ToJaHe 5

Weet je wat HACCP inhoudt?

Weet je wat een CCP is ?

Wat is reinigen volgens jou?

Weet je hoe het werkt om je auto in de wasstraat te krijgen ?

Welke zaken kun jij als chauffeur goed regelen om bederf te voorkomen?

Weet je bij welke producten je niet in korte broek mag lopen, sieraden dragen etc?

Weet je wat een klantenkaart is?

Weet je waar je deze kunt vinden ?

Wat voor informatie staat erop?

Waar let je op als je een vrachtbrief invult?

Als je aangehouden wordt voor controle, weet je waar het protocol zich bevindt?

Wat is een aandachtspunt als een controleur in de laadruimte wil kijken?

Hoe te handelen als je producten moet laden die een op een verschillende temperatuur vervoerd moeten worden?

Weet je de procedure als een klant om een temperatuurregistratie vraagt?

Wat registreer je als de klant zelf temperatuurt?

Wat vind jij een afwijking?

Hoe handel je als je een afwijking constateerd?

Waarom is het belangrijk dat je een vrachtbrief compleet invult?

Weet je hoe je een koelmotor moet bedienen?

Heb je wel eens gewerkt met CO2 koeling?

Zo ja, wat zijn dan de aandachtspunten bij het tanken van CO2 ?

Wat is belangrijk als je de temperatuur gaat wijzigen bij een koelmotor?

Wat is een aandachtspunt bij een temperatuursintelling bij een compartimenten koeler?

Waarom moet je wachten met wegrijden totdat de koelmotor aanslaat?

Wat is zomer,s een aandachtspunt als je de koelmotor aanzet bij fijn verdeelde producten?

Wat is een aandachtspunt als je werk doet waarbij de koelmotor weinig tot niet gebruikt wordt?

Hoe weet je op welke temperatuur je de koelmotor in moet stellen bij een bepaald werk?

Wanneer moet de koelmotor ingesteld worden op continu draaien en wanneer op start/stop?

Waarom is het belangrijk om voor aanvang van je (koel/vries)rit de koelmotor te controleren op een goede werking?

Waarom is belangrijk om de koelmotor uit te zetten voordat je de deuren opent?

Wat is nog meer belangrijk om bij een koelmotor te controleren behalve de temperatuurinstelling?

Totaal score