Information
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NOMBRE DEL CANDIDATO A CREW LEADER
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Conducted on
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FTM / EVALUADOR
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Location
PRIMER ESQUINA / EL ENTRENADOR EXPLICA, EL APRENDIZ ESCUCHA...
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EL ENTRENADOR PORTA SU UNIFORME DE FORMA EJEMPLAR PARA EL RESTO DEL EQUIPO Y SU APRENDIZ?
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EL ENTRENADOR DEMUESTRA AL APRENDIZ DONDE ENCONTRARA LOS UTENSILIOS Y HERRAMIENTAS NECESARIAS PARA EL PUESTO?
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RESPETA LOS CONOCIMIENTOS DEL APRENDIZ
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EXPLICA LA GUIA DE ENTRENAMIENTO DE FORMA AMENA Y DIVERTIDA
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SE PREOCUPA PORQUE SU APRENDIZ LEA LAS SECCIONES DEL MANUAL DE OPERACIONES NECESARIAS Y VEA LOS VIDEOS
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EXPLICA LAS CONSECUENCIAS DE LOS REQUERIMIENTOS DE LA POSICION, POR EJEMPLO, PORQUE ES IMPORTANTE LAVARSE LAS MANOS CUANDO SUENA EL TIMER
SEGUNDA ESQUINA. / EL ENTRENADOR DEMUESTRA, EL APRENDIZ OBSERVA...
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SE PREOCUPA PORQUE SU APRENDIZ OBSERVE EL DESEMPEÑO ESPERADO Y REALIZA PREGUNTAS SOBRE LO QUE ESCUCHO EN LA PRIMER ESQUINA
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DEMUESTRA NO SOLO EL COMO, SINO EL PORQUE DE LO QUE SE ESPERA DE SU APRENDIZ, ACTUA COMO EJEMPLO A SEGUIR
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AL DEMOSTRAR LAS ACTIVIDADES DEL PUESTO, DIVIDE LAS TAREAS EN SECCIONES PEQUEÑAS...
TERCER ESQUINA / EL APRENDIZ EXPLICA, EL ENTRENADOR ESCUCHA...
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EL APRENDIZ EXPLICA LO APRENDIDO, MIENTRAS EL EVALUADOR ESCUCHA CON ATENCION Y LE HACE PREGUNTAS ABIERTAS PARA VERIFICAR LA COMPRENSION, EL ENTRENADOR PLANTEA ESCENARIOS DIFERENTES Y REPASA LAS NORMAS DE SEGURIDAD E HIGIENE...
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EL APRENDIZ RECIBE RETROALIMENTACION LASER Y EFECTIVA DE SU ENTRENADOR, O RECIBE ELOGIOS POR SU DESEMPEÑO ...
CUARTA ESQUINA / EL APRENDIZ DEMUESTRA, EL ENTRENADOR OBSERVA...
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EL APRENDIZ IDENTIFICA LOS OBJETIVOS DE SU ENTRENAMIENTO, EL ENTRENADOR APRUEBA O REDIRIGE
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EL ENTRENADOR HACE PREGUNTAS EVALUATIVAS, EL APRENDIZ ES CAPAZ DE CONTESTAR AFIRMATIVAMENTE LOS CUESTIONAMIENTOS DE OPERACIONES DEL AREA.
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EL ENTRENADOR PROCEDE A CERTIFICAR EL POC DE LA POSICION CUANDO EL APRENDIZ ESTA LISTO...
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EL ENTRENADOR APROVECHA LOS TTM, PARA PRESENTAR A SU NUEVO EXPERTO Y RECONOCE EL ESFUERZO DEL APRENDIZ
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EL ENTRENADOR SE MANTIENE CERCA DEL AREA PARA EVITAR PUNTOS LENTOS, Y ACTUA SI ES NECESARIO A FAVOR DEL SERVICIO, SIN DEMERITAR EL TRABAJO DE SU APRENDIZ
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EL ENTRENADOR PERMANECE ALERTA A LO QUE SUCEDE A SU ALREDEDOR, NO SOLO SE ENFOCA EN SU ALRENDIZ, SINO EN MANTENER EL ESTANDAR DE S.C.L., SEGURIDAD DE LOS ALIMENTOS, DESEMPEÑO DE SUS COMPAÑEROS Y NORMAS DE CALIDAD
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EL ENTRENADOR PRACTICAL EL TTM DE CICLO COMPLETO CON SU APRENDIZ
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FIRMA DEL ASPIRANTE A CREW LEADER
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FIRMA DEL GM DE LA TIENDA
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FIRMA FTM / EVALUADOR
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EL ASPIRANTE SERA PROMOVIDO AL PUESTO DE CREW LEADER?
