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  • Check List Desayuno Buffet

  • Conducted on

  • Prepared by

  • Location

Barra Caliente

  • Personalizadores de Alimentos

  • Complementos chilaquiles

  • Chilaquiles rojos

  • Chilaquiles verdes

  • Mitad Frijoles / Mitad salchicha o jamón

  • Huevo

  • Mitad papa / Mitad Verduras

  • Mitad plato regional / Mitad proteína NO salseado

  • Trilogía de salsas

Barra Fria

  • 4 tipos de fruta

  • 2 yogurth, 1 naturtal y uno de sabor

  • 3 complementos

  • 3 tipos de fruta de mano

  • Leche entera / leche deslagtosada

  • 3 tipos de cereal

  • Maquina de waffles y sus toppins

  • Cafe regular, Cafe descafeinado, Agua Caliente

  • Avena

  • Tazas de cafe

  • Complementos de te

Zona de pan de ducle

  • 3 opciones Concha, Muffin y Dona

  • Pan de caja blanco e integral

  • Tostador

  • Complementos miel, mermelada, mantequilla, miel de abeja

Jugos

  • Jugo de naranja, Jugo Toronja y Jugo Verde

  • Agua natural

Montaje de mesas

  • Manteleta

  • Servilleta premium

  • Tenedor y cuchillo

  • Cuchara de cafe

  • Azucareras

Mesero

  • Camisa Azul

  • Pantalón gris

  • Zapato negro

  • cinturón negro

  • mandil

  • 2 Plumas

  • Comandero

  • Pin

  • Buena higiene

Limpieza de área de comedor

  • Patas de silla limpias

  • Mesas limpias y montadas

  • Niveladas

  • Bases de mesa limpias

  • TV en Canal 35 CNN español

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