Title Page
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Inspeccion Turno
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Fecha
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Capitan en turno
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Location
Check lits
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Revision de correo electronico
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Revision de ocupación del Hotel del día y día siguiente
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Revision de reservaciones y Open Table
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Revision de música por turno
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Prendido de Pantallas con vídeos
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Breafing de Meseros
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Asignancion de platillo del dia y bebida del dia
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Revision de uniforme completo, zapato, gaffete, corte de cabello, rasurados, maquillaje
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Nivel de iluminación por turno
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Revision de montaje de Buffet en Turno
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Revision de estación de café
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Revision de Persianas niveladas
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Revisión de polvo en celosía
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Kit de limpieza de mesas ( agua con cloro y papel )
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Limpieza de percheros
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Limpieza de meas por dentro ( chicles )
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Limpieza de sillas
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Mesa de Mimosas
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Montaje de Mesas por turno
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Asiganacion quien sube Manteleria
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Revision de area de Terraza y asignar mesero que este al pendiente de la zona ( limpieza, sombrillas abiertas )
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Kit de chocolates para entrega de cuentas comidas y cenas
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Recorrido Golf Experience ( TV con Menus en cabina, TV con Deportes, Clima Prendido )
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Recorrido Piso Ejecutivo ( Alimentos y Bebidas , Limpieza, Temperatura de alimentos frio y caliente, pan cubierto )
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Recorrido Bar Cava 11 + 11 ( TV prendidas, limpieza, montaje de barra )
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Revision de baños
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Comentarios
