Audit

Data:

Subestações

Primária

Registro fotográfico do supervisor trifásico

Secundária Torre A

Registro fotográfico do supervisor trifásico

Secundária Torre B

Registro fotográfico do supervisor trifásico
Transporte vertical
Torre A

Torre A

Torre B

Torre B

Plataforma elevatória

Elevador monta-cargas comedoria

Cozinha

Fornos (combinado, tedesco, pão de queijo)

Chair Broiler

Microondas

Máquina de café

Vitrines (refrigerada e aquecida)

Máquina de lavar louças

Todos os equipamentos de refrigeração (balcões refrigerados, geladeiras, freezeres, ultra-congelador) estão em funcionamento?

FCBM do(s) equipamento(s) inoperante(s):

Causa da paralisação do(s) equipamento(s)
Providências
Câmaras frias
Congelados (container)
Registro fotográfico da temperatura
Fria (container)
Registro fotográfico da temperatura
Hortifruti
Carnes
Congelados
Registro fotográfico das temperaturas do Hortifruti, Carnes e Congelados.
Câmara de lixo
Registro fotográfico da temperatura
Vestiários

Os aquecedores dos vestiários estão ligados?

Executor
Assinatura
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