Plan correctivo para mayoreos Casa Ley

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Plan de accion inmediato por deficiencia de higiene en mayoreos

• Se encontro alguna deficiencia de higiene o actividad de plaga que ponga en riesgo la integridad de tienda

  Yes

  No

  N/A

• Indique en que deparmento se observa el riesgo sanitario

  Select checador y comedor de empleados recibo y anden bodega panaderia tortilleria cocina fuente de sodas carnes pescados salchichoneria abarrotes cajas piso de venta baños

  • checador y comedor de empleados
  • recibo y anden
  • bodega
  • panaderia
  • tortilleria
  • cocina
  • fuente de sodas
  • carnes
  • pescados
  • salchichoneria
  • abarrotes
  • cajas
  • piso de venta
  • baños

• Indique el tipo de riesgo encontrado en el departamento o area

  Select actividad de plaga deficiencia de higiene fallas de extructura

  • actividad de plaga
  • deficiencia de higiene
  • fallas de extructura

• Indique el tipo de plaga encontrada

  Select raton o rata cucaracha moscas pichon no se observo plaga

  • raton o rata
  • cucaracha
  • moscas
  • pichon
  • no se observo plaga

• Existe evidencia fotografica de las areas afectada y de la plaga

  Yes

  No

  N/A

• Se realizo trabajo especial para dar solucion inmediata al riesgo sanitario

  Yes

  No

  N/A

• La tienda requiere resolver oportunidades sanitarias para el control de plagas

  Yes

  No

  N/A

• Se requiere dar seguimiento con proveedor de fumigaciones y tiendas

  Yes

  No

  N/A

• Supervisor de higiene e imagen auditor

  Sign

• Persona de gerencia responsable

  Sign