Information
-
Бон-Бон
-
Conducted on
-
ВХОД С УЛИЦЫ
-
Входные двери на улице чистые, стекла без пятен, Вывеска чистая , завеса включена и дует тёплым воздухом . Рекламный стенд (фотостена ) стоит на своём месте -чистый снаружи и внутри!<br>
-
Крыльцо и ступеньки чистые , вывеска включается в 16: 00(в летнее время в 19:00) . ,коврик на входе чистый !
-
Урны(пепельницы) чистые, вынесены на крыльцо
-
окна и подоконники на лестничной клетке чистые, батареи чистые , стены чистые ,потолок чистый !
-
Лестница чистая, перила чистые (натёрты)
-
Входные двери в ресторан чистые, стекла без пятен, ручки дверей чистые. Коврик на входе чистый !
Зона каминов
-
Шкаф хостес чистый, без пыли
-
Меню в шкафу хостес аккуратно сложены, на полках порядок, бонусные карты ,холдеры, анкеты в наличии, бланки предзаказа в наличии
-
Потолочная ниша включена
-
В потолочной нише все лампочки горят
-
Пульт ди-джея чистый, без пыли<br>
-
Диваны, кресла чистые,без крошек и волос , внутри вычищены
-
Столы чистые, под столами чисто
-
Полный комплект минажей , салфетниц, сахарниц на столах выставлен
-
Металлические ножки столов чистые
-
Комод официанта чистый, внутри и снаружи, за комодом чисто , терминал официантов и принтер чистый <br>
-
Светильники в зоне каминов чистые, без пыли
-
Все лампочки в зоне каминов горят
-
Решетки вентиляций на потолке чистые<br><br>
-
Напольные плечики, подставки для сумок чистые
-
Винный шкаф для белого вина чистый<br>
-
Шкаф для винных бутылок-муляжей чистый внутри (включая муляжи) и снаружи<br>
-
Колонки на потолке чистые, без пыли и паутины<br>
-
Лампы верхнего освещения чистые
-
Камины включены и исправны, чистые внутри и снаружи , заправлены фильтрованной водой <br><br>
-
Подоконники чистые<br>
-
Вентиляция чистая <br><br>
-
Полы чистые, без следов и разводов<br>
-
Ковер чистый, без крошек
-
Окна чистые внутри <br>
-
Стены чистые<br>
-
Вся мебель исправна в зоне исправна, без повреждений
-
Центральная зона
-
Раздача холодного цеха чистая, заполнена посудой
-
Столы чистые, скатерти и напероны чистые, без пятен<br>
-
На столах присутствует полная сервировка, бокалы, тарелки, приборы натерты. Минажи,сахарницы , салфетницы чистые и заполнены
-
Кресла, стулья , барные стулья чистые
-
Металлические ножки столов чистые, под столами чисто <br>
-
Лампы верхнего освещения чистые<br>
-
Столы в кабинках чистые<br>
-
Все лампочки горят<br>
-
Диваны, кресла в кабинках чистые
-
Пуфики в кабинках чистые
-
Перила в кабинках чистые, без пыли
-
Напольные плечики, подставки для сумок чистые
-
Вентиляция в кабинках чистые<br><br>
-
Пол центральной зоны и в кабинках чистый, без следов<br>
-
Ковры в кабинках чистые, без крошек<br>
-
Телевизоры, Вентиляция , колонки в кабинках чистые, без пыли
-
Раздача Хачапури заполнена посудой, чистая
-
Вся мебель центральной зоны исправна, без повреждений
-
Раздача горячего цеха чистая, заполнена посудой
-
Комод доставки чистый, аккуратно заполнен необходимой тарой
-
Гранатовое дерево чистое,чистое, все лампы горят
-
Проектор исправен
-
ПОДИУМ
-
Комод официанта чистый, внутри и снаружи<br>
-
За комодом официанта чисто, никаких посторонних предметов не лежит<br>
-
Оссиборница чистая, исправна<br>
-
Монитор чистый, принтер чистый
-
Столы чистые, под столами чисто<br>
-
Металлические ножки столов чистые
-
Диваны, стулья, кресла чистые<br>
-
Столы № 36,37,39,40 скатерти и напероны чистые,
-
Столы №36,37,39,40 засервированы, бокалы, тарелки, приборы натерты
-
Минажи, салфетницы, сахарницы на все столы выставлены, заполнены<br>
-
Подоконники чистые<br>
-
Окна внутри чистые<br>
-
Перила и все деревянные поверхности чистые, без пыли<br>
-
Решетки вентиляций на потолке чистые<br>
-
Колонки чистые, без пыли<br>
-
напольный плечики, подставки для сумок чистые<br>
-
Колоны чистые, без пыли<br>
-
Пол чистый, без следов и разводов<br>
-
Винтажные лампы чистые ,без пыли
-
Абажуры чистые, без пыли
-
Вся мебель зоны исправна и без повреждений
-
Все лампы исправно горят
-
Проектор исправен
-
Зона детская
-
Проектор исправен<br>
-
Столы чистые<br>
-
Металлические ножки столов чистые<br>
-
Диваны, стулья, кресла чистые<br>
-
Комод официанта чистый, внутри и снаружи<br>
-
За комодом официанта чисто, никаких посторонних предметов не лежит
-
Принтер чистый, монитор чистый<br>
-
Ковры на стенах чистые
-
абажуры чистые <br>
-
Все лампочки горят
-
Подоконники чистые<br>
-
Решетки вентиляций на потолке чистые<br>
-
Пол чистый, без следов и разводов<br>
-
Колонки чистые, без пыли и паутины<br>
-
Вся мебель зоны исправна, без повреждений<br>
-
Детская комната
-
Детские стульчики чистые<br>
-
Свет в детской включён ,все лампы чистые и горят . Бактерицидная лампа чистая и исправна, без пыли<br>
-
Телевизоры чистые, без пыли, включены<br>
-
Детские столы и стулья чистые<br>
-
Шкаф с игрушками чистый, Игрушки на местах , пересчитаны , сломаных нет .
-
Пол чистый, влажная убора проведена . Влажная Уборка проводится каждые 30 мин<br>
-
Детские игрушки в достаточном количестве, нет ломанных, список нужного инвентаря подаётся аниматором раз в месяц
-
Приставка чистая и исправна, включена<br>
-
Гардероб и вход лифты
-
Пол чистый, без следов и разводов<br>
-
Зеркало чистое, без следов и разводов
-
Пожарные щитки чистые
-
Дверь в служебные помещения чистая
-
Дверь эвакуационного выхода чистая
-
Табличка эвакуационного выхода чистая
-
План пожарной эвакуации чистый
-
Софа у гардероба чистая
-
В кальянной полы чистые, стекло чистое , поверхности в кальянной чистые, кальяны чистые
-
Рабочие поверхности чистые
-
Вытяжка чистая
-
Окно чистое внутри и снаружи
-
Стойка хостес чистая без пыли
-
На стойке хостес меню чистое, аккуратно сложено, на полках порядок, бонус карты,анкеты ,холдеры, Игрушки ,бланки предзаказа в наличии
-
Двери лифтов снаружи чистые
-
Лифт Сачмэли внутри чистый
-
Полы чистые, без разводов
-
Вся мебель зоны исправна, без повреждений
-
СЛУЖЕБНАЯ РАЗДЕВАЛКА
-
Пол чистый (без разводов и следов)<br>
-
Обувь убрана в шкаф<br>
-
Одежда убрана в шкафчики<br>
-
Стол персонала чистый, без посуды и посторонних вещей
-
В серверной порядок, рации и наушники аккуратно сложены, рации исправны ,
-
2 ЭТАЖ
-
Столы чистые<br>
-
Металлические ножки столов чистые<br>
-
Минажи, сахарницы, салфетницы выставлены на столы и заполнены
-
Диваны, кресла чистые<br>
-
Перила , деревянные поверхности чистые, без пыли<br>
-
Колесо и абажур чистые , без пыли<br>
-
На ёлочках нет пыли , имеют красивый внешний вид
-
Пол и чистый, без следов и разводов<br><br>
-
ГОСТЕВОЙ ТУАЛЕТ
-
Двери чистые<br>
-
Урны чистые, мусора не более 1/2<br>
-
Диспенсеры с бумажными полотенцами исправны , чистые , полотенца в наличии, мыло и туал бумага в наличии, тканевые полотенца сухие ,ароматные и в наличии<br>
-
Корзины для использованных полотенец тканевых в наличии, чистые
-
Диспенсеры для мыла чистые, заполнены мылом, исправны
-
Сантехника чистая и работает исправно <br>
-
Держатели для туалетной бумаги исправны , чистые, бумага в наличии есть<br><br>
-
Зеркала чистые<br><br><br>
-
Плитка без следов и разводов<br>
-
Полы чистые
-
БАР
-
Барная стойка чистая<br>
-
Пол чистый<br>
-
Коврики напольные чистые
-
Кофемашина включена , чистая внутри и снаружи, работает и исправно <br>
-
Соковыжималка исправна и чистая
-
Пресс для гранатов исправен и чистый
-
Кофемолка включена , исправна и чистая
-
Айскрешер исправен и чистый
-
Бойлер чистый внутри и снаружи , включён, исправен <br>
-
Винный холодильник для белого вина чистый
-
Винный холодильник для игристого вина чистый
-
Холодильник для лимонадов и пива чистый
-
Холодильники под пирамидой чистые снаружи и внутри<br>
-
Маркировки на открытых позициях присутсвуют
-
Пирамида исправна, включена<br>
-
Бутылки на пирамиде чистые, без пыли
-
Пивная установка чистая<br>
-
Кассовый терминал чистый, принтер чистый
-
Полки для бокалов чистые<br>
-
Холодильник «ред булл» чистый, без пыли<br>
-
Морозилка работает исправно и чистая
-
Стойка с оборудованием чистая, без пыли
-
Полки витрины чистые, без пыли<br>
-
Бутылки на витрине чистые, без пыли
-
Внутри шкафов чисто, товар аккуратно расставлен<br>
-
Рабочии поверхности чистые
-
Металлическая станция бармена чистая
-
Осветительные приборы под барной стойкой исправны<br><br>
-
Трубы над барной стойкой чистые
-
Резиновые коврики на барной стойке чистые
-
ПОСУДОМОЕЧНАЯ
-
Посудомоечная машина чистая внутри/снаружи<br>
-
Стеллажи для посуды чистые, посторонние вещи отсутствуют <br>
-
Пол чистый, стены чистые <br>
-
ТУАЛЕТ ПЕРСОНАЛА
-
Двери и стены чистые<br>
-
Урна чистая, мусора не более 1/2<br>/Двери чистые
-
Наличие туалетной бумаги, полотенца и жидкого мыла<br>
-
Сантехника чистая, без повреждений<br>
Касса
-
Остаток на утро и размен по кассовому отчёту соответствуют наличности в сейфе и кассе!
Проверка крепости проливаемого алкоголя . Производится Румянцевым Д.И.
-
Крепость проливаемого алкоголя соответствует
-
Кухня
-
На кухне бойлеры включены ,Вентиляция включена и исправна
