Information

  • Audit Title

  • Document No.

  • Client / Site

  • Conducted on

  • Prepared by

  • Location
  • Personnel

1. ZONAS EXTERIORES

  • 1.1 Entrada Cafetería

  • 1.2 Cristaleras y fachadas

  • 1.3 Entrada y Acceso principal

  • 1.4 Rampa Garaje

  • 1.5 Entrada mercancía y proveedores

  • 1.6 Aceras, terraza y anexos

2. RECEPCIÓN

  • 2.1 Estado suelos, techos, paredes, cristales, pintura, mobiliario...

  • 2.2 Estado luces e iluminación

  • 2.3 Orden y limpieza

  • 2.4 Estado, limpieza, orden y complementos mostrador

  • 2.5 Estado back office e interior mostrador

  • 2.6 Cuartos de baño clientes estado y limpieza

  • 2.7 Ascensor izquierdo

  • 2.8 Ascensor derecho

  • 2.9 Escaleras y accesos

  • 2.10 Extintores, luces de emergencia, mangueras, salidas e indicaciones

3. CAFETERÍA Y RESTAURANTE

  • 3.1 Estado suelos, paredes, elementos, pintura y mobiliario, tapizados...

  • 3.2 Estado luces e iluminación

  • 3.3 Orden y limpieza, cristaleras, puertas, mobiliarios y elementos decorativos

  • 3.4 Estado acceso y entrada calle

  • 3.5 Estado y orden barra, elementos, banquetas, etc.

  • 3.5 Estado y orden, barra interior, back office y neveras.

  • 3.6 Montacargas, acceso, escaleras personal.

  • 3.7 Extintores, luces de emergencia, mangueras, salidas e indicaciones

4. ZONA SALONES Sótano -1

  • 4.1 Estado, orden, limpieza, Elementos y mantenimiento, etc. Salón Baiona

  • 4.2 Estado, orden, limpieza, Elementos y mantenimiento, etc. Salón Portonovo

  • 4.3 Estado, orden, limpieza, Elementos y mantenimiento, etc. Salón La Toja

  • 4.4 Estado zona común de acceso salones, escalera y ascensores.

  • 4.5 Extintores, luces de emergencia, mangueras, salidas e indicaciones

5. ZONAS COMUNES INTERNAS Sótano -1

  • 5.1 Zona acceso carga y descarga mercancías. Estado, pintura, suelos, orden y limpieza

  • 5.2 Almacenes menores

  • 5.3 Oficina SS.GG. y Créditos

  • 5.4 Pasillo. Estado, limpieza y orden. Estado luces y elementos. Pitura, etc.

  • 5.5 Estado, orden y limpieza Vestuarios.

  • 5.6 Estado, orden, mantenimiento y limpieza comedor de personal.

  • 5.7 Estado, orden, limpieza de almacén mantelerías y restaurante.

  • 5.8 Estado, orden, limpieza y mantenimiento de lavandería.

  • 5.9 Iluminación, extintores, luces de emergencia, mangueras, salidas e indicaciones

6. COCINA

  • 6.1 Orden, limpieza y estado mantenimiento cocina. (suelos, paredes, elementos, etc.)

  • 6.2 Limpieza armarios, estantes, camapana, fogones, tren lavado, montaplatos, etc.

  • 6.3 Estado y limpieza almacén cocina y despacho.

  • 6.4 Estado, limpieza y orden cuarto frio.

  • 6.5 Estado, limpieza, orden y estándares cámaras.

  • 6.6 Estado, orden y limpieza de aparatos y elementos (utensilios, menaje, neveras)

  • 6.7 Iluminación, extintores, luces de emergencia, mangueras, salidas e indicaciones

7. GARAJE y Sótano -2

  • 7.1 Estado general del garaje y limpieza.

  • 7.2 Puertas de acceso, ascensores, elementos.

  • 7.3 Salas de instalaciones y almacenes secundarios.

  • 7.4 Iluminación, extintores, luces de emergencia, mangueras, salidas e indicaciones

8. SALONES ENTREPLANTA

  • 8.1 Estado, orden y limpieza zonas comunes entreplanta.

  • 8.2 Estado cristaleras, suelos, paredes, elementos y mobiliario.

  • 8.3 Esado y limpieza baños y pasillo acceso.

  • 8.4 Estado, orden y limpieza Salón VR 1

  • 8.5 Estado, orden y limpieza Salón VR 2

  • 8.6 Estado, orden y limpieza Salón VR 3

  • 8.7 Iluminación, extintores, luces de emergencia, mangueras, salidas e indicaciones

9. PLANTAS DE HABITACIONES (Platas revisadas: __, __, __ )

  • 9.1 Estado y limpieza paredes, puertas, elementos, moqueta y luces de pasillos.

  • 9.2 Estado accesos, escaleas, ascensores y offices.

  • 9.3 Iluminación, extintores, luces de emergencia, mangueras, salidas e indicaciones

10. Habitación (Habitaciones revisadas: ___, ___, ___ )

  • 10.1 Estado, orden y limpieza suelos, paredes, puertas, cristales, pintura, rejillas, etc.

  • 10.2 Estado, orden y limpieza de elementos, mobiliario y armarios.

  • 10.3 Estado, orden y limpieza baño.

  • 10.4 Cumplimiento estándares amenities y dotaciones.

  • 10.5 Iluminación, extintores, luces de emergencia, salidas e indicaciones.

Conclusiones

  • Observaciones

  • Valoración global revisión

  • Revisión finalizada

  • Hora y fecha

  • José Pérez (Jefe de Mantenimiento)

  • Eva Vilán (Gobernanta)

  • Leandro Pereira Meyer (Director)

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