Información

  • Guardia ejecutiva PPP

  • Nombre de la guardia ejecutiva:

  • Puesto:

  • HOTEL PAPAYA PLAYA PROJECT

  • Fecha:

Auditoría

Pronóstico ocupación

  • % de ocupación esperada del día

  • Habitaciones en casa

  • Habitaciones faltantes por llegar

  • Total de huéspedes en casa

Fraseología y estándar telefónico

  • Reservaciones, Ventas, cumplen con fraseología y responden antes del cuarto timbrado telefónico?

  • Recepción, Cumplen con fraseología y responden antes del cuarto timbrado telefónico?

Inspección de áreas de servicio

  • Estacionamiento y camino de accesos

  • Luces en buen estado y funcionando (encendidas o apagadas, según se requiera)

  • Pasillos limpios y ordenados<br>

  • Señaléticas y puertas de servicio en buen estado

  • Orden e imagen general (conducta y atención de colaboradores)

  • Lobby - Recepción

  • Luces en buen estado y funcionando (encendidas o apagadas, según se requiera)

  • Pasillos limpios y ordenados

  • Señaléticas y puertas de servicio en buen estado

  • Orden e imagen general (conducta y atención de colaboradores)

  • Restaurante

  • Mesas y sillas - limpias, montadas y ordenadas

  • Luces en buen estado y funcionando (encendidas o apagadas, según se requiera)

  • Pasillos limpios y ordenados

  • Señaléticas y puertas de servicio en buen estado

  • Orden e imagen general (conducta y atención de colaboradores)

  • Área de hostess - limpia y ordenada

  • Personal, porta uniforme limpio y acorde al estándar

  • Menú disponible y en buenas condiciones

  • Beach Club

  • Luces en buen estado y funcionando (encendidas o apagadas, según se requiera)

  • Pasillos limpios y ordenados

  • Señaléticas y puertas de servicio en buen estado

  • Orden e imagen general (conducta y atención de colaboradores)

  • Música ambiental

Inspección áreas huéspedes

  • Estacionamiento - Zona Cero

  • Limpio y ordenado

  • Luces encendidas y funcionando

  • Entrada Peatonal

  • Limpio y ordenado

  • Luces encendidas y funcionando

  • Cocina - restaurante

  • Limpio y ordenado

  • Luces encendidas y funcionando

  • Barra de restaurante

  • Limpio y ordenado

  • Luces encendidas y funcionando

  • Muebles ordenados

  • Baños de huéspedes

  • Limpio y ordenado

  • Luces encendidas y funcionando

  • Accesos a playa

  • Mobiliario limpio y ordenado

  • Luces encendidas y funcionando

  • SPA

  • Mobiliario limpio y ordenado

  • Luces encendidas y funcionando

Inspección de áreas públicas

  • Plantas y jardines en buen estado

  • Caminos de madera (zona sur) - limpios y ordenados

  • Iluminación, caminos de madera (zona sur) . encendidas y funcionando

  • Caminos (cabañas - zona sur) - limpios y ordenados

  • Iluminación, caminos (cabañas - zona sur) - encendidas y funcionando

  • Caminos de madera (zona norte) - limpios y ordenados

  • Iluminación, caminos de madera (zona norte) . encendidas y funcionando

  • Caminos (cabañas - zona norte) - limpios y ordenados

  • Iluminación, caminos (cabañas - zona norte) - encendidas y funcionando

Back of the house

  • Comedor de colaboradores

  • Menú:

  • Luces encendidas y funcionando

  • Muebles ordenados

  • Baños

  • Limpios y ordenaos

  • Luces encendidas y funcionando

  • Acceso a lockers

  • Limpios en orden y funcionales

  • Cámara de basura

  • Limpia y en orden

  • Áreas back of the house, limpio y ordenado

Otros eventos

Otros eventos

Comentarios huéspedes

  • Número de habitación

  • Nombre del huésped

  • Comentarios

  • Número de habitación

  • Nombre del huésped

  • Comentarios

Comentarios colaboradored

  • Nombre y departamento

  • Comentarios

  • Nombre y departamento

  • Comentarios

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