Information

  • Бон-Бон

  • Conducted on

  • ВХОД С УЛИЦЫ

  • Входные двери на улице чистые, стекла без пятен, Вывеска чистая , завеса включена и дует тёплым воздухом . Рекламный стенд (фотостена ) стоит на своём месте -чистый снаружи и внутри!<br>

  • Крыльцо и ступеньки чистые , вывеска включается в 16: 00(в летнее время в 19:00) . ,коврик на входе чистый !

  • Урны(пепельницы) чистые, вынесены на крыльцо

  • окна и подоконники на лестничной клетке чистые, батареи чистые , стены чистые ,потолок чистый !

  • Лестница чистая, перила чистые (натёрты)

  • Входные двери в ресторан чистые, стекла без пятен, ручки дверей чистые. Коврик на входе чистый !

Зона каминов

  • Шкаф хостес чистый, без пыли

  • Меню в шкафу хостес аккуратно сложены, на полках порядок, бонусные карты ,холдеры, анкеты в наличии, бланки предзаказа в наличии

  • Потолочная ниша включена

  • В потолочной нише все лампочки горят

  • Колонки чистые, без пыли<br>

  • Диваны, кресла чистые,без крошек и волос , внутри вычищены

  • Столы чистые, под столами чисто , стеклянные столы натерты,без разводов!

  • Полный комплект минажей , салфетниц, сахарниц на столах выставлен

  • Металлические ножки столов чистые

  • Комод официанта чистый, внутри и снаружи, за комодом чисто , терминал официантов и принтер чистый <br>

  • Светильники в зоне каминов чистые, без пыли

  • Все лампочки в зоне каминов горят

  • Решетки вентиляций на потолке чистые<br><br>

  • Напольные плечики, подставки для сумок чистые

  • Винный шкаф для белого вина чистый<br>

  • Шкаф для винных бутылок-муляжей чистый внутри (включая муляжи) и снаружи<br>

  • Колонки на потолке чистые, без пыли и паутины<br>

  • Лампы верхнего освещения чистые

  • Камины включены и исправны, чистые внутри и снаружи , заправлены фильтрованной водой <br><br>

  • Подоконники чистые<br>

  • Вентиляция чистая <br><br>

  • Полы чистые, без следов и разводов<br>

  • Ковер чистый, без крошек

  • Окна чистые внутри <br>

  • Стены чистые<br>

  • Вся мебель исправна в зоне исправна, без повреждений

  • Центральная зона

  • Раздача холодного цеха чистая, заполнена посудой

  • Столы чистые, скатерти и напероны чистые, без пятен<br>

  • На столах присутствует полная сервировка, бокалы, тарелки, приборы натерты. Минажи,сахарницы , салфетницы чистые и заполнены

  • Кресла, стулья , барные стулья чистые

  • Металлические ножки столов чистые, под столами чисто <br>

  • Лампы верхнего освещения чистые<br>

  • Столы в кабинках чистые<br>

  • Все лампочки горят<br>

  • Диваны, кресла в кабинках чистые

  • Пуфики в кабинках чистые

  • Перила в кабинках чистые, без пыли

  • Напольные плечики, подставки для сумок чистые

  • Вентиляция в кабинках чистые<br><br>

  • Пол центральной зоны и в кабинках чистый, без следов<br>

  • Ковры в кабинках чистые, без крошек<br>

  • Телевизоры, Вентиляция , колонки в кабинках чистые, без пыли

  • Раздача Хачапури заполнена посудой, чистая

  • Вся мебель центральной зоны исправна, без повреждений

  • Раздача горячего цеха чистая, заполнена посудой

  • Комод доставки чистый, аккуратно заполнен необходимой тарой

  • Гранатовое дерево чистое,чистое, все лампы горят

  • Проектор исправен, актуальное видео воспроизводится

  • ПОДИУМ

  • Комод официанта чистый, внутри и снаружи<br>

  • За комодом официанта чисто, никаких посторонних предметов не лежит<br>

  • Оссиборница чистая, исправна<br>

  • Монитор чистый, принтер чистый

  • Столы чистые, скатерти и напероны чистые ,под столами чисто<br>

  • Металлические ножки столов чистые

  • Диваны, стулья, кресла чистые. <br>

  • Столы № 36,37,39,40 скатерти и напероны чистые,

  • Столы №36,37,39,40 засервированы, бокалы, тарелки, приборы натерты

  • Минажи, салфетницы, сахарницы на все столы выставлены, заполнены<br>

  • Подоконники чистые<br>

  • Окна внутри чистые<br>

  • Перила и все деревянные поверхности чистые, без пыли<br>

  • Решетки вентиляций на потолке чистые<br>

  • Колонки чистые, без пыли<br>

  • напольный плечики, подставки для сумок чистые<br>

  • Колоны чистые, без пыли<br>

  • Пол чистый, без следов и разводов<br>

  • Винтажные лампы чистые ,без пыли

  • Абажуры чистые, без пыли

  • Вся мебель зоны исправна и без повреждений

  • Все лампы исправно горят

  • Проектор исправен, видео воспроизводится

  • Зона детская

  • Проектор исправен, видео воспроизводится <br>

  • Столы чистые<br>

  • Металлические ножки столов чистые<br>

  • Диваны, стулья, кресла чистые<br>

  • Комод официанта чистый, внутри и снаружи<br>

  • За комодом официанта чисто, никаких посторонних предметов не лежит

  • Принтер чистый, монитор чистый<br>

  • Ковры на стенах чистые

  • абажуры чистые <br>

  • Все лампочки горят

  • Подоконники чистые<br>

  • Решетки вентиляций на потолке чистые<br>

  • Пол чистый, без следов и разводов<br>

  • Колонки чистые, без пыли и паутины<br>

  • Вся мебель зоны исправна, без повреждений<br>

  • Детская комната

  • Детские стульчики чистые<br>

  • Свет в детской включён ,все лампы чистые и горят . Бактерицидная лампа чистая и исправна, без пыли<br>

  • Телевизоры чистые, без пыли, включены<br>

  • Детские столы и стулья чистые<br>

  • Шкаф с игрушками чистый, Игрушки на местах , пересчитаны , сломаных нет .

  • Пол чистый, влажная убора проведена . Влажная Уборка проводится каждые 30 мин<br>

  • Детские игрушки в достаточном количестве, нет ломанных, список нужного инвентаря подаётся аниматором раз в месяц

  • Приставка чистая и исправна, включена<br>

  • Гардероб и вход лифты

  • Пол чистый, без следов и разводов<br>

  • Зеркало чистое, без следов и разводов

  • Пожарные щитки чистые

  • Дверь в служебные помещения чистая

  • Дверь эвакуационного выхода чистая

  • Табличка эвакуационного выхода чистая

  • План пожарной эвакуации чистый

  • Софа у гардероба чистая

  • В кальянной полы чистые, стекло чистое , поверхности в кальянной чистые, кальяны чистые

  • Рабочие поверхности чистые

  • Вытяжка чистая

  • Окно чистое внутри и снаружи

  • Стойка хостес чистая без пыли

  • На стойке хостес меню чистое, аккуратно сложено, на полках порядок, бонус карты,анкеты ,холдеры, Игрушки ,бланки предзаказа в наличии

  • Двери лифтов снаружи чистые

  • Лифт Сачмэли внутри чистый

  • Полы чистые, без разводов

  • Вся мебель зоны исправна, без повреждений

  • СЛУЖЕБНАЯ РАЗДЕВАЛКА

  • Пол чистый (без разводов и следов)<br>

  • Обувь убрана в шкаф или в пакеты <br>

  • Одежда убрана в шкафчики<br>

  • Стол персонала чистый, без посуды и посторонних вещей

  • В серверной порядок, рации и наушники аккуратно сложены, рации исправны . Хозы лежат в порядке

  • 2 ЭТАЖ

  • Столы чистые<br>

  • Металлические ножки столов чистые<br>

  • Минажи, сахарницы, салфетницы выставлены на столы и заполнены

  • Диваны, кресла чистые<br>

  • Перила , деревянные поверхности чистые, без пыли<br>

  • Колесо и абажур чистые , без пыли<br>

  • На ёлочках нет пыли , имеют красивый внешний вид

  • Пол и чистый, без следов и разводов<br><br>

  • ГОСТЕВОЙ ТУАЛЕТ

  • Двери чистые<br>

  • Урны чистые, мусора не более 1/2<br>

  • Диспенсеры с бумажными полотенцами исправны , чистые , полотенца в наличии, мыло и туал бумага в наличии, тканевые полотенца сухие ,ароматные и в наличии<br>

  • Корзины для использованных полотенец тканевых в наличии, чистые

  • Диспенсеры для мыла чистые, заполнены мылом, исправны

  • Сантехника чистая и работает исправно <br>

  • Держатели для туалетной бумаги исправны , чистые, бумага в наличии есть<br><br>

  • Зеркала чистые<br><br><br>

  • Плитка без следов и разводов<br>

  • Полы чистые

  • БАР

  • Барная стойка чистая<br>

  • Пол чистый<br>

  • Коврики напольные чистые

  • Кофемашина включена , чистая внутри и снаружи, работает и исправно <br>

  • Соковыжималка исправна и чистая

  • Пресс для гранатов исправен и чистый

  • Кофемолка включена , исправна и чистая

  • Айскрешер исправен и чистый

  • Бойлер чистый внутри и снаружи , включён, исправен <br>

  • Винный холодильник для белого вина чистый

  • Винный холодильник для игристого вина чистый

  • Холодильник для лимонадов и пива чистый

  • Холодильники под пирамидой чистые снаружи и внутри<br>

  • Маркировки на открытых позициях присутсвуют

  • Пирамида исправна, включена<br>

  • Бутылки на пирамиде чистые, без пыли

  • Пивная установка чистая<br>

  • Кассовый терминал чистый, принтер чистый

  • Полки для бокалов чистые<br>

  • Холодильник «ред булл» чистый, без пыли<br>

  • Морозилка работает исправно и чистая

  • Стойка с оборудованием чистая, без пыли

  • Полки витрины чистые, без пыли<br>

  • Бутылки на витрине чистые, без пыли

  • Внутри шкафов чисто, товар аккуратно расставлен<br>

  • Рабочии поверхности чистые

  • Металлическая станция бармена чистая

  • Осветительные приборы под барной стойкой исправны<br><br>

  • Трубы над барной стойкой чистые

  • Резиновые коврики на барной стойке чистые

  • ПОСУДОМОЕЧНАЯ

  • Посудомоечная машина чистая внутри/снаружи<br>

  • Стеллажи для посуды чистые, посторонние вещи отсутствуют <br>

  • Пол чистый, стены чистые <br>

  • ТУАЛЕТ ПЕРСОНАЛА

  • Двери и стены чистые<br>

  • Урна чистая, мусора не более 1/2<br>/Двери чистые

  • Наличие туалетной бумаги, полотенца и жидкого мыла<br>

  • Сантехника чистая, без повреждений<br>

Касса

  • Остаток на утро и размен по кассовому отчёту соответствуют наличности в сейфе и кассе!

Проверка крепости проливаемого алкоголя . Производится Румянцевым Д.И.

  • Крепость проливаемого алкоголя соответствует

Кухня

  • На кухне бойлеры включены ,Вентиляция включена и исправна

The templates available in our Public Library have been created by our customers and employees to help get you started using SafetyCulture's solutions. The templates are intended to be used as hypothetical examples only and should not be used as a substitute for professional advice. You should seek your own professional advice to determine if the use of a template is permissible in your workplace or jurisdiction. You should independently determine whether the template is suitable for your circumstances.