Documento # 59, 59a, 59b & 59c Registro semanal de saneamiento Weekly Sanitation Log - Lakeworth

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Pack + Área de Cosecha Manual Pack + Hand Harvest Area

• Concentración de la solución desinfectante (por tira reactiva) Sanitizer solution concentration (per test strip)

• Limpie y desinfecte la báscula de embalaje Clean & Sanitize Packing Scale

  Pasa / Pass

  Failar / Fail

  N/A

• Clean Cooler (enfriador de pared / gabinete) Clean Cooler (wall / cabinet cooler)

  Pasa / Pass

  Failar / Fail

  N/A

• Limpie los vehículos que no tengan superficies en contacto con alimentos Clean vehicles that without food contact surfaces

  Pasa / Pass

  Failar / Fail

  N/A

Área de cosecha (automatizada) Harvest Area (Automated)

• Concentración de la solución desinfectante (por tira reactiva) Sanitizer Solution Concentration (per test strip)

• Limpie y desinfecte cualquier escritorio, computadoras, teclados, paneles táctiles, etc. Clean & Sanitize any harvest area desk, computers, keyboards, touchpads etc

  Pasa / Pass

  Failar / Fail

  N/A

Growout Area

• Desagües desinfectados <br>Sanitized Drains

  Pasa / Pass

  Failar / Fail

  N/A

• Pisos desinfectados Sanitized Floors

  Pasa / Pass

  Failar / Fail

  N/A

Área de Embalaje y Almacenamiento de Productos Secos Packaging & Dry Goods Storage Area

• ¿Inspeccionó el área y limpió según fuera necesario? Did you inspect area and clean as needed?

  Si / Yes

  No

  N/A

Área de Tienda y Mantenimiento Shop and Maintenance Area

• ¿Comprobó si hay signos de actividad de plagas (internamente)? Did you check for signs of pest activity (in-house)

  Si / Yes

  No

  N/A

Baños / Bathrooms

• Concentraciones de solución desinfectante (por tira reactiva) Sanitizer solution concentrations (per test strip)

• Desagües de piso desinfectados Floor Drains Sanitized

  Pasa / Pass

  Failar / Fail

  N/A

Área de descanso y oficinas Break Area & Offices

• Verifique la actividad de plagas: haga un registro de NUOCA si lo observa. Check for Pest activity - do NUOCA log if observed.

  Pasa / Pass

  Failar / Fail

  N/A

Documento # 59a Bitácora Semanal de las Áreas de Instalaciones Generales Document # 59a General Facilities Areas Weekly Log

Área de almacenamiento y dosificación de fertilizantes Fertilizer storage & dosing area

• ¿Esta zona fue barrida? Did this area get swept?

  Si / Yes

  No

  N/A

• ¿Se limpiaron los desagües del piso en esta área? <br>Did the floor drains get cleaned in this area?

  Si / Yes

  No

  N/A

• ¿Inspeccionó esta área en busca de materiales vencidos? Did you inspect this area for expired materials?

  Si / Yes

  No

  N/A

• ¿Hay algo almacenado en el suelo en esta zona? Is there anything stored on the ground in this area?

  Si / Yes

  No

  N/A

Taller de mantenimiento y salas de máquinas Maintenance shop & mechanical rooms

• ¿Esta zona fue barrida? Did this area get swept?

  Si / Yes

  No

  N/A

• ¿Se limpiaron los desagües del piso en esta área? <br>Did the floor drains get cleaned in this area?

  Si / Yes

  No

  N/A

• ¿Inspeccionó esta área en busca de materiales vencidos? Did you inspect this area for expired materials?

  Si / Yes

  No

  N/A

• ¿Hay algo almacenado en el suelo en esta zona? Is there anything stored on the ground in this area?

  Si / Yes

  No

  N/A

Almacenamiento de embalajes Packaging Storage

• ¿Esta zona fue barrida? Did this area get swept?

  Si / Yes

  No

  N/A

• ¿Se limpiaron los desagües del piso en esta área? <br>Did the floor drains get cleaned in this area?

  Si / Yes

  No

  N/A

• ¿Inspeccionó esta área en busca de materiales vencidos? Did you inspect this area for expired materials?

  Si / Yes

  No

  N/A

• ¿Hay algo almacenado en el suelo en esta zona? Is there anything stored on the ground in this area?

  Si / Yes

  No

  N/A

Muelle de carga Loading Dock

• ¿Esta zona fue barrida? Did this area get swept?

  Si / Yes

  No

  N/A

• ¿Se limpiaron los desagües del piso en esta área? <br>Did the floor drains get cleaned in this area?

  Si / Yes

  No

  N/A

• ¿Inspeccionó esta área en busca de materiales vencidos? Did you inspect this area for expired materials?

  Si / Yes

  No

  N/A

• ¿Hay algo almacenado en el suelo en esta zona? Is there anything stored on the ground in this area?

  Si / Yes

  No

  N/A

Armarios de suministros Supply Closets

• ¿Esta zona fue barrida? Did this area get swept?

  Si / Yes

  No

  N/A

• ¿Se limpiaron los desagües del piso en esta área? <br>Did the floor drains get cleaned in this area?

  Si / Yes

  No

  N/A

• ¿Inspeccionó esta área en busca de materiales vencidos? Did you inspect this area for expired materials?

  Si / Yes

  No

  N/A

• ¿Hay algo almacenado en el suelo en esta zona? Is there anything stored on the ground in this area?

  Si / Yes

  No

  N/A

Estación de carga de carretillas elevadoras Forklift Charging Station

• ¿Esta zona fue barrida? Did this area get swept?

  Si / Yes

  No

  N/A

• ¿Se limpiaron los desagües del piso en esta área? <br>Did the floor drains get cleaned in this area?

  Si / Yes

  No

  N/A

• ¿Inspeccionó esta área en busca de materiales vencidos? Did you inspect this area for expired materials?

  Si / Yes

  No

  N/A

• ¿Hay algo almacenado en el suelo en esta zona? Is there anything stored on the ground in this area?

  Si / Yes

  No

  N/A

59b Desinfección semanal de salas de descanso y vestuarios 59b Weekly Sanitization of Break & Locker Rooms

• ¿Limpió el interior del microondas, el interior del refrigerador / congelador y los caños del enfriador de agua / calentador? Did you wipe down the microwave insides, refrigerator/ freezer insides, and the water cooler / heater spouts?

  Si / Yes

  No

  N/A

• ¿Retiró los materiales vencidos, incluidos los alimentos viejos en los refrigeradores? Did you remove expired materials including old food in the refrigerators?

  Si / Yes

  No

  N/A

• ¿No se almacena nada directamente en el suelo? <br>Nothing is stored directly on the floor?

  Si / Yes

  No

  N/A

• ¿No hay signos de plaga? Revise detrás de los estantes, refrigeradores, etc. y tome nota de cualquier problema y acciones correctivas. <br>There are no signs of pest? check behind shelves, fridges etc and note any issues & corrective actions.

  Si / Yes

  No

  N/A

59c Registro semanal de desinfección del baño 59c Weekly Bathroom Sanitization Log

• ¿Limpió y desinfectó los pisos? Did you clean and sanitize floors?

  Si / Yes

  No

  N/A

• ¿Limpió y desinfectó los desagües del piso? Did you clean and sanitize floor drains?

  Si / Yes

  No

  N/A

• ¿Fregaste inodoros? Did you scrub toilets?

  Si / Yes

  No

  N/A

• ¿Limpiaste fregaderos? Did you clean sinks?

  Si / Yes

  No

  N/A