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Conducted on
Temperature Checks
Kitchen Ice Scream Freezer
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8 AM
- -15°c
- -16°c
- -17°c
- -18°c
- -19°c
- -20°c
- -21°c
- -22°c
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3 PM
- -15°c
- -16°c
- -17°c
- -18°c
- -19°c
- -20°c
- -21°c
- -22°c
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7 PM
- -15°c
- -16°c
- -17°c
- -18°c
- -19°c
- -20°c
- -21°c
- -22°c
Kitchen Chest Freezer
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8 AM
- -15°c
- -16°c
- -17°c
- -18°c
- -19°c
- -20°c
- -21°c
- -22°c
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3 PM
- -15°c
- -16°c
- -17°c
- -18°c
- -19°c
- -20°c
- -21°c
- -22°c
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7 PM
- -15°c
- -16°c
- -17°c
- -18°c
- -19°c
- -20°c
- -21°c
- -22°c
Dry Store Freezer
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8 AM
- -15°c
- -16°c
- -17°c
- -18°c
- -19°c
- -20°c
- -21°c
- -22°c
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3 PM
- -15°c
- -16°c
- -17°c
- -18°c
- -19°c
- -20°c
- -21°c
- -22°c
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7 PM
- -15°c
- -16°c
- -17°c
- -18°c
- -19°c
- -20°c
- -21°c
- -22°c
Kitchen Fridge
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8 AM
- 1°c
- 2°c
- 3°c
- 4°c
- 5°c
- 6°c
- 7°c
- 8°c
- 9°c
- 10°c
- 11°c
- 12°c
- 13°c
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3 PM
- 1°c
- 2°c
- 3°c
- 4°c
- 5°c
- 6°c
- 7°c
- 8°c
- 9°c
- 10°c
- 11°c
- 12°c
- 13°c
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7 PM
- 1°c
- 2°c
- 3°c
- 4°c
- 5°c
- 6°c
- 7°c
- 8°c
- 9°c
- 10°c
- 11°c
- 12°c
- 13°c
Signatures
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Completed by:
