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MEJORES ESTÁNDARES DE TIENDAS DE CONVENIENCIA. Tiendas GoMart Quintana Roo
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Nombre de Tienda: GC
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Nº de documento
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Realizada el
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Elaborado por:
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Ubicación
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Cliente / Lugar
Auditoría
EXTERIOR
ESTACIONAMIENTO
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¿ El Estacionamiento y área verde se encuentra libre de basura?
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¿ La publicidad colocada en ventanales se encuentra en buen estado?
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¿ Se encuentran en buen estado la publicidad en los Nichos exteriores ?
INTERIOR
Piso de Venta
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¿ La exhibición de cerveza en la hielera se encuentra limpia, surtida, con toda la variedad autorizada y con la cantidad de hielo suficiente?
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¿ Las cabeceras y góndolas se encuentran limpias y frenteadas?
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¿ La exhibición en góndolas se encuentra ordenada y sin productos encimados ?
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¿ Las cabeceras y góndolas se encuentran etiquetadas correctamente ? (Realizar muestreo de 10 art´s.)
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¿ Los Paleteros de Holanda, Nestlé y M&M (si aplica) se encuentran limpios y la mercancía ordenada ?
Cuarto Frío
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¿ Las puertas del cuarto frío se encuentran limpias y los productos frenteados ?
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¿ Los productos del cuarto frío se encuentran etiquetados correctamente ? (Realizar muestreo de 10 art´s)
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¿ Los productos de la puerta de lácteos tienen la caducidad vigente? (Realizar muestreo de 10 art´s)
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¿Los productos deslizan correctamente en los carriles?
Beer Cave
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¿ Los productos del Beer Cave están frenteados?
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¿ Los productos del Beer Cave se encuentran etiquetados de acuerdo al estándar ? (Se solicita muestreo de 10 arts)
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¿ El piso del Beer Cave se encuentra limpio ?
Comida Rápida
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¿ El café en exhibición cumple con el tiempo de frescura (máximo 4 hrs) ?
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¿ El Roller se encuentra limpio y cuenta con exhibición suficiente de salchicas, chicken go y Taquitos (si aplica) mínimo 2 pzas. de producto en cada carril y con buen aspecto ?
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Las granitas se encuentran con producto suficiente para la venta (no debe verse el rodillo)?
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¿ Los productos del Open Case están etiquetados correctamente y se encuentran con caducidad vigente ? (Se solicita muestreo de 10 art.s)
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¿ Los productos de la Herradura están etiquetados correctamente y se encuentran con caducidad vigente ? (Se solicita muestreo de 10 arts)
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¿ En el mueble de PanArte se encuentran exhibidas cuando menos 3 pzas por variedad ?
Europea
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¿ Los productos en la Europea están frenteados al filo del exhibidor ?
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¿ Los productos en la Europea se encuentran etiquetados de acuerdo al estándar ?
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¿La exhibición en las cabeceras de la Europea son las autorizadas, según Comunicado de Compras?
SERVICIO AL CLIENTE
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¿ Se saluda al cliente con la frase "Bienvenido a GoMart" al momento de hacer contacto con el cliente?
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¿ El Empresario y sus colaboradores se encuentran debidamente uniformados ?
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¿ Los empleados muestran disposición para auxiliar al cliente en caso necesario ?
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¿ El cajero realiza la pregunta "Encontró todo lo que buscaba" ?<br>
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¿ El cajero ofrece el artículo adoptado del mes ?
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¿ El cajero entrega el ticket de compra ?
Sanitarios de Clientes
Damas
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¿Se encuentra limpio el piso, lavamanos y tazas?
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¿Cuenta con los insumos necesarios (papel sanitario, jabón para manos, papel para manos?
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¿Cuenta con bote de basura c/ tapa en cada cubículo, así como tapa en cada taza?
Caballeros
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¿Se encuentra limpio el piso, lavamanos y tazas?
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¿Cuenta con los insumos necesarios (papel sanitario, jabón para manos, papel para manos?
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¿Cuenta con bote de basura c/ tapa en cada cubículo, así como tapa en cada taza?
Mantenimiento
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¿Se tienen equipos fuera de funcionamiento?
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¿ Se tienen lámparas fundidas?
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¿Se requiere apoyo del área de Mantenimiento?
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