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Realizado em
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Preparado por
RELATÓRIO VISITA DELIVERY
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RESTAURANTE:
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GERENTE DE LOJA:
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GERENTE DE PLANTÃO:
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PRÁTICAS DE PESSOAS
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100 PONTOS
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Cardápio e preços na plataforma corretos?
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Layout de acordo com manual?
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Guia da estação DELIVERY visível?
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Escala de DELIVERY conforme a demanda?
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Posicionamento dos Colaboradores de acordo com a hora pico? ( DELIVERY) - INFLUENCER - APOIO - BEBIDAS/SOBREMESAS - CONFERENTE - APRESENTADOR ))<br>
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Posicionamento dos Colaboradores de acordo com a hora pico? ( COZINHA)
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Treinamento do dia esta sendo executado? ( DELIVERY)
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Executar treinamento do dia com base no Planejamento da Plataforma SABER
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Estocagem suficiente para hora pico?
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Check list executado? ( DELIVERY)
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Procedimentos corretos? ( DELIVERY)
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Resultado dos KPI'S final de cada plantão
Fotos - Comentários - Assinatura
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Fotos
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Comentários
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Assinatura
