Title Page

  • Conducted on

  • Prepared by

  • Location

Сотрудник А

  • Хлебница.Снаружи без пыли, грязи, разводов, следов от рук.<br>

  • Внутри без пыли, грязи, разводов. Нет посторонних продуктов и предметов кроме пергамента и перчаток, которых не видно со стороны гостя.<br>

  • Шнур питания (кнопка) без грязи и жира.<br>

  • Расстойка электрическая .Корпус без пыли, грязи, остатков пищи.<br>

  • Дверь стеклянная без пыли, разводов, отпечатков пальцев.

  • Расстойка внутри без грязи, пыли, пустых пакетов, мусора.<br>

  • Противень (противень) без нагара, остатков пищи, жира, пятен.

  • Шнур питания без грязи и жира.

  • Микроволновая печь. Корпус без подтеков, разводов, остатков пищи, жира, пыли, паутины.

  • Элементы управления/кнопки без жира, грязи, пыли, отпечатков пальцев.<br>

  • Задняя крышка без паутины, пыли.

  • Дверца без подтеков, разводов, остатков пищи, жира.<br>

  • Внутри без остатков пищи, жира, нагара.<br>

  • Тарелка стеклянная без подтеков, разводов, остатков пищи, жира.<br>

  • Поворотный механизм без подтеков, остатков пищи, жира

  • <br>Полки под хостесом без мусора, пыли, паутины, остатков пищи, посторонних предметов.<br>

  • <br>Доска для нарезки хлеба без остатков пищи, грязи.<br>

  • <br>Нож для хлеба без грязи, жирового налета, остатков от пищи.<br>

  • · Монитор (моноблок) без пятен, разводов, жира, пыли, остатков пищи.

  • · Клавиатура без жира, пыли, остатков пищи, грязи, крошек.

  • Мышка без жира, остатков пищи.

  • · Шнуры питание без пыли,грязи, жира.

  • Принтер без пыли, грязи, остатков пищи, мусора, разводов. Кнопка/шнур питания без грязи, пыли, жира, разводов.

  • Кассовая зона . Столешница деревянная без жира, подтеков, грязи, пыли, разводов, остатков пищи.

  • Кассовый ящик снаружи/внутри без пыли, грязи, разводов, крошек.

  • Полка под кассой деревянная без пыли, грязи, разводов, мусора, остатков пищи.

  • Сейф без пыли, грязи, мусора, жира. Нет посторонних предметов (кроме денег, ничего не может лежать).

  • Детектор для валют без пыли, грязи, мусора. Кнопка/шнур питания без грязи, пыли, жира.

  • Терминал без пыли, грязи, мусора. Кнопки/шнур питания без грязи, пыли, жира. Монитор без разводов, грязи, пятен.

  • Микрофон без пыли, грязи, мусора. Кнопка и шнур питания без грязи, пыли, жира.

Сотрудник Б

  • Эспрессо Машина, рожковая .Корпус без разводов, пыли, подтеков, грязи, жира.<br>

  • Холдеры без грязи, жира.

  • Пинчер без грязи, жира.<br>

  • Шнур питания без грязи, пыли, жира. <br>

  • Поддон без грязи, мусора, остатков напитков и молока.<br>

  • Кофемолка.Корпус без грязи, пыли, подтеков, жира. Вокруг кофемолки отсутствуют остатки кофе

  • Витрина для десертов внутри и снаружи без пыли, грязи, разводов, остатков пищи.

  • Столешница деревянная без жира, подтеков, грязи, пыли, мусора, разводов, остатков пищи, посторонних предметов.

  • Урна внешняя часть корпуса без пыли, грязи, паутины, подтеков, остатков пищи, крошек. <br>

  • Внутренняя часть урны вне пакета без мусора, остатков пищи, жидкости. Мусорный пакет заполнена не более чем на ⅔. Без неприятного запаха.<br>

  • Ледогенератор. Корпус без грязи, пыли, жира, разводов, подтеков.<br>

  • Шнур питания без пыли, грязи, жира.<br>

  • Задняя стенка без грязи, пыли, паутины, плесени.<br>

  • Дверца без подтеков, разводов, жировых отложений, отпечатков пальцев.<br>

  • Внутренние стенки без грязи, налета, плесени, ржавчины.<br>

  • «Шторки» внутри без известкового налета, плесени, грязи.

Сотрудник В

  • <br>Пол плиточный без мусора, грязи, остатков пищи, разводов, следов от обуви. Швы без грязи.<br>

  • Стол «заготовочный» (нержавеющий, деревянный, пластиковый): Поверхность над и под столешницей без грязи, жира, пыли, мусора, разводов, остатков пищи, подтеков.

  • Дверь без грязи, пыли, разводов, подтеков, остатков пищи, капель.<br>

  • Ручка двери без грязи, разводов, жира и не липкая.<br>

  • Полки без грязи, пыли, мусора, разводов, остатков пищи, паутины, без посторонних предметов. <br>

  • Ножки без пыли, разводов и подтеков, грязи, паутины.<br>

  • Тостер:Корпус без грязи, жира, без разводов, подтеков, без остатков пищи, с наклейкой времени <br>

  • Шнур без пыли и грязи. <br>

  • Панель управления без грязи и жира<br>

  • Внутри стенки и полки без грязи, остатков пищи, без нагара и жира.<br>

  • Лампы накаливания без грязи, остатков пищи, жира, нагара.

  • Щипцы без грязи, остатков пищи, нагара, жира.<br>

  • Внутри полка без грязи, остатков пищи, нагара, жира.

  • Мойка:Раковина снаружи/внутри без грязи, жира, разводов, подтеков, остатков пищи, известкового налета.

  • Сифон без грязи, жира, остатков пищи.<br>

  • Слив без известкового налета, остатков пищи, жира.<br>

  • Краны без известкового налета, грязи, жировых пятен.<br>

  • Дверь под мойкой без грязи, жира, пыли, разводов, подтеков, остатков пищи

  • Морозильная камера: Корпус без пятен, потеков, остатков пищи, грязи. <br>

  • Полки без пятен, грязи, остатков пищи<br>

  • Внутренние стенки без снежной шубы, остатков пищи. <br>

  • Шнур питания без грязи, жира.<br>

  • Уплотнитель - резинка без пятен, остатков пищи, грязи.<br>

  • Холодильники «Pepsi»:<br> Корпус без скотча, пыли, паутины, разводов, пятен, <br>

  • Решетка без пыли, грязи.<br>

  • Дверь стеклянная без пятен, жира, разводов, отпечаток пальцев.

  • Внутренние стенки без пятен, жира, разводов, остатков пищи.<br>

  • Полки внутри без пыли, грязи, остатков пищи.

  • Кнопка питания без пыли, грязи.<br>

  • Фиксаторы без пятен, жира, грязи

  • Ручка двери без пятен, жира, разводов.<br>

  • Лампа светодиодная без пыли, грязи

  • Шнур питания без грязи, жира.<br>

  • Уплотнитель без пыли, грязи, остатков пищи, жира .<br>

  • Уплотнитель без пыли, грязи, остатков пищи, жира .<br>

  • Гастроемкости металлические без пятен, разводов, подтеков, без пищи.<br>

  • Урна внешняя часть корпуса без пыли, грязи, паутины, подтеков, остатков пищи, крошек. <br>

  • Внутренняя часть урны вне пакета без мусора, остатков пищи, жидкости. Мусорный пакет заполнена не более чем на ⅔. Без неприятного запаха.

  • Весы маленькие без пыли, жира, грязи, остатков пищи. Кнопки без жира, грязи.

  • Соусница (тубы для соуса) без подтеков, остатков пищи, жира, грязи.

  • Подставка для соусников (соусница) без подтеков, остатков пищи, жира, грязи.

  • Витрина:· Стекло без грязи, разводов, следов от рук, жира, пыли, остатков пищи

  • Витрина внутри (под емкостями) без остатков пищи, посторонних предметов, грязи, мусора, без снежного налета (не более 0,5 см). <br>

  • Перегородки металлические (для емкостей) без грязи, остатков пищи, жира, не липкие

  • Раздача деревянная без жира, разводов, подтеков, грязи, пыли, мусора, остатков пищи, посторонних предметов.<br>

  • Гастроемкости металлические без пятен, разводов, подтеков, без пищи.

  • Радиатор (вентилятор) внутри витрины без остатков засохшей пищи, грязи, пыли, мусора, посторонних предметов, паутины, без трупов насекомых.

  • Пост -микс:Корпус без остатков сиропа, разводов, пыли, грязи, без остатка скотча

  • Блок управления без разводов, подтеков от сиропа, грязи, крошек, пыли.<br>

  • Носики без остатков сиропа, плесени, налета.

  • Поддон без грязи, мусора, заполнено водой не более чем на 2/3. <br>

  • Шланги без пыли, грязи, мусора, жира, остатков сиропа.<br>

  • Шнур питания без грязи, пыли, жира, капель сиропа.<br><br>

  • Баллон без пыли, грязи, потеков, паутины, .<br>

  • Столешница без жира, подтеков, грязи, пыли, мусора, разводов, остатков пищи, посторонних предметов.

  • Сотрудник С

  • <br>Окна без грязи, разводов, отпечатков пальцев, жевательной резинки, птичьего помета, паутины, пыли.<br>

  • Урна заполнена не более чем на ⅔, с мусорным пакетом. Внутри под пакетом урна без мусора и остатков пищи. Без грязи, жевательной резинки, подтеков.

  • Пол плиточный без разводов, грязи, мусора, остатков пищи, швы без грязи, воды.

  • Пол линолеум без разводов, грязи, швы без грязи, мусора, остатков пищи.

  • Подоконник без следов от обуви, крошек, остатков пищи, пыли, капель, разводов, насекомых.

  • Столы (на столешнице, под столешницей, на ножках) без пыли, грязи, посторонних надписей, пыли, мусора, остатков пищи, жвачек, ножки столов без следов от подошвы.

  • Стул круглый /со спинкой без пыли, грязи, жвачки, жирных следов. Спинка стула без грязи, подтеков, жвачки. Ножки стула без пыли и грязи, без жвачки, подтеков, следов от подошвы. .

  • Диван: Подушка без пыли, пятен, остатков пищи, мусора. Швы без остатков пищи, крошек.

  • Ножки без грязи, пыли.

  • Под подушкой без мусора, крошек, жвачки.

  • Стойка для приема пищи / барная стойка без грязи, посторонних надписей, пыли, мусора, крошек, жирного налета, разводов. Низ стойки без жвачки, грязи, следов от обуви.

Сан Узел

  • Раковина без грязи, посторонних предметов, налета, остатков мыла. Кран без пятен, разводов, водяного налета.

  • Унитаз и крышка без пятен, грязи, экскрементов, желтых пятен, следов от обуви, без волос. Сливной бачок без пыли, пятен, водных разводов.

  • Зеркало рама без пыли, пятен. Зеркало без капель, пятен, разводов.

  • Урна корпус без пятен, без капель, без грязи. Заполнена не более чем на ⅔, с мусорным пакетом.

  • Ершик без остатков экскрементов, грязи, потеков.

  • Дозатор без подтеков, пыли, грязи, остатков мыла/крема для рук. Заполнен не менее чем на ⅔.

  • Сушилка без подтеков, пыли, грязи.

  • Дверь без пятен, разводов. Фурнитура без грязи, потеков и пыли.

Летняя площадка

  • <br>Столы без грязи, разводов, пятен, мусора, жевательной резинки, паутины. Без воды после дождя и снега. <br>

  • <br>Стулья без пыли, грязи, жевательной резинки, разводов и подтеков. Без воды после дождя и снега.<br>

  • Урна заполнена не более чем на ⅔, с мусорным пакетом. Внутри под пакетом урна без мусора и остатков пищи. Без грязи, жевательной резинки, подтеков.

  • Пол на летней площадке без разводов, грязи в углублениях рельефа, швы без грязи, посторонних предметов и мусора, паутины. Без воды после дождя.

  • Зонт без потеков, помета, пыли, грязи.

The templates available in our Public Library have been created by our customers and employees to help get you started using SafetyCulture's solutions. The templates are intended to be used as hypothetical examples only and should not be used as a substitute for professional advice. You should seek your own professional advice to determine if the use of a template is permissible in your workplace or jurisdiction. You should independently determine whether the template is suitable for your circumstances.