside are clean / Thùng rác được vệ sinh sạch sẽ, mặt trên và mặt ngoài đều sạch sẽ

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Mirror is in good condition, not tarnished nor chipped/ Gương còn tốt, không bị ố hay sứt mẻ

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Sink is free of scratch, vanity tap and drainage are working / Bồn rửa không một vết xước, vòi nước và hệ thống thoát nước đang hoạt động

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Countertop is clean and free from scratch / Mặt bàn sạch sẽ và không có vết xước

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Hand gel and wipes are fully equipped / Gel rửa tay và khăn lau được trang bị đầy đủ

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• The hand dryer works well / Máy hơ tay hoạt động tốt

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Floor tiles are clean and free from scratch / Gạch lát sàn sạch sẽ và không bị trầy xước

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

BAR

• The floor is clean, no cracks/ Sàn nhà sạch sẽ, không có vết nứt

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Music is played as standard and at standard volume. Speaker is working well / Nhạc được phát theo tiêu chuẩn và ở âm lượng tiêu chuẩn. Loa phát nhạc hoạt động tốt

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Air conditioner is working well, no water interference/ Điều hòa đang hoạt động tốt, không nhiễu nước

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• The camera system is working well / Hệ thống camera đang hoạt động tốt

  Yes

  No

  N/A

• Turn on the lights as standard/ Bật đèn theo tiêu chuẩn

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Wall lamps are working well / Đèn tường đang hoạt động tốt

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Wall is painted well and free of crack. Check humidity, stains / Tường được sơn tốt và không có vết nứt. Kiểm tra độ ẩm, vết bẩn

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Ceiling is in good condition / Trần nhà ở tình trạng tốt

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Bar counter is clean, tidiness, fully equipped with amenities and free from scratch / Quầy bar sạch sẽ, ngăn nắp, đầy đủ tiện nghi và không bị trầy xước

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Menus correct, clean and in good condition / Thực đơn chính xác, sạch sẽ và trong tình trạng tốt

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Check items displayed on the counter / Kiểm tra đồ trưng bày trên quầy

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Sink is free of scratch, vanity tap and drainage are working / Bồn rửa không một vết xước, vòi nước và hệ thống thoát nước đang hoạt động

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Preparation equipments are clean and in good condition/ Những dụng cụ pha chế sạch sẽ và hoạt động tốt

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Glasses and cups are fully equipped / Ly, cốc được trang bị đầy đủ

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Trash bins are cleaned, top and outside are clean / Thùng rác được vệ sinh sạch sẽ, mặt trên và mặt ngoài đều sạch sẽ

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Date labels in use and in date / Nhãn ngày đang sử dụng và ngày tháng

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• The refrigerator is clean, working well / Tủ lạnh sạch sẽ, đang hoạt động tốt

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• The ice making refrigerator is working well / Tủ làm đá đang hoạt động tốt

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• The coffee machine is clean and works well / Máy pha cà phê sạch sẽ và hoạt động tốt

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Well presented and clean display cabinet / Tủ trưng bày được trình bày đẹp mắt và sạch sẽ

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• The items on display are of good quality and well presented / Các mặt hàng trưng bày có chất lượng tốt và được trình bày tốt

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• The storehouse is clean and always closed / Kho lưu trữ sạch sẽ và luôn đóng cửa

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Plants displayed in the lobby are lush/ Cây trưng bày tươi tốt

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Tables and chairs are in good condition and no scracth, no stains / Bàn ghế tốt và không một vết xước, không có vết ố

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Curtains are fully and clean hung / Rèm được treo đầy đủ và sạch sẽ

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• The door glass is clear, no crack. Metal sides are not rusty / Cửa kính trong suốt, không nứt vỡ. Các mặt kim loại không bị rỉ sét.

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Outside furniture well presented and clean / Nội thất bên ngoài được trình bày đẹp mắt và sạch sẽ

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Outside wall is clean and free of crack. Check humidity, stains / Tường phía ngoài sạch sẽ và không có vết nứt. Kiểm tra độ ẩm, vết bẩn

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

KIDS CLUB

• The door glass is clear, no crack. Metal sides are not rusty / Cửa kính trong suốt, không nứt vỡ. Các mặt kim loại không bị rỉ sét.

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• The floor is clean, no cracks/ Sàn nhà sạch sẽ, không có vết nứt

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Air conditioner is working well, no water interference/ Điều hòa đang hoạt động tốt, không nhiễu nước

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Turn on the lights as standard/ Bật đèn theo tiêu chuẩn

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Wall is painted well and free of crack. Check humidity, stains / Tường được sơn tốtcvà không có vết nứt. Kiểm tra độ ẩm, vết bẩn

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Ceiling is in good condition / Trần nhà ở tình trạng tốt

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Everything is arranged neatly and cleanly /Mọi thứ được sắp đặt gọn gàng, sạch sẽ

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

RESTAURANT

• Hostess counter is clean, tidiness, fully equipped with amenities/ Quầy đón tiếp sạch sẽ, ngăn nắp, đầy đủ tiện nghi

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Music is played as standard and at standard volume. Speaker is working well / Nhạc được phát theo tiêu chuẩn và ở âm lượng tiêu chuẩn. Loa phát nhạc hoạt động tốt

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Exit sign is working well / Biển báo lối ra đang hoạt động tốt

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• The camera system is working well / Hệ thống camera đang hoạt động tốt

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Electrical sockets are carefully covered / Ổ cắm điện được che chắn cẩn thận

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Wall lamps are working well / Đèn tường đang hoạt động tốt

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• The floor is clean, no cracks/ Sàn nhà sạch sẽ, không có vết nứt

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Plants displayed in the lobby are lush/ Cây trưng bày tươi tốt

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Restaurant temperature correct / Nhiệt độ nhà hàng chuẩn

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• The coffee machine is clean and works well / Máy pha cà phê sạch sẽ và hoạt động tốt

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Chandelier is working well / Đèn chùm đang hoạt động tốt

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Tables and chairs are in good condition and no scracth, clean, no stains/ Bàn ghế còn tốt và không một vết xước, sạch sẽ, không có vết ố

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Dining table with full amenities (pepper, fish sauce, toothpick, napkin and cutlery) / Bàn ăn đầy đủ amenities (tiêu, nước mắm, tăm, khăn ăn và dao nĩa)

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Check buffet counter (dust, leftovers, stains) / Kiểm tra quầy buffet (bụi, thức ăn thừa, vết ố)

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Check shelf for dishes (dust, leftovers, stains) / Kiểm tra kệ để bát đĩa (bụi, thức ăn thừa, vết bẩn)

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Name tags is fully / Thẻ tên đầy đủ

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Baby seat is in good condition/ Ghế trẻ em đang trong tình trạng tốt

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Cold juice dispender is clean and in good condition / Máy đựng nước ép lạnh sạch sẽ và trong tình trạng tốt

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Food racks on shelves are clean / Giá đựng thức ăn trên kệ luôn sạch sẽ

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• The trolley is clean, and works well / Xe đẩy sạch sẽ và hoạt động tốt

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Trash bins are cleaned, top and outside are clean / Thùng rác được vệ sinh sạch sẽ, mặt trên và mặt ngoài đều sạch sẽ

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Well presented and clean display cabinet / Tủ trưng bày được trình bày đẹp mắt và sạch sẽ

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• The items on display are of good quality and well presented / Các mặt hàng trưng bày có chất lượng tốt và được trình bày tốt

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Air conditioner is working well, no water interference/ Điều hòa đang hoạt động tốt, không nhiễu nước

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Ceiling is in good condition / Trần nhà ở tình trạng tốt

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Wall are clean and free of crack. Check humidity, stains / Tường sạch sẽ và không có vết nứt. Kiểm tra độ ẩm, vết bẩn

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Check the moisture of the base of the wall, there are no cracks / Kiểm tra độ ẩm chân tường, không có vết nứt

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Check fire extinguisher / Kiểm tra bình phòng cháy chữa cháy

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Curtains are fully and clean hung / Rèm được treo đầy đủ và sạch sẽ

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• The door glass is clear, no crack. Metal sides are not rusty / Cửa kính trong suốt, không nứt vỡ. Các mặt kim loại không bị rỉ sét.

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Outside furniture well presented and clean / Nội thất bên ngoài được trình bày đẹp mắt và sạch sẽ

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Outside wall is clean and free of crack. Check humidity, stains / Tường phía ngoài sạch sẽ và không có vết nứt. Kiểm tra độ ẩm, vết bẩn

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

KITCHEN AREA

• The floor is clean, no cracks/ Sàn nhà sạch sẽ, không có vết nứt

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Air conditioner is working well, no water interference/ Điều hòa đang hoạt động tốt, không nhiễu nước

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Ceiling is in good condition / Trần nhà ở tình trạng tốt

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Exit sign is working well / Biển báo lối ra đang hoạt động tốt

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• The camera system is working well / Hệ thống camera đang hoạt động tốt

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Electrical sockets are carefully covered / Ổ cắm điện được che chắn cẩn thận

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Wall are clean and free of crack. Check humidity, stains / Tường sạch sẽ và không có vết nứt. Kiểm tra độ ẩm, vết bẩn

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• The food preparation area is clean and tidy / Khu vực chuẩn bị thức ăn sạch sẽ, ngăn nắp

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• The food cook area is clean and tidy / Khu vực nấu ăn sạch sẽ, ngăn nắp

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Trash bins are cleaned, top and outside are clean / Thùng rác được vệ sinh sạch sẽ, mặt trên và mặt ngoài đều sạch sẽ

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Water pipes and drains are clean and do not leak water / Đường dẫn nước, cống sạch sẽ, không bị chảy nước ra ngoài

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• The food storage is clean and always closed / Kho bảo quản thực phẩm sạch sẽ và luôn đóng cửa

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Tools such as knives, forks, etc. need to be stored carefully after use / Các dụng cụ như dao, nĩa,… cần được cất cẩn thận sau khi sử dụng

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Employees wear protective clothing, do not wear jewelry, or do not wear heavy makeup to avoid affecting the food processing process / Nhân viên mặc quần áo bảo hộ, không đeo trang sức, không trang điểm đậm để tránh ảnh hưởng đến quá trình chế biến thực phẩm

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Sink is free of scratch, vanity tap and drainage are working / Bồn rửa không một vết xước, vòi nước và hệ thống thoát nước đang hoạt động

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Date labels in use and in date / Nhãn ngày đang sử dụng và ngày tháng

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• The refrigerator is clean, working well / Tủ lạnh sạch sẽ, đang hoạt động tốt

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• The ice making refrigerator is working well / Tủ làm đá đang hoạt động tốt

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Check fire extinguisher / Kiểm tra bình phòng cháy chữa cháy

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Outside wall is clean and free of crack. Check humidity, stains / Tường phía ngoài sạch sẽ và không có vết nứt. Kiểm tra độ ẩm, vết bẩn

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Outside floor is clean and free of crack/ Tường phía ngoài sạch sẽ và không có vết nứt

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

STAIR

• Stair tiles are good, not broken / Gạch cầu thang tốt, không vỡ

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Banister is in good condition / Lan can đang trong tình trạng tốt

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Staircase floor (clean and no broken tiles) / Sàn cầu thang (sạch sẽ và không có gạch vỡ)

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Standee is clean and in good condition / Standee sạch sẽ và trong tình trạng tốt

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

TOILET

• Music is played as standard and at standard volume/ Nhạc được phát theo tiêu chuẩn và ở âm lượng tiêu chuẩn

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Exit sign is working well / Biển báo lối ra đang hoạt động tốt

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Door frame, door lock, knob, door stopper are in good condition/ Khung cửa, khóa cửa, núm vặn, chốt cửa còn tốt

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Wall tiles are clean and free from scratch, crack, grouting or falling off/ Gạch ốp tường sạch sẽ và không bị trầy xước, nứt, vữa hoặc bong tróc

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Toilet bowl is working well, flushing good with low and high buttons. No water leaking / Bồn cầu đang hoạt động tốt, xả nước tốt có nút bấm cao thấp. Không có nước rò rỉ

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Toilet Flush aligned straight and working good / Bồn cầu xả thẳng và hoạt động tốt

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Toilet sprayer is working and hanged properly / Bình xịt bồn cầu đang hoạt động và treo đúng cách

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Toilet paper is placed properly / Giấy vệ sinh được đặt đúng cách

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Celing light and ventilation is working well, check the cover cleanliness / Đèn trần và thông gió hoạt động tốt, kiểm tra độ sạch của trần

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Trash bins are cleaned, top and outside are clean / Thùng rác được vệ sinh sạch sẽ, mặt trên và mặt ngoài đều sạch sẽ

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Mirror is in good condition, not tarnished nor chipped/ Gương còn tốt, không bị ố hay sứt mẻ

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Sink is free of scratch, vanity tap and drainage are working / Bồn rửa không một vết xước, vòi nước và hệ thống thoát nước đang hoạt động

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Countertop is clean and free from scratch / Mặt bàn sạch sẽ và không có vết xước

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Hand gel and wipes are fully equipped / Gel rửa tay và khăn lau được trang bị đầy đủ

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• The hand dryer works well / Máy hơ tay hoạt động tốt

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Floor tiles are clean and free from scratch / Gạch lát sàn sạch sẽ và không bị trầy xước

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

RESTAURANT

• Hostess counter is clean, tidiness, fully equipped with amenities/ Quầy đón tiếp sạch sẽ, ngăn nắp, đầy đủ tiện nghi

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Lobby music is played as standard and at standard volume. Speaker is working well / Nhạc sảnh được phát theo tiêu chuẩn và ở âm lượng tiêu chuẩn. Loa phát nhạc hoạt động tốt

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Exit sign is working well / Biển báo lối ra đang hoạt động tốt

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• The camera system is working well / Hệ thống camera đang hoạt động tốt

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Electrical sockets are carefully covered / Ổ cắm điện được che chắn cẩn thận

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Wall lamps are working well / Đèn tường đang hoạt động tốt

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• The floor is clean, no cracks/ Sàn nhà sạch sẽ, không có vết nứt

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Plants displayed in the lobby are lush/ Cây trưng bày tươi tốt

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Restaurant temperature correct / Nhiệt độ nhà hàng chuẩn

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• The coffee machine is clean and works well / Máy pha cà phê sạch sẽ và hoạt động tốt

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Chandelier is working well / Đèn chùm đang hoạt động tốt

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Menus correct, clean and in good condition / Thực đơn chính xác, sạch sẽ và trong tình trạng tốt

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Tables and chairs are in good condition and no scracth, clean, no stains/ Bàn ghế còn tốt và không một vết xước, sạch sẽ, không có vết ố

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Dining table with full amenities (pepper, fish sauce, toothpick, napkin and cutlery) / Bàn ăn đầy đủ amenities (tiêu, nước mắm, tăm, khăn ăn và dao nĩa)

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Check buffet counter (dust, leftovers, stains) / Kiểm tra quầy buffet (bụi, thức ăn thừa, vết ố)

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Check shelf for dishes (dust, leftovers, stains) / Kiểm tra kệ để bát đĩa (bụi, thức ăn thừa, vết bẩn)

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Baby seat is in good condition/ Ghế trẻ em đang trong tình trạng tốt

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Cold juice dispender is clean and in good condition / Máy đựng nước ép lạnh sạch sẽ và trong tình trạng tốt

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Food racks on shelves are clean / Giá đựng thức ăn trên kệ luôn sạch sẽ

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• The trolley is clean, and works well / Xe đẩy sạch sẽ và hoạt động tốt

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Trash bins are cleaned, top and outside are clean / Thùng rác được vệ sinh sạch sẽ, mặt trên và mặt ngoài đều sạch sẽ

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Well presented and clean display cabinet / Tủ trưng bày được trình bày đẹp mắt và sạch sẽ

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• The items on display are of good quality and well presented / Các mặt hàng trưng bày có chất lượng tốt và được trình bày tốt

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Air conditioner is working well, no water interference/ Điều hòa đang hoạt động tốt, không nhiễu nước

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Ceiling is in good condition / Trần nhà ở tình trạng tốt

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Wall are clean and free of crack. Check humidity, stains / Tường sạch sẽ và không có vết nứt. Kiểm tra độ ẩm, vết bẩn

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Check the moisture of the base of the wall, there are no cracks / Kiểm tra độ ẩm chân tường, không có vết nứt

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Check fire extinguisher / Kiểm tra bình phòng cháy chữa cháy

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Curtains are fully and clean hung / Rèm được treo đầy đủ và sạch sẽ

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• The door glass is clear, no crack. Metal sides are not rusty / Cửa kính trong suốt, không nứt vỡ. Các mặt kim loại không bị rỉ sét.

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

KITCHEN AREA

• The floor is clean, no cracks/ Sàn nhà sạch sẽ, không có vết nứt

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Air conditioner is working well, no water interference/ Điều hòa đang hoạt động tốt, không nhiễu nước

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Ceiling is in good condition / Trần nhà ở tình trạng tốt

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Exit sign is working well / Biển báo lối ra đang hoạt động tốt

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• The camera system is working well / Hệ thống camera đang hoạt động tốt

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Electrical sockets are carefully covered / Ổ cắm điện được che chắn cẩn thận

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Wall are clean and free of crack. Check humidity, stains / Tường sạch sẽ và không có vết nứt. Kiểm tra độ ẩm, vết bẩn

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• The food preparation area is clean and tidy / Khu vực chuẩn bị thức ăn sạch sẽ, ngăn nắp

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• The food cook area is clean and tidy / Khu vực nấu ăn sạch sẽ, ngăn nắp

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Trash bins are cleaned, top and outside are clean / Thùng rác được vệ sinh sạch sẽ, mặt trên và mặt ngoài đều sạch sẽ

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Water pipes and drains are clean and do not leak water / Đường dẫn nước, cống sạch sẽ, không bị chảy nước ra ngoài

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• The food storage is clean and always closed / Kho bảo quản thực phẩm sạch sẽ và luôn đóng cửa

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Tools such as knives, forks, etc. need to be stored carefully after use / Các dụng cụ như dao, nĩa,… cần được cất cẩn thận sau khi sử dụng

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Employees wear protective clothing, do not wear jewelry, or do not wear heavy makeup to avoid affecting the food processing process / Nhân viên mặc quần áo bảo hộ, không đeo trang sức, không trang điểm đậm để tránh ảnh hưởng đến quá trình chế biến thực phẩm

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Sink is free of scratch, vanity tap and drainage are working / Bồn rửa không một vết xước, vòi nước và hệ thống thoát nước đang hoạt động

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Date labels in use and in date / Nhãn ngày đang sử dụng và ngày tháng

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• The refrigerator is clean, working well / Tủ lạnh sạch sẽ, đang hoạt động tốt

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• The ice making refrigerator is working well / Tủ làm đá đang hoạt động tốt

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Check fire extinguisher / Kiểm tra bình phòng cháy chữa cháy

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Outside wall is clean and free of crack. Check humidity, stains / Tường phía ngoài sạch sẽ và không có vết nứt. Kiểm tra độ ẩm, vết bẩn

  Good

  Fair

  Poor

  N/A

• Outside floor is clean and free of crack/ Tường phía ngoài sạch sẽ và không có vết nứt

  Good

  Fair

  Poor

  N/A