Página de título
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Elaborado por
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Fecha
ÁREA DE PRODUCCIÓN HTST
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Familia de Producto a Revisar
- Leche Entera Pasteurizada
- Crema de Leche Pasteurizada
- Leche Entera en Polvo Industrial
- Leche Entera en Polvo Fortificada
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Gestión Visual del producto empacado (foto producto)
ENVASADO AREA UHT
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Envasadoras que arrancan en área UHT
- Envasadora A
- Envasadora B
- Envasadora C
- Envasadora D
- Envasadora E
- Envasadora F
- Envasadora H
- Envasadora LM
- Envasadora NOP
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Inspección codificación de Envase (FE, FC, PVP, LOTE, ENVASADORA, OPERADOR, HORA) A
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Imagen del producto
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Imagen del producto
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Preparación de máquina/ Inspección Envase corresponde con la receta A
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Observaciones
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Inspección control de pesos A
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Observaciones
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Control de Sellados, revisión de pruebas destructivas (SL, ST, AT), formación del envase A (PPRO)
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Observaciones
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Revisión de circuito aséptico A
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Observaciones
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Concentración de Peróxido A (PCC)
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Detallar concentración de envasadora
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Parámetros de Producto Envasado A
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Observaciones
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Condición de Producto empaquetado (Sellado de Cajas, trabajo de cajas, Cajas correctas de acuerdo a producto envasado y trazabilidad-# de pallet) A
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Observaciones
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Inspección codificación de Envase (FE, FC, PVP, LOTE, ENVASADORA, OPERADOR, HORA) B
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Imagen del Producto
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Imagen del producto
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Preparación de máquina/Inspección Envase corresponde con la receta B
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Observaciones
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Inspección control de pesos B
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Observaciones
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Control de Sellados, revisión de pruebas destructivas (SL, ST, AT), formación del envase B (PPRO)
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Observaciones
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Revisión de circuito aséptico B
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Observaciones
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Concentración de Peróxido B (PCC)
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Detallar concentración de envasadora
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Parámetros de Producto Envasado B
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Observaciones
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Condición de Producto empaquetado (Sellado de Cajas, trabajo de cajas, Cajas correctas de acuerdo a producto envasado y trazabilidad-# de pallet) B
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Observaciones
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Inspección codificación de Envase (FE, FC, PVP, LOTE, ENVASADORA, OPERADOR, HORA) C
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Imagen del Producto
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Imagen del Producto
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Preparación de máquina/ Inspección Envase corresponde con la receta C
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Observaciones
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Inspección control de pesos C
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Observaciones
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Control de Sellados, revisión de pruebas destructivas (SL, ST, AT), formación del envase C (PPRO)
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Observaciones
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Revisión de circuito aséptico C
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Observaciones
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Concentración de Peróxido C (PCC)
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Detallar concentración de envasadora
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Parámetros de Producto Envasado C
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Observaciones
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Condición de Producto empaquetado (Sellado de Cajas, trabajo de cajas, Cajas correctas de acuerdo a producto envasado y trazabilidad-# de pallet) C
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Observaciones
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Inspección codificación de Envase (FE, FC, PVP, LOTE, ENVASADORA, OPERADOR, HORA) D
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Imagen del Producto
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Imagen del Producto
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Preparación de máquina /Inspección Envase corresponde con la receta D
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Observaciones
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Inspección control de pesos D
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Observaciones
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Control de Sellados, revisión de pruebas destructivas (SL, ST, AT), formación del envase D (PPRo)
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Observaciones
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Revisión de circuito aséptico D
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Observaciones
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Concentración de Peróxido D (PCC)
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Detallar concentración de envasadora
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Parámetros de Producto Envasado D
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Observaciones
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Condición de Producto empaquetado (Sellado de Cajas, trabajo de cajas, Cajas correctas de acuerdo a producto envasado y trazabilidad-# de pallet) D
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Observaciones
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Inspección codificación de Envase (FE, FC, PVP, LOTE, ENVASADORA, OPERADOR, HORA) E
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Imagen del Producto
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Imagen del Producto
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Preparación de máquina/ Inspección Envase corresponde con la receta E
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Observaciones
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Inspección control de pesos E
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Observaciones
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Control de Sellados, revisión de pruebas destructivas (SL, ST, AT), formación del envase E (PPRO)
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Observaciones
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Revisión de circuito aséptico E
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Observaciones
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Concentración de Peróxido E (PCC)
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Detallar concentración de envasadora
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Parámetros de Producto Envasado E
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Observaciones
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Condición de Producto empaquetado (Sellado de Cajas, trabajo de cajas, Cajas correctas de acuerdo a producto envasado y trazabilidad-# de pallet) E
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Observaciones
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Inspección codificación de Envase (FE, FC, PVP, LOTE, ENVASADORA, OPERADOR, HORA) F
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Imagen del Producto
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Imagen del Producto
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Preparación de máquina/Inspección Envase corresponde con la receta F
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Observaciones
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Inspección control de pesos F
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Observaciones
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Control de Sellados, revisión de pruebas destructivas (SL, ST, AT), formación del envase F (PPRO)
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Observaciones
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Revisión de circuito aséptico F
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Observaciones
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Concentración de Peróxido F (PCC)
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Detallar concentración de envasadora
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Parámetros de Producto Envasado F
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Observaciones
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Condición de Producto empaquetado (Sellado de Cajas, trabajo de cajas, Cajas correctas de acuerdo a producto envasado y trazabilidad-# de pallet) F
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Observaciones
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Inspección codificación de Envase (FE, FC, PVP, LOTE, ENVASADORA, OPERADOR, HORA) H
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Imagen del Producto
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Imagen del Producto
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Preparación de Máquina/Inspección Envase corresponde con la receta H
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Observaciones
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Inspección control de pesos H
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Observaciones
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Control de Sellados, revisión de pruebas destructivas (SL, ST, AT), formación del envase H (PPRO)
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Observaciones
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Revisión de circuito aséptico H
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Observaciones
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Concentración de Peróxido H (PCC)
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Detallar concentración de envasadora
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Parámetros de Producto Envasado H
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Observaciones
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Condición de Producto empaquetado (Sellado de Cajas, trabajo de cajas, Cajas correctas de acuerdo a producto envasado y trazabilidad-# de pallet) H
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Observaciones
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Observaciones
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Inspección codificación de Envase (FE, FC, PVP, LOTE, ENVASADORA, OPERADOR, HORA) LM
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Imagen del Producto
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Imagen del Producto
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Preparación de Máquina/Inspección Envase corresponde con la receta LM
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Observaciones
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Inspección control de pesos LM
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Observaciones
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Control de Sellados, revisión de pruebas destructivas (SL, ST, AT), formación del envase LM (PPRO)
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Observaciones
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Revisión de circuito aséptico LM
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Observaciones
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Concentración de Peróxido LM (PCC)
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Detallar concentración de envasadora
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Parámetros de Producto Envasado LM
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Observaciones
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Condición de Producto empaquetado (Sellado de Cajas, trabajo de cajas, Cajas correctas de acuerdo a producto envasado y trazabilidad-# de pallet, control de abolladuras en línea) LM
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Observaciones
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Inspección codificación de Envase (FE, FC, PVP, LOTE, ENVASADORA, OPERADOR, HORA) NOP
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Imagen del Producto
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Imagen del Producto
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Preparación de Máquina/Inspección Envase corresponde con la receta NOP
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Observaciones
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Inspección control de pesos NOP
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Observaciones
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Control de Sellados, revisión de pruebas destructivas (SL, ST, AT), formación del envase NOP (PPRO)
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Observaciones
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Revisión de circuito aséptico NOP
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Observaciones
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Concentración de Peróxido NOP (PCC)
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Detallar concentración de envasadora
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Parámetros de Producto Envasado NOP
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Observaciones
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Condición de Producto empaquetado (Sellado de Cajas, trabajo de cajas, Cajas correctas de acuerdo a producto envasado y trazabilidad-# de pallet, control de abolladuras en línea) NOP
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Observaciones
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Detalles visuales del área. Aplica
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Agregar imagenes que respalden los hallazgos
Novedades Generales donde la inspección
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Se presentaron Novedades generales en la producción
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Hora Final de Inspección
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Firma de Responsabilidad
