Title Page
-
Nama cabang
-
Tanggal kunjungan
-
Korwil
-
Regional
-
Staff yang bertugas
-
Location
1. AREA DEPAN TOKO
-
Kebersihan area parkir, teras toko (lantai, dinding dan rel pintu toko / folding gate) tempat sampah dan tenant
-
Sign board & single pool dalam kondisi bersih dan berfungsi dengan baik (lampu-lampu menyala)
-
Banner dan spanduk dalam kondisi baik / bersih dengan data promosi yang Up Date (PHI = Spanduk Promo Hari Ini)
-
Kebersihan Sitting Area Luar terjaga (Meja & Kursi)
2. AREA KASSA
-
Kebersihan area kassa, mesin kassa dan COC
-
Penampilan kasir dan SC sesuai standar penampilan karyawan
-
Menjalankan Service Awesome (2U3S,Greeting & Upselling)
-
Audioland dan TV (promo, CCTV, Digital Training, POP Produk Unggulan) diputar sesuai standar
3. AREA PENJUALAN & SITTING AREA DALAM
-
Kebersihan terjaga, (produk, lantai, meja RTD & RTE, shelving, media display lainnya )
-
Kebersihan sitting area Dalam Terjaga
-
Kerapihan produk terjaga dan pajangan tampak penuh dan sesuai PLANOGRAM
-
Menjaga ketersediaan TOP item (Tag B)
-
ketersediaan produk CF (RTD & RTE) terjaga dan pajangan tampak penuh
-
Kualitas produk SPM & CF terjaga dengan baik (Tidak ditemukan produk exp, rusak, berubah warna, Berubah rasa dan berbau tidak wajar
-
Label harga,POP, Standing POP terpasang dengan data yang Up Date dan dalam keadaan yg baik
-
Mesin RTD & RTE terpelihara kebersihannya dan berfungsi dengan baik
-
Sewa supplier telah diimplementasikan pada tempat / lokasi sesuai dengan ketentuan dari OI sesuai dengan Buku Sewa cabang
-
Asset toko terpelihara dan berfungsi dengan baik (AC, Ceiling Fan, APAR, Glassdoor, Freezer, Genset, lainnya)
4.KITCHEN AREA
-
Kebersihan Terjaga (Lantai, Meja, Bupet, Rak dan wastafel)
-
Alat Cooking terpelihara kebersihannya dan berfungsi dengan baik (Utensil, Kompor dan exchaust fan)
-
Menjaga Ketersediaan Bahan Baku Cook Food, RTD & RTE
-
Kualitas produk BB terjaga dengan baik (Tidak ditemukan produk expired, rusak, berubah warna, berubah rasa dan berbau tidak wajar
5. AREA GUDANG
-
Gudang dalam keadaan bersih dan barang tertata rapi
-
Barang digudang terpisah antara barang baik dan barang rusak / retur / musnah
-
Barang BS, EXP, Adjustmen dan Tolakan sudah diproses
6. AREA BACK OFFICE
-
Cek kondisi fisik brankas : pintu rumah brankas berfungsi dengan baik, kunci dan nomor kombinasi brankas berfungsi dengan baik
-
Koin: stock tersimpan dibrankas, tertib administrasi, tidak terdapat selisih
-
Pengecekan arsip Buku Sewa, Pulsa, Void, Cek brankas & Planogram : penyimpanan dan updating planogram
-
Meja Office dalam keadaan bersih dan rapih beserta dokumen (Faktur, TOD, BSTB, ) tertata Rapih
-
Toilet & Janitor dalam keadaan bersih dan lengkap perlengkapannya
-
Paraf korwil
-
Paraf staff toko