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Auditoría

  • Limpieza de los 2 grupos de máquina

  • Limpieza de las 2 lancetas<br>

  • Limpieza de rejilla de máquina

  • Limpieza de bandeja

  • Purgado de vapor de lancetas

  • Limpieza completa de máquina por fuera, partes de acero y plástico

  • Apagado COMPLETO de máquina. <br>Piloto y Switch

  • Desarmado de grupos y puestos a remojar

  • Apagado Molino para espress<br>

  • Colocación de trapos en tarja para remojar

  • Escurridor sin trastes

  • Tarja Limpia

  • Cierre de caja y reporte de corte

  • Desconexión de enchufes bajo la barra

  • Desconexión de enchufes bajo la CONTRAbarra

  • Desconexión paninera

  • Apagado de celular y puesto a cargar

  • Teléfono fijo puesto en su base para cargar

  • Café de porcoladora en Molino

  • Percoladora con agua

  • Desconexión ventilador

  • Guardado de letreros

  • Guardado de banca<br>

  • Apagado de luces

  • Apagado de equipo de audio

  • Cierre de cortina con 3 llaves

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