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O AUDITOR DEVERÁ SE DIRECIONAR ATÉ A COZINHA E PREENCHER AS INFORMAÇÕES ABAIXO:
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DATA
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AUDITOR
COZINHA/REFEITÓRIO
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A LIMPEZA DO LOCAL ESTÁ SENDO FEITA ADEQUADAMENTE?
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A VENTILAÇÃO ESTÁ ADEQUADA?
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TODOS OS ITENS RESPONSAVÉIS PELA ILUMINAÇÃO DO LOCAL ESTÃO FUNCIONANDO?
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AS PAREDES ESTÃO COM PINTURA ADEQUADA E SEM DANOS VISUAIS?
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VERIFICAR E SELECIONAR SE ESTÁ TUDO CONFORME:
- CADEIRAS
- MESAS
- TALHERES
- COPOS
- PRATOS
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INFORMAR O PRAZO DE VALIDADE DO CERTIFICADO DE DESRATIZAÇÃO:
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INFORMAR O PRAZO DE VALIDADE DO CERTIFICADO DE DESCUPINIZAÇÃO:
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INFORMAR O PRAZO DE VALIDADE DO CERTIFICADO DE DESINSETIZAÇÃO:
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