Чек лист окрытия Груши

ЗОНА ВХОД/ ГАРДЕРОБ: Зона входа с улицы заметена; Урна чистая, без мусора; Дверь чистая без пыли и разводов; Придверный коврик чистый; Раскручена маркиза на улице; Зеркала на гардеробе чистые без разводов; Столик хостес без лишних предметов, книга отзывов чистая и на видном месте, лежит минимум 20 визитных карт; Пиала заполнена конфетами Дюшес;

ЗАЛ /Основной и антресоль: Ковры пропылесошены Пол вымыт Вымыты ступеньки и перила Столы чистые с вечера. Проверено Диваны и стулья вычищены от пыли и крошек. Проверенно. В цветах на столах поменяна вода. Протерты от пыли кожаные подушки. Вытерты от пыли полки и декор. Вытерты подоконники от пыли. Вытерты влажной тряпкой ножки столов и стульев . Зеленый вельветовый диван чистый, подушки лежат правильно. Кожаное кресло чистое без лишних предметов, шкурка лежит на своем месте Журнатльный столик чистый и наполированный Стулья расставлены в нужном порядке. Ножки столов подкручены, столы стоят ровно. В графинах/бутылках на столах чистая вода. Бутылки графины чистые без пыли и потеков. Скатерти на столах антресоли заменены на чистые. Включены гирлянянды. Включены светильники на полках и основной свет. Включен свет на антресолях и светильники на столах.

ЗАЛ/Растения: Листья больших растений (манстера) вытерты от пыли Корни монстеры попшиканы водой с пульверизатора Все обычные цветы политы( если земля сухая) Елочки политы (1 раз в неделю)

ДРОВЕРА ОФИЦИАНТОВ: Спецовники чистые изнутри и снаружи Приборы чистые и натертые В спецовниках насыпаны соль/рис и перец Заготовлены салфетки и приборы в каждой зоне Подносы чистые и сухие В каждой зоне подготовлены меню опрятного вида, все листы на местах

КАССОВАЯ ЗОНА: Подметен и вымыт пол Убраны все лишние чеки, бумаги, канцелярия вся на своих местах Выброшен мусор, постелен новый пакет. Мусорный бак находился вне зоны видимости гостей Заряжены все терминалы Подготовлены чековые книжки и кассовые ленты

НИЖНИЙ ЭТАЖ: На картинах нет пыли Пианино чистый и наполированный Под лестницей нет мусора Шторы в соседние помещения чистые и ровно висят Включен торшер Кожаное кресло чистое без лишних предметов, шкурка и подушечка лежат на своем месте Декор на пианино вытерт от пыли и лежит на своих местах

ЗОНА УБОРНЫХ: Вымыты унитазы и крышки, под светом на крышек нет засохших пятен Детская крышка д/ унитаза чистая и висит на месте Вытерты полки, бутылки, крепления для бумаги, крючок для сумки, ручки на дверях Табуретка для обуви чистая Зеркало в общей уборной натертое Умывальники в общей уборной чистые Диспенсеры для полотенец наполнены бумажными полотенцами максимум на 10 см В диспенсере налито мыло В диспенсере для крема есть крем В соусник добавлены зубочистки Столешня чистая без крошек Светильники вытерты от пыли В двойном туалете вымыты унитазы Крышки унитазов чистые без капель и разводов Полотенце в рулоне весит на держаках (один рулон на 2х держ) Зубочистки в наличии в подставочке В диспенсере налито мыло В диспенсере для крема есть крем Плетенное кресло чистое без лишних предметов, шкурка лежит на месте

ЗОНА БАРА: Протерт стол выдачи и монитор кипера Протерты плафоны над барной стойкой Вынесен мусор, лежит новый пакет в мусор ном баке Кофе машина чистая: без пыли, потеков, пятен и разводов. Кофемолка чистая: без пыли, потеков, пятен и разводов. Соковыжималка чистая без остатков пищи и жидкости, без потеков и пятен Блендер чистый и пустой внутри. Полки для посуды чистые Посуда на полках чистая и натертая Винный холодильник чистый, без потеков и пятен Морозильный холодильник чистый вымытый снаружи, с чистыми рюмками внутри Холодильник для молока чистый изнутри и снаружи, нет потеков и пятен Овощи и фрукты аккуратно сложены в ящички Все поверхности и барная станция чистые. Раковина без остатков пищи, вымыта, кран чистый, нет неприятного запаха На баре не стоят открытые бутылки вина не в холодильнике ВСЕ тряпки чистые и без запаха Пол чистый

ОТКРЫТИЕ: Проведена 5ти минутка Все сотрудники соответствуют стандартам внешнего вида Заполнен Старт и Стоп лист

Успешного дня!!!)) P.S.:у меня самые лучшие админы)))😘