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Datos Generales

  • Número de documento

  • Nombre

  • Sucursal

  • Ubicación
  • Fecha y Hora

Lista de verificación

Producto, Imagen y Venta

  • La tienda contaba con degustador(es) a la hora que llegaste ?

  • Tienen sobre el mostrador, la charola con vasos de degustacion?

  • Pídele al encargado en turno que te preparen una muestra de cada Agua y cada Jugo, para que te los tengan listos en 5 minutos

  • Favor de tomarle una foto a la vitrina la la unidad

  • Coctel Especial - Unidades en Exhibición

  • Coctel Especial - Contenido

  • Coctel Especial - Estado del Producto

  • Rayadito - Unidades en Exhibición

  • Rayadito - Estado del Producto

  • Fresas con Crema - Unidades en Exhibición

  • Fresas con Crema - Estado del Producto

  • Manzanas con Chamoy - Unidades en Exhibición

  • Copas Variadas - Unidades en Exhibición

  • Copas Variadas - Estado del Producto

  • Vasos de Mango - Unidades en Exhibición

  • Vasos de Mango - Estado del Producto

  • Vasos de Germen - Unidades en Exhibición

  • Vasos de Germen - Estado del Producto

  • Papas Naturales - Unidades en Exhibición

  • Papas Naturales - Estado del Producto

  • Papas Adobadas - Unidades en Exhibición

  • Papas Adobadas - Estado del Producto

  • Cacahuates - Unidades en Exhibición

  • Cacahuates - Estado del Producto

  • Los Vitroleros de exhibición estan pintados correctamente?

  • Por favor reportanos si alcanzas a observar evidencia de que el personal esta reciclando, o lavando algún tipo de envase?<br>Esto es muy delicado para nosotros pues el cliente merece que su producto se le entregue en un envase nuevo

  • Favor de tomar una foto del desechable que se esta reutilizando.

  • Favor de mencionar si el personal cuenta con el uniforme completo.<br>- Gorra<br>- Filipina<br>- Mandil Negro (Opcional)<br>- Pantalón Negro<br>

  • Favor de Tomarle una foto al personal que no esta portando el uniforme completo

  • Solicita que te traigan la charola de muestras de Jugos y Aguas.

  • Agua de Jamaica - Existencia

  • Agua de Jamaica - Estado de la Bebida

  • Agua de Horchata - Estado de la Bebida

  • Agua de Limón con Pepino - Existencia

  • Agua de Limón con Pepino - Estado de la Bebida

  • Agua de Limon con Chia - Existencia

  • Agua de Limon con Chia - Estado de la Bebida

  • Jugo de Fresa - Existencia

  • Jugo de Fresa - Estado de la Bebida

  • Jugo de Coco - Existencia

  • Jugo de Coco - Estado de la Bebida

  • Jugo de Guanabana - Existencia

  • Jugo de Guanabana - Estado de la Bebida

  • Jugo de Mamey - Existencia

  • Jugo de Mamey - Estado de la Bebida

  • Jugo de Maracuya - Existencia

  • Jugo de Maracuya - Estado de la Bebida

  • Jugo Verde - Existencia

  • Jugo Verde - Estado de la Bebida

  • Jugo de Mango - Existencia

  • Jugo de Mango - Estado de la Bebida

  • Jugo de Piña - Existencia

  • Jugo de Piña - Estado de la Bebida

Limpieza y funcionamiento.

  • Como calificas la limpieza de los refrigeradores de Jugos? Te pedimos seas muy minucioso pues la limpieza es un punto crítico en nuestro negocio.

  • Como calificas la limpieza de la barra, area de preparación del cliente (limones, salsas, etc...)?

  • Como calificas la limpieza de los muros, fachada del local y los pisos?

  • Te pedimos tus comentarios sobre la limpieza de esta unidad en general:

Caja, Arqueo y Valores

  • El sistema de punto de venta o caja registradora funciona correctamente ?

  • Que es lo que tiene?

  • La unidad cuenta con el letrero de "TICKET ENTREGADO"?

  • Favor de tomarle una foto

  • El Letrero de Ticket entregado se encuentra muy bien pegado?

  • Favor de fijarlo de manera inmediata

  • Favor de poner el nombre de la persona responsable de la caja en este momento

  • Procederemos a Realizar el Arqueo de Caja
    Corte X + Fondo de Caja =Gastos + Pagos con tarjeta y vales + Efectivo
    Por Favor Registra los datos que se te piden a continuación:

  • Corte X (Venta)

  • Fondo de Caja

  • Gastos

  • Pagos con tarjeta y vales

  • Efectivo

  • Favor de indicar si tiene un sobrante

  • Favor de Indicarnos de cuanto fue el sobrante

  • Favor de inicar si tiene un faltante

  • Favor de Indicarnos de cuanto fue el faltante

  • La unidad cuenta con cambio suficiente para soportar la venta?

  • Especifique

  • Te pedimos nos indiques si la "TÓMBOLA" de valores se encuentra empotrada correctamente al piso, a una superficie metálica, o a un muro sólido.

  • Especifique

  • Te pedimos nos indiques si la "CAJA FUERTE" se encuentra empotrada correctamente al piso, a una superficie metálica, o a un muro sólido.

  • Especifique

Inventarios

  • Ya falta poco, te pedimos que te dirijas a la Bodega.

  • Favor de indicar si se tiene inventario de stickers con el logotipo de "La Ciudad de Colima".

  • Te pedimos nos apoyes a llenar los siguientes datos relacionados a los inventarios de desechable en bodega. (# de Cajas)

  • Vaso de 16oz

  • Tapa de 16oz

  • Vaso de 22oz

  • Tapa de 22oz

  • Vaso de 32oz

  • Tapa de 32oz

  • Vaso de Gazpacho 12

  • Tapa domo de Gazpacho 12

  • Vaso 0oz (degustacion)

Cierre o Conclusión

  • Por favor regalanos un resumen por escrito de tu visita a la tienda, te pedimos que seas explícito, cada detalle es muy importante para nosotros

  • Te pedimos pongas tu firma en el documento

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