Página de Título
-
Local onde foi conduzido
-
Realizado em
-
Preparado por
-
Localização
Agenda do Gerente
Apenas na Quinta Feira das 06:30 as 08:00
-
Toda quinta feira o gerente deve conduzir e fazer acontecer a contagem do estoque dos produtos da feira. O resultado do inventário deve ser lançado e atualizado o estoque para identificarmos as quebras e perdas que ocorreram na semana, e termos uma noção do que precisa ser comprado no Ceasa Londrina na sexta feira.
-
Fazer inventário da Feira
De 07:00 as 08:00
-
Atualização de preços e cargas foi feita?
-
O gerente deve passar nos principais setores observando: Abastecimento itens A, Rupturas, Organização, Cargas nas Balanças e PDV's
-
Executar tour na loja
-
O gerente deve, diariamente, ter informações sobre as metas do ciclo de vendas, e do mês, para atuar junto a equipe com objetivo de comunicar o esforço que precisa ser feito para atingirmos os resultados esperado.
-
Reunião comunicação e motivação da equipe antes da abertura loja;
De 08:00 as 09:00
-
Certificar se ofertas foram Encaminhadas para as Redes Sociais.
-
Checar se foi Impresso e colocado os panfletos de oferta
-
Checar nos setores: Hortifrúti, Padaria, Açougue, Pontas de gôndolas e pontos extras, o abastecimento, a organização e posicionamentos das promoções, cartazes, exposição merchandising adequados e vendedores, limpeza e organização.
-
Hortifruti okay?
-
Açougue Okay?
-
Padaria Okay?
-
Pontas de Gôndolas e Pontos Extras Okay?
De 09:00 as 10:00
-
Funcionários na loja em seu respectivo setor?
-
Verificar a presença de todos os colaboradores da operação de loja.
De 10:00 as 12:00
-
Supervisão frente de caixa?
-
Verificar trocas das operadoras no horário do almoço, atrasos etc. Organização.
De 13:30 as 15:30
-
Executar tour na loja Passar nos principais setores observando: Abastecimento itens A, Rupturas, Organização, Cargas nas Balanças e PDV's. Preparando a loja para para venda da tarde. Importantíssimo.
-
Hortifruti okay? (tirar foto panorâmica se okay)
-
Açougue okay? (tirar foto panorâmica se okay)
-
Padaria okay? (tirar foto panorâmica se okay)
-
Reposição okay?
-
Acompanhado descarte das quebras?
De 16:00 as 17:00
-
Apenas na Quinta Feira: Reunião semanal (quinta-feira) com os encarregados
-
Verificar se as metas de vendas serão atingidas em cada setor, abordar pontos que não estejam ok nos setores, definir ações corretivas. Motivação da equipe.
De 17:00 as 21:00
-
Passar nos setores para verificar os pontos abaixo
-
Frente de caixa
-
Pedido de Hortifruti?
-
Hortifruti Abastecida?
-
Preparo da loja para o dia seguinte?
