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Dia y hora de la auditoria
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Auditor:
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Firma del auditor
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Nombre del auditado
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Firma del auditado
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Auditoria Anunciada? Marcar por favor.
Criterio de auditoria
6.3 Cantidad: control de peso, volumen y número de unidades SOI El establecimiento deberá implementar un sistema de control de cantidades que se ajuste a los requisitos legales del país donde se vende el producto y a cualquier otro código del sector industrial o a los requisitos de clientes.
6.3.1
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La frecuencia y la metodología de la verificación de las cantidades deberá cumplir con los requisitos de la legislación pertinente en materia de verificación de las cantidades, y se deberán conservar registros de estas verificaciones.
6.3.2
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Cuando la cantidad del producto no esté sujeta a requisitos legales (p. ej. , productos a granel) el producto deberá cumplir con los requisitos del cliente y se deberán conservar registros.
6.3.3
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Cuando se utilicen, el establecimiento deberá establecer procedimientos para la operación y las pruebas de básculas de control en línea. Como mínimo, deberán incluir:
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consideración de cualquier requisito legal
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responsabilidades de realizar las pruebas de los equipos
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efectividad operativa y cualquier variación de productos determinados
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métodos y frecuencia de las pruebas de las básculas de control
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procesos para manipular paquetes rechazados
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registros de los resultados de las pruebas.
