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Auditoría
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¿Manguera de agua de máquina en garrafón con 1/4 de agua , como mínimo?
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¿Encendido correcto de Máquina de espresso?
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¿Encendido correcto de Molino de Máquina?
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¿Encendido correcto de Molino de métodos?
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¿Encendido correcto de licuadora?
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¿Funcionamiento correcto de Reproductor de Música?
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¿Funcionamiento correcto de Ventilador?
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¿Hay agua corriente en Tarja?
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Revisión de fondo de caja $500.-<br>
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Encendido de celular de cobranza
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Revisión de volumen de celular<br>
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Encendido de iZettle
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¿Funcionamiento correcto de toda la iluminación?
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CALIBRACIÓN DE CAFÉ
Mise en place
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Jarra con agua y encendida
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Jarras vertidoras con agua
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Básculas
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Dosificadores y cucharas
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Tarro con agua para cucharas
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Jarras de leche sobre refrigerador de cerveza
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Platos blancos y cubiertos
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Leches en congelador
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Tes sobre barra superior
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Azucareras sobre barra superior
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3 Métodos sobre barra superior
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Apoyo al Mise en place de cocina
