Information
-
Judul Audit
-
Lokasi by Map
-
Tanggal
Entrance Area
ENTRANCE AREA
-
1. Apakah spanduk promosi dan program terpasang sesuai periodenya?
-
2. Apakah toko memiliki Standing Board ?
-
3. Apakah Standing Board Promo sudah diupdate dengan brosur hemat yang benar ?
-
4. Apakah ada donation box? Jika ada sebutkan jumlahnya...
-
5. Apakah ada Roll Banner yang terpasang di pintu masuk toko ? Jika ada sebutkan jumlahnya
-
Apakah ukuran roll banner tersebut standard ?
-
6. Apakah ada drop box? Jika ada sebutkan jumlahnya...
-
7. Apakah brosur hemat sudah ada di deposit counter ?
-
8. Apakah ada informasi promo atau program lain yang ada di deposit counter ? Jika ada sebutkan...
-
9. Apakah POP Jumbo PWP terpasang dengan harga dan periode yang benar ?
-
10. Apakah planogram gondola hemat sudah diupdate ? JIKA TIDAK SEBUTKAN..
-
(Skala sampel semua planogram gondola hemat)
-
11. Apakah produk di gondola hemat sudah lengkap sesuai planogram ? JIKA TIDAK SEBUTKAN..
-
1.
-
2.
-
3.
-
4.
-
5.
-
6.
-
7.
-
8.
-
9.
-
10.
-
12. Apakah gondola hemat terlihat penuh dan rapi ?
-
(Skala, sampel semua planogram hemat)
-
13. Apakah Label harga/ST sudah update dan sesuai ? (penulisan dan peletakkan) JIKA TIDAK SEBUTKAN..
-
(Skala, Sample semua item di gondola hemat)
- 0
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
-
14. Apakah POP (label harga/ST/Media Komunikasi) terjaga kebersihannya (tidak kotor, rusak, sobek) ? JIKA TIDAK SEBUTKAN..
-
Skala, Sample semua item di gondola hemat)
- 0
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
-
15. Apakah POP (label harga/ST/Media Komunikasi) terpasang dengan rapi (tidak berantakan, bertumpuk, tulisan/cetakan tidak terlihat jelas) ? JIKA TIDAK SEBUTKAN..
-
( Skala, Sample semua POP di gondola hemat)
- 0
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
-
16. Apakah ada produk di gondola hemat yang rusak ? JIKA ADA SEBUTKAN..
-
1.
-
2.
-
3.
-
4.
-
5.
-
6.
-
7.
-
8.
-
9.
-
10.
-
17. Apakah ada produk food di gondola hemat yang expired ? JIKA ADA SEBUTKAN..
-
1.
-
2.
-
3.
-
4.
-
5.
-
6.
-
7.
-
8.
-
9.
-
10.
-
18. Apakah Planogram Bakery sudah update ? JIKA TIDAK SEBUTKAN..
-
( Skala, Sample semua planogram bakery)
- 0
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
-
19. Apakah gondola bakery terlihat penuh ?
-
1.
-
2.
-
3.
-
4.
-
5.
-
6.
-
7.
-
8.
-
9.
-
10.
-
11.
-
12.
-
13.
-
14.
-
15.
-
16.
-
17.
-
18.
-
19.
-
20.
-
20. Apakah gondola bakery terlihat rapi ?
-
Skala, sample semua gondola bakery
- 0
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
-
21. Jika ada item yang kosong, apakah label biru Maaf stok Kosong sudah terpasang ?
-
Skala, sample label stok kosong
- 0
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
-
22. Apakah POP (Label harga/ST/Media Komunikasi sudah update dan sesuai ? (penulisan dan peletakkan) JIKA TIDAK SEBUTKAN..
-
(Skala, sample semua item di gondola bakery)
- 0
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
-
23. Apakah POP (label harga/ST/Media Komunikasi) terjaga kebersihannya (tidak kotor, rusak, sobek) ? JIKA TIDAK SEBUTKAN..
-
(Skala, Sample semua POP di gondola bakery)
- 0
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
-
24. Apakah POP (label harga/ST/Media Komunikasi) terpasang dengan rapi (tidak berantakan, bertumpuk, tulisan/cetakan tidak terlihat jelas) ? JIKA TIDAK SEBUTKAN..
-
(Skala, Sample semua POP di gondola bakery)
- 0
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
-
25. Apakah ada produk bakery yang rusak ? JIKA ADA SEBUTKAN..
-
1.
-
2.
-
3.
-
4.
-
5.
-
6.
-
7.
-
8.
-
9.
-
10.
-
11.
-
12.
-
13.
-
14.
-
15.
-
16.
-
17.
-
18.
-
19.
-
20.
-
26. Apakah ada produk bakery yang expired ? JIKA ADA SEBUTKAN..
-
1.
-
2.
-
3.
-
4.
-
5.
-
6.
-
7.
-
8.
-
9.
-
10.
-
11.
-
12.
-
13.
-
14.
-
15.
-
16.
-
17.
-
18.
-
19.
-
20.
Food Safety
-
1. Apakah extra display di area entrance ( bila ada) sudah menggunakan pallet)
-
2. Apakah extra display ada produk yang cross contamination?
-
3. Apakah gondola hemat sudah bersih?
-
4. Apakah gondola bakery sudah bersih?
Produce Area
PRODUCE AREA
-
1. Apakah layout kontainer sudah sesuai dengan matriks dari CSO ?
-
2. Apakah item promo entrance produce sudah diexpose sesuai dengan panduan (display rule hemat) ?
-
3. Apakah stok item promo di entrance tersedia cukup ?
-
1.
-
2.
-
3.
-
4.
-
5.
-
6.
-
7.
-
8.
-
9.
-
10.
-
11.
-
12.
-
13.
-
14.
-
15.
-
16.
-
17.
-
18.
-
19.
-
20.
-
4. Apakah media komunikasi sudah terpasang dengan benar sesuai panduan ? JIKA TIDAK SEBUTKAN..
-
Promo (Flag Chain, Hanging Mobile, etc) sebutkan!
-
Skala, sample promo
-
Private Brand (Flag Chain, Hanging Mobile, etc) sebutkan!
-
Skala, sample private brand
-
Quality (Flag Chain, Hanging Mobile, etc) sebutkan!
-
Skala,sample quality
-
5. Apakah ada Media komunikasi tambahan yang tidak ada di panduan ? sebutkan!
-
FRUITS
-
6. Apakah layout kontainer Buah sudah sesuai dengan matriks dari CSO ?
-
7. Apakah Buah terlihat penuh ? JIKA TIDAK SEBUTKAN ..
-
1.
-
2.
-
3.
-
4.
-
5.
-
6.
-
7.
-
8.
-
9.
-
10.
-
11.
-
12.
-
13.
-
14.
-
15.
-
16.
-
17.
-
18.
-
19.
-
20.
-
8. Apakah buah terlihat rapi? JIKA TIDAK SEBUTKAN kelompoknya
-
Jumlah
- 0
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
-
9. Apakah item hemat Buah diletakkan di kanan atau kiri island kontainer?
-
10. Apakah POP Jumbo item hemat sudah sesuai ? (penulisan dan peletakkan) JIKA TIDAK SEBUTKAN
-
Jumlah
- 0
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
-
11. Apakah stok item hemat Buah tersedia cukup ?
-
1.
-
2.
-
3.
-
4.
-
5.
-
6.
-
7.
-
8.
-
9.
-
10.
-
11.
-
12.
-
13.
-
14.
-
15.
-
16.
-
17.
-
18.
-
19.
-
20.
-
12. Apakah POP Chalkboard Buah sudah update ? (sesuai periode) JIKA TIDAK SEBUTKAN..
-
Jumlah
- 0
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
-
13. Apakah POP (Label harga/ST/Media Komunikasi) sudah update dan sesuai ? (penulisan dan peletakkan) JIKA TIDAK SEBUTKAN..
-
Jumlah
- 0
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
-
14. Apakah POP (label harga/ST/Media Komunikasi) terjaga kebersihannya (tidak kotor, rusak, sobek) ? JIKA TIDAK SEBUTKAN..
-
Jumlah
- 0
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
-
15. Apakah POP (label harga/ST/Media Komunikasi) terpasang dengan rapi (tidak berantakan, bertumpuk, tulisan/cetakan tidak terlihat jelas) ? JIKA TIDAK SEBUTKAN..
-
Jumlah
- 0
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
-
16. Apakah produk buah sesuai standard ? (ukuran dan warna)
-
17. Apakah kualitas buah sudah sesuai standard ? (tidak ada yang rusak dan keriput) JIKA TIDAK SEBUTKAN...
-
1.
-
2.
-
3.
-
4.
-
5.
-
6.
-
7.
-
8.
-
9.
-
10.
-
11.
-
12.
-
13.
-
14.
-
15.
-
16.
-
17.
-
18.
-
19.
-
20.
-
VEGETABLES
-
18. Apakah layout kontainer Sayuran sudah sesuai dengan matriks dari CSO ?
-
19. Apakah Sayuran daun dan Sayuran keras terlihat penuh ? JIKA TIDAK SEBUTKAN..
-
1.
-
2.
-
3.
-
4.
-
5.
-
6.
-
7.
-
8.
-
9.
-
10.
-
11.
-
12.
-
13.
-
14.
-
15.
-
16.
-
17.
-
18.
-
19.
-
20.
-
20. Apakah sayuran daun dan sayuran keras terlihat RAPI? JIKA TIDAK SEBUTKAN GROUPNYA
-
Skala, sample group
-
21. Apakah POP (label rak/ST/Media komunikasi) sudah update dan sesuai ? JIKA TIDAK SEBUTKAN..
-
Skala, sample POP
- 0
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
-
22. Apakah stok item hemat sayuran tersedia cukup ?
-
1.
-
2.
-
3.
-
4.
-
5.
-
6..
-
7.
-
8.
-
9.
-
10.
-
11.
-
12.
-
13.
-
14.
-
15.
-
16.
-
17.
-
18.
-
19.
-
20.
-
23. Apakah Sayuran sesuai standard ? (ukuran dan warna)
-
24. Apakah kualitas Sayuran sudah sesuai standard ? (tidak ada yang rusak dan berjamur) JIKA TIDAK SEBUTKAN..
-
1.
-
2.
-
3.
-
4.
-
5.
-
6.
-
7.
-
8.
-
9.
-
10.
-
11.
-
12.
-
13.
-
14.
-
15.
-
16.
-
17.
-
18.
-
19.
-
20.
-
25. Apakah Label tiga harian sayuran pack sudah sesuai standard ? (tidak ada yang terlewat) JIKA TIDAK SEBUTKAN..
-
Cek juga Sayuran di Showcase (jika ada), (Skala, Sample 20 item)
-
Jumlah
- 0
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
-
25a. Apakah ada produk sayur pack yang expired?
-
1.
-
2.
-
3.
-
4.
-
5.
-
6.
-
7.
-
8.
-
9.
-
10.
-
26. Apakah POP (label harga/ST/Media Komunikasi) terjaga kebersihannya (tidak kotor, rusak, sobek) ? JIKA TIDAK SEBUTKAN..
-
Jumlah
- 0
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
-
27. Apakah POP (label harga/ST/Media Komunikasi) terpasang dengan rapi (tidak berantakan, bertumpuk, tulisan/cetakan tidak terlihat jelas) ? JIKA TIDAK SEBUTKAN..
-
Jumlah
- 0
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
-
Cek juga Sayuran di Showcase (jika ada), (Skala, Sample 20 item)
-
Jumlah
- 0
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
-
SPICES
-
28. Apakah layout kontainer Bumbu sudah sesuai dengan matriks dari CSO ?
-
29. Apakah bumbu terlihat penuh ? JIKA TIDAK SEBUTKAN..
-
1.
-
2.
-
3.
-
4.
-
5.
-
6.
-
7.
-
8.
-
9.
-
10.
-
11.
-
12.
-
13.
-
14.
-
15.
-
16.
-
17.
-
18.
-
19.
-
20.
-
30. Apakah bumbu terlihat RAPI? JIKA TIDAK SEBUTKAN GROUPNYA
-
Jumlah
-
31. Apakah POP/Chalkboard bumbu sudah update dan sesuai ? (penulisan dan peletakkan) JIKA TIDAK SEBUTKAN ..
-
Jumlah
- 0
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
-
32. Apakah POP (label harga/ST/Media Komunikasi) terjaga kebersihannya (tidak kotor, rusak, sobek) ? JIKA TIDAK SEBUTKAN..
-
Jumlah
- 0
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
-
33. Apakah POP (label harga/ST/Media Komunikasi) terpasang dengan rapi (tidak berantakan, bertumpuk, tulisan/cetakan tidak terlihat jelas) ? JIKA TIDAK SEBUTKAN..
-
Jumlah
- 0
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
-
34. Apakah stok item hemat Bumbu tersedia cukup ?
-
35. Apakah kualitas Bumbu sudah sesuai standard ? (tidak ada yang rusak dan berjamur) JIKA TIDAK SEBUTKAN ..
-
1.
-
2.
-
3.
-
4.
-
5.
-
6.
-
7.
-
8.
-
9.
-
10.
-
11.
-
12.
-
13.
-
14.
-
15.
-
16.
-
17.
-
18.
-
19.
-
20.
-
36. Apakah Bumbu Pack ada yang expired ? JIKA ADA SEBUTKAN..
-
1.
-
2.
-
3.
-
4.
-
5.
-
6.
-
7.
-
8.
-
9.
-
10.
-
11.
-
12.
-
13.
-
14.
-
15.
-
16.
-
17.
-
18.
-
19.
-
20.
-
TELUR & NATA DE COCO
-
37. Apakah display telur curah sudah terlihat penuh ?
-
1.
-
38. Apakah harga telur curah sudah update ?
-
Jumlah
-
39. Apakah kualitas telur terjaga sesuai standard ? (tidak ada yang pecah, retak, kotor)
-
1.
-
40. Apakah telur pack sudah terisi dan terlihat penuh ?
-
1.
-
2.
-
3.
-
4.
-
5.
-
6.
-
7.
-
8.
-
9.
-
10.
-
41. Apakah telur pack sudah terisi dan terlihat rapi? JIKA TIDAK SEBUTKAN RAKNYA
-
Jumlah
-
42. Jika ada item yang kosong, apakah label biru Maaf stok Kosong sudah terpasang ? JIKA TIDAK SEBUTKAN..
-
43. Apakah label harga/POP telur pack sudah update ? JIKA TIDAK SEBUTKAN..
-
Jumlah
- 0
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
-
44. Apakah POP (label harga/ST/Media Komunikasi) terjaga kebersihannya (tidak kotor, rusak, sobek) ? JIKA TIDAK SEBUTKAN..
-
Jumlah
- 0
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
-
45. Apakah POP (label harga/ST/Media Komunikasi) terpasang dengan rapi (tidak berantakan, bertumpuk, tulisan/cetakan tidak terlihat jelas) ? JIKA TIDAK SEBUTKAN..
-
Jumlah
- 0
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
-
46. Apakah produk Telur pack ada yang rusak ? JIKA ADA SEBUTKAN..
-
1.
-
2.
-
3.
-
4.
-
5.
-
6.
-
7.
-
8.
-
9.
-
10.
-
11.
-
12.
-
13.
-
14.
-
15.
-
16.
-
17.
-
18.
-
19.
-
20.
-
47. Apakah telur pack ada yang expired ? JIKA ADA SEBUTKAN..
-
1.
-
2.
-
3.
-
4.
-
5.
-
6.
-
7.
-
8.
-
9.
-
10.
-
11.
-
12.
-
13.
-
14.
-
15.
-
16.
-
17.
-
18.
-
19
-
20.
-
48. Apakah display Nata de Coco sudah terlihat penuh ?
-
1.
-
2.
-
3.
-
4.
-
5.
-
6.
-
7.
-
8.
-
9.
-
10.
-
49. Apakah display Nata De Coco sudah terlihat rapi?
-
Jumlah
-
50. Apakah display Nata de Coco sudah sesuai dengan Planogram ?
-
Jumlah
-
51. Jika ada item yang kosong, apakah label biru "Maaf Stok Kosong" sudah terpasang ?
-
Jumlah
- 0
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
-
52. Apakah label harga/POP nata de coco sudah update ? JIKA TIDAK SEBUTKAN..
-
Jumlah
- 0
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
-
53. Apakah POP (label harga/ST/Media Komunikasi) terjaga kebersihannya (tidak kotor, rusak, sobek) ? JIKA TIDAK SEBUTKAN..
-
Jumlah
- 0
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
-
54. Apakah POP (label harga/ST/Media Komunikasi) terpasang dengan rapi (tidak berantakan, bertumpuk, tulisan/cetakan tidak terlihat jelas) ? JIKA TIDAK SEBUTKAN..
-
Jumlah
- 0
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
-
55. Apakah produk Nata de Coco tidak ada yang rusak ? JIKA ADA SEBUTKAN..
-
1.
-
2.
-
3.
-
4.
-
5.
-
6.
-
7.
-
8.
-
9.
-
10.
-
11.
-
12.
-
13.
-
14.
-
15.
-
16.
-
17.
-
18.
-
19.
-
20.
-
56. Apakah nata de coco tidak ada yang expired ? JIKA ADA SEBUTKAN..
-
1.
-
2.
-
3.
-
4.
-
5.
-
6.
-
7.
-
8.
-
9.
-
10.
-
11.
-
12.
-
13.
-
14.
-
15.
-
16.
-
17.
-
18.
-
19.
-
20.
-
SHOWCASE
-
57. Apakah planogram di showcase dan island freezer update ? JIKA TIDAK SEBUTKAN ..
-
Jumlah
- 0
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
-
58. Apakah item dishowcase dan island freezer terlihat penuh ?
-
1.
-
2.
-
3.
-
4.
-
5.
-
6.
-
7.
-
8.
-
9.
-
10.
-
11.
-
12.
-
13.
-
14.
-
15.
-
16.
-
17.
-
18.
-
19.
-
20.
-
59. Apakah item dishowcase dan island freezer terlihat rapi?
-
Jumlah
- 0
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
-
60. Apakah label maupun POP pada showcase sudah update ? JIKA TIDAK SEBUTKAN ..
-
Jumlah
- 0
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
-
61. Apakah POP (label harga/ST/Media Komunikasi) terjaga kebersihannya (tidak kotor, rusak, sobek) ? JIKA TIDAK SEBUTKAN..
-
Jumlah
- 0
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
-
62. Apakah POP (label harga/ST/Media Komunikasi) terpasang dengan rapi (tidak berantakan, bertumpuk, tulisan/cetakan tidak terlihat jelas) ? JIKA TIDAK SEBUTKAN...
-
Jumlah
- 0
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
-
63. Apakah produk di showcase ada yang rusak ? (kemasan baik, vakum pack, produk tidak rusak) JIKA ADA SEBUTKAN...
-
1.
-
2.
-
3.
-
4.
-
5.
-
6.
-
7.
-
8.
-
9.
-
10.
-
11.
-
12.
-
13.
-
14.
-
15.
-
16.
-
17.
-
18.
-
19.
-
20.
-
64. Apakah produk showcase ada yang expired ? JIKA ADA SEBUTKAN..
-
1.
-
2.
-
3.
-
4.
-
5.
-
6.
-
7.
-
8.
-
9.
-
10.
-
11.
-
12.
-
13.
-
14.
-
15.
-
16.
-
17.
-
18.
-
19.
-
20.
Food Safety
-
1. Apakah karyawan produce sudah berseragam dengan rapi sesuai dengan SOP? (memakai topi, apron dan name tag)
-
2. Laki-laki : rambut tidak gondrong, tidak berkumis dan jenggot, kuku tidak boleh panjang, tidak menggunakan cincin, tidak boleh menggunakan anting.
-
3. Perempuan: rambut harus dicepol, kuku tidak boleh panjang dan tidak menggunakan perhiasan yang berlebihan.
-
4. Apakah area proses sudah terjaga kebersihannya.
-
5. Apakah peralatan proses sudah terjaga kebersihannya? (dicuci setiap hari dan direndam menggunakan cairan J-80)
-
6. Apakah talenan produce sudah dicuci setiap hari?
-
7. Apakah saat proses petugas menggunakan sarung tangan plastik?
-
8. Apakah saat proses sudah dipisahkan barang yang bagus dengan barang yang akan di NBR?
-
9. Apakah kontainer/rak sudah terjaga kebersihannya?
-
10. Apakah kebersihan kontainer/rak sudah dilakukan sesuai jadwal?
-
11. Apakah alat-alat kebersihan seperti sapu dan alat pel sudah diletakkan pada tempatnya? (tidak boleh berada di area toko bila tidak digunakan)
-
12. Apakah extra display di area produce sudah menggunakan pallet?
-
13. Apakah ada stok yang bersentuhan langsung dengan lantai atau ditempatkan di area yang tidak sesuai SOP?
-
14. Apakah suhu showcase sudah sesuai dengan standar SOP?
-
15. Apakah kartu kontrol suhu showcase sudah diisi sesuai waktunya, lengkap dengan paraf MOD?
Butchery Area
BUTCHERY AREA
-
1. Apakah media komunikasi sudah terpasang dengan benar sesuai panduan ?
-
Promo (Flag Chain, Hanging Mobile, etc) sebutkan!
-
Jumlah
-
Private Brand (Flag Chain, Hanging Mobile, etc) sebutkan!
-
Jumlah
-
Quality (Flag Chain, Hanging Mobile, etc) sebutkan!
-
Jumlah
-
2. Apakah planogram Daging dan Ayam sudah sesuai ?
-
Jumlah
-
3. Apakah item promo Daging dan Ayam sudah ter expose dengan benar ? Lengkap dengan POP Promo ? JIKA TIDAK SEBUTKAN..
-
1.
-
2.
-
3.
-
4.
-
5.
-
6.
-
7.
-
8.
-
9.
-
10.
-
4. Apakah display daging dan ayam sudah terlihat rapi? Jika tidak sebutkan groupnya
-
Jumlah
-
5. Apakah penulisan dan peletakan POP Daging dan Ayam sudah sesuai dengan SOP dan panduan? JIKA TIDAK SEBUTKAN..
-
Jumlah
- 0
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
-
6. Apakah POP (label harga/ST/Media Komunikasi) terjaga kebersihannya (tidak kotor, rusak, sobek) ? JIKA TIDAK SEBUTKAN..
-
Jumlah
- 0
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
-
7. Apakah POP (label harga/ST/Media Komunikasi) terpasang dengan rapi (tidak berantakan, bertumpuk, tulisan/cetakan tidak terlihat jelas) ? JIKA TIDAK SEBUTKAN..
-
Jumlah
- 0
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
-
8. Apakah produk Daging dan Ayam ada yang rusak (warna pudar, hitam, berjamur, berbau) ? JIKA ADA SEBUTKAN..
-
1.
-
2.
-
3.
-
3.
-
4.
-
5.
-
6.
-
7.
-
8.
-
9.
-
10.
-
11.
-
12.
-
13.
-
14.
-
15.
-
16.
-
17.
-
18.
-
19.
-
20.
-
9. Apakah item promo seafood sudah terexpose dengan benar? JIKA TIDAK SEBUTKAN..
-
1.
-
2.
-
3.
-
4.
-
5.
-
6.
-
7.
-
8.
-
9.
-
10.
-
10. Apakah penulisan dan peletakan POP Seafood sudah sesuai dengan SOP dan panduan ? JIKA TIDAK SEBUTKAN ..
-
Jumlah
- 0
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
-
11. Apakah POP (label harga/ST/Media Komunikasi) terjaga kebersihannya (tidak kotor, rusak, sobek) ? JIKA TIDAK SEBUTKAN..
-
Jumlah
- 0
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
-
12. Apakah POP (label harga/ST/Media Komunikasi) terpasang dengan rapi (tidak berantakan, bertumpuk, tulisan/cetakan tidak terlihat jelas) ? JIKA TIDAK SEBUTKAN..
-
Jumlah
- 0
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
-
13. Apakah produk Seafood ada yang rusak ? (tidak segar, kulit berubah warna, anggota tubuh lepas, berbau, insang pucat) JIKA ADA SEBUTKAN..
-
1.
-
2.
-
3.
-
4.
-
5.
-
6.
-
7.
-
8.
-
9.
-
10.
-
11.
-
12.
-
13.
-
14.
-
15.
-
16.
-
17.
-
18.
-
19.
-
20.
Food Safety
-
1. Apakah karyawan Butchery sudah berseragam dengan rapi sesuai dengan SOP? (memakai topi, apron dan name tag, sepatu booth)
-
2. Laki-laki : rambut tidak gondrong, tidak berkumis dan jenggot, kuku tidak boleh panjang, tidak menggunakan cincin, tidak boleh menggunakan anting.
-
3. Perempuan: rambut harus dicepol, kuku tidak boleh panjang dan tidak menggunakan perhiasan yang berlebihan.
-
4. Apakah area proses sudah terjaga kebersihannya? Menggunakan alat-alat kebersihan dari Johnson.
-
5. Apakah peralatan proses sudah terjaga kebersihannya? (dicuci setiap hari dan direndam menggunakan cairan J-80 dan disimpan pada box ultra violet)
-
6. Apakah talenan Butchery sudah dicuci setiap hari?
-
7. Apakah saat proses petugas menggunakan sarung tangan plastik?
-
8. Apakah saat proses sudah dipisahkan barang yang bagus dengan barang yang akan di NBR?
-
9. Apakah ada stok yang bersentuhan langsung dengan lantai atau ditempatkan di area yang tidak sesuai SOP?
-
10. Apakah produk ikan sudah dipajang menggunakan es yang memadai?
-
11. Apakah produk ayam yang dipajang dalam showcase sudah menggunakan nampan atau tray dengab suhu yang sesuai standar 0-2° C?
-
12. Apakah produk daging yang dipajang dalam showcase sudah menggunakan nampan atau tray dengan suhu yang sesuai standar 0-2°C?
-
13. Apakah kartu kontrol suhu sudah diisi sesuai dengan waktunya lengkap dengan paraf MOD?
-
14. Apakah di area Butchery tersedia alat-alat sanitasi dan cairan sanitasi Johnson?
-
15. Apakah greasetrap bersih?
-
16. Apakah exhouse hood bersih?
Dry Groceries Area
DRY GROCERIES AREA - REGULER
-
1. Apakah category layout toko sesuai dengan layout terbaru ?
-
2. Apakah penentuan customer flow sudah sesuai ?
-
3. Apakah media komunikasi sudah terpasang dengan benar sesuai panduan ?
-
Promo (Flag Chain, Hanging Mobile, etc) sebutkan!
-
Jumlah
- 0
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
- 21
- 22
- 23
- 24
- 25
- 26
- 27
- 28
- 29
- 30
-
Private Brand (Flag Chain, Hanging Mobile, etc) sebutkan!
-
Jumlah
- 0
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
- 21
- 22
- 23
- 24
- 25
- 26
- 27
- 28
- 29
- 30
-
4. Apakah planogram sudah terupdate sesuai info di MNL ? JIKA TIDAK SEBUTKAN KATEGORYNYA
-
Jumlah
- 0
- 1
- 2
- 3
- 5
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
-
5. Apakah equipment dari planogram yang baru sudah sesuai? (shelving, wire basket,hook, dll) JIKA TIDAK SEBUTKAN...
-
6. Apakah display reguler sudah lengkap ? (facing up) jika tidak sebutkan kategori apa saja
-
1.
-
2.
-
3.
-
4.
-
5.
-
6.
-
7.
-
8.
-
9.
-
10.
-
11.
-
12.
-
13.
-
14.
-
15.
-
16.
-
17.
-
18.
-
19.
-
20.
-
21.
-
22.
-
23.
-
24.
-
25.
-
26.
-
27.
-
28.
-
29.
-
30
-
7.Apakah display reguler terlihat rapi? (facing up) jika tidak sebutkan kategory apa saja
-
Jumlah
- 0
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
- 21
- 22
- 23
- 24
- 25
- 26
- 27
- 28
- 29
- 30
- 31
- 32
- 33
- 34
- 35
- 36
- 37
- 38
- 39
- 40
- 41
- 42
- 43
- 44
-
8. Apakah Label rak di reguler sudah di update ? JIKA TIDAK SEBUTKAN..
-
Jumlah
- 0
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
- 21
- 22
- 23
- 24
- 25
- 26
- 27
- 28
- 29
- 30
- 31
- 32
- 33
- 34
- 35
- 36
- 37
- 38
- 39
- 40
- 41
- 42
- 43
- 44
-
9. Apakah Shelftalker hemat di reguler sudah di update ? JIKA TIDAK SEBUTKAN..
-
Jumlah
- 0
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
- 21
- 22
- 23
- 24
- 25
- 26
- 27
- 28
- 29
- 30
-
10. Apakah Shelftalker 365 di reguler terpasang ? JIKA TIDAK SEBUTKAN..
-
Jumlah
- 0
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
- 21
- 22
- 23
- 24
- 25
- 26
- 27
- 28
- 29
- 30
-
11. Apakah Wobbler baru terpasang sesuai info dari MNL ? JIKA TIDAK SEBUTKAN..
-
Jumlah
- 0
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
- 21
- 22
- 23
- 24
- 25
- 26
- 27
- 28
- 29
- 30
-
12. Apakah POP (label harga/ST/Media Komunikasi) terjaga kebersihannya (tidak kotor, rusak, sobek) ? JIKA TIDAK SEBUTKAN..
-
Jumlah
- 0
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
- 21
- 22
- 23
- 24
- 25
- 26
- 27
- 28
- 29
- 30
-
13. Apakah POP (label harga/ST/Media Komunikasi) terpasang dengan rapi (tidak berantakan, bertumpuk, tulisan/cetakan tidak terlihat jelas) ? JIKA TIDAK SEBUTKAN..
-
Jumlah
- 0
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
- 21
- 22
- 23
- 24
- 25
- 26
- 27
- 28
- 29
- 30
-
14. Apakah produk ada yang rusak ? (kemasan baik, vakum pack, produk tidak rusak, kemasan kaleng tidak penyok ) JIKA ADA SEBUTKAN..
-
1.
-
2.
-
3.
-
4.
-
5.
-
6.
-
7.
-
8.
-
9.
-
10.
-
11.
-
12.
-
13.
-
14.
-
15.
-
16.
-
17.
-
18.
-
19.
-
20.
-
21.
-
22.
-
23.
-
24.
-
25.
-
26.
-
27.
-
28.
-
29.
-
30.
-
15. Apakah produk ada yang expired ? JIKA ADA SEBUTKAN...
-
1.
-
2.
-
3.
-
4.
-
5.
-
6.
-
7.
-
8.
-
9.
-
10.
-
11.
-
12.
-
13.
-
14.
-
15.
-
16.
-
17.
-
18.
-
19.
-
20.
-
21.
-
22.
-
23.
-
24.
-
25.
-
26.
-
27.
-
28.
-
29.
-
30.
DRY GROCERIES AREA - EKSTRA DISPLAY
-
1. Apakah List Sewa sudah di update ? (FD/RB, WG/SG, DU, EG, SR, Clipstrip) JIKA TIDAK SEBUTKAN ..
-
(scala, sample semua sewa FD/RB )
-
(scala, sample semua sewa SG/WG )
-
(scala, sample semua sewa DU )
-
(scala, sample semua sewa EG )
-
(scala, sample semua sewa SR )
-
(scala, semua sewa CLIPSTRIP )
-
2. Apakah Ekstra display sudah lengkap ? (facing up di FD/RB, WG/SG, DU, SG, EG, SR, Clipstrip)
-
1.
-
2.
-
3.
-
4.
-
5.
-
6.
-
7.
-
8.
-
9.
-
10.
-
11.
-
12.
-
13.
-
14.
-
15.
-
16.
-
17.
-
18.
-
19.
-
20.
-
21.
-
22.
-
23.
-
24.
-
25.
-
26.
-
27.
-
28.
-
29.
-
30.
-
3. Apakah Ekstra display terlihat rapi ? (facing up di FD/RB, WG/SG, DU, SG, EG, SR, Clipstrip)
-
Jumlah
- 0
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
- 21
- 22
- 23
- 24
- 25
- 26
- 27
- 28
- 29
- 30
-
4. Jika ada item yang kosong, apakah label biru "Maaf Stok Kosong" sudah terpasang ?
-
Jumlah
- 0
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
- 21
- 22
- 23
- 24
- 25
- 26
- 27
- 28
- 29
- 30
-
5. Apakah POP (Label rak/ST/A4/A3/Media Komunikasi) di ekstra display sudah di update ? JIKA TIDAK SEBUTKAN..
-
Jumlah
- 0
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
- 21
- 22
- 23
- 24
- 25
- 26
- 27
- 28
- 29
- 30
-
6. Apakah Shelftalker hemat di ekstra display sudah di update ? JIKA TIDAK SEBUTKAN..
-
Jumlah
- 0
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
- 21
- 22
- 23
- 24
- 25
- 26
- 27
- 28
- 29
- 30
-
7. Apakah Shelftalker 365 di Ekstra display sudah terpasang ? (365 EG, Trolley, WG, DU, CS) JIKA TIDAK SEBUTKAN..
-
Jumlah
- 0
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
- 21
- 22
- 23
- 24
- 25
- 26
- 27
- 28
- 29
- 30
-
8. Apakah Wobbler baru terpasang sesuai info dari MNL ? JIKA TIDAK SEBUTKAN,,
-
Jumlah
- 0
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
- 21
- 22
- 23
- 24
- 25
- 26
- 27
- 28
- 29
- 30
-
9. Apakah POP (label harga/ST/Media Komunikasi) terjaga kebersihannya (tidak kotor, rusak, sobek) ? JIKA TIDAK SEBUTKAN..
-
Jumlah
- 0
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
- 21
- 22
- 23
- 24
- 25
- 26
- 27
- 28
- 29
- 30
-
10. Apakah POP (label harga/ST/Media Komunikasi) terpasang dengan rapi (tidak berantakan, bertumpuk, tulisan/cetakan tidak terlihat jelas) ? JIKA TIDAK SEBUTKAN..
-
Jumlah
- 0
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
- 21
- 22
- 23
- 24
- 25
- 26
- 27
- 28
- 29
- 30
-
11. Apakah produk ada yang rusak ? (kemasan baik, vakum pack, produk tidak rusak, kemasan kaleng penyok) JIKA ADA SEBUTKAN..
-
1.
-
2.
-
3.
-
4.
-
5.
-
6.
-
7.
-
8.
-
9.
-
10.
-
11.
-
12.
-
13.
-
14.
-
15.
-
16.
-
17.
-
18.
-
19.
-
20.
-
21.
-
22.
-
23.
-
24.
-
25.
-
26.
-
27.
-
28.
-
29.
-
30.
-
12. Apakah produk ada yang expired ? JIKA ADA SEBUTKAN..
-
1.
-
2.
-
3.
-
4.
-
5.
-
6.
-
7.
-
8.
-
9.
-
10.
-
11.
-
12.
-
13.
-
14.
-
15.
-
16.
-
17.
-
18.
-
19.
-
20.
-
LOMBA DISPLAY
-
1. Apakah ada lomba display ? Bila ada sebutkan..
-
Apakah display menarik dengan expose item yang benar?
-
Apakah tempat display sesuai dengan tema?
-
Apakah ada dekorasi display yang mengganggu kenyamanan customer?
Food Safety
-
1. Apakah karyawan Merchandiser sudah berseragam dengan rapi sesuai dengan SOP?
-
2. Laki-laki : rambut tidak gondrong, tidak berkumis dan jenggot, kuku tidak boleh panjang dan menggunakan sepatu hitam?
-
3. Perempuan: rambut harus dicepol, kuku tidak boleh panjang dan tidak menggunakan perhiasan yang berlebihan.
-
4. Apakah gondola display sudah terjaga kebersihannya?
-
5. Apakah alat kebersihan sudah menggunakan alat sanitasi Johnson?
-
6. Apakah prosedur kebersihan dijalankan sesuai jadwal kebersihan?
-
7. Apakah semua extra display (FD/DU) sudah menggunakan pallet?
-
8. Apakah ada produk display yang cross contamination di regular display?
-
9. Apakah ada produk display yang cross contamination di extra display?
-
Medicine
-
10. Apakah masih ada produk obat dengan harga label rak yang lebih tinggi dari harga HET?
COC 7 Cashier Area
-
COC 7 CASHIER AREA
-
1. Apakah layout COC sudah sesuai dengan layout dari CSO?
-
2. Apakah display di COC sudah penuh dan rapi ?
-
1.
-
2.
-
3.
-
4.
-
5.
-
6.
-
7.
-
8.
-
9.
-
10.
-
11.
-
12.
-
13.
-
14.
-
15.
-
16.
-
17.
-
18.
-
19.
-
20.
-
21.
-
22.
-
23.
-
24.
-
25.
-
26.
-
27.
-
28.
-
29.
-
30.
-
3. Apakah display di COC sudah rapi? Jika tidak sebutkan GONDOLANYA
-
Jumlah
- 0
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
-
4. Apakah planogram COC sudah terdisplay sesuai sewa ? JIKA TIDAK SEBUTKAN..
-
Jumlah
- 0
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
-
5. Apakah Label rak sudah di update ? JIKA TIDAK SEBUTKAN..
-
Jumlah
- 0
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
- 21
- 22
- 23
- 24
- 25
- 26
- 27
- 28
- 29
- 30
-
6. Apakah ST hemat sudah di terpasang ? JIKA TIDAK SEBUTKAN..
-
Jumlah
- 0
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
- 21
- 22
- 23
- 24
- 25
- 26
- 27
- 28
- 29
- 30
-
7. Apakah POP (label harga/ST/Media Komunikasi) terjaga kebersihannya (tidak kotor, rusak, sobek) ? JIKA TIDAK SEBUTKAN..
-
Jumlah
- 0
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
- 21
- 22
- 23
- 24
- 25
- 26
- 27
- 28
- 29
- 30
-
8. Apakah POP (label harga/ST/Media Komunikasi) terpasang dengan rapi (tidak berantakan, bertumpuk, tulisan/cetakan tidak terlihat jelas) ? JIKA TIDAK SEBUTKAN..
-
Jumlah
- 0
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
- 21
- 22
- 23
- 24
- 25
- 26
- 27
- 28
- 29
- 30
-
9. Apakah produk ada yang rusak ? (kemasan baik, vakum pack, produk tidak rusak, kemasan kaleng penyok) JIKA ADA SEBUTKAN…
-
1.
-
2.
-
3.
-
4.
-
5.
-
6.
-
7.
-
8.
-
9.
-
10.
-
11.
-
12.
-
13.
-
14.
-
15.
-
16.
-
17.
-
18.
-
19.
-
20.
-
21.
-
22.
-
23.
-
24.
-
25.
-
26.
-
27.
-
28.
-
29.
-
30.
-
10. Apakah produk ada yang expired ? JIKA ADA SEBUTKAN..
-
1.
-
2.
-
3.
-
11. Apakah ada item promo yang harus diexpose dikasir? Apakah sudah sesuai dengan panduan?
-
12. Apakah ada sewa maupun promo di area kasir dan COC? Bila ada apakah sudah update dan sesuai panduan?
-
13. Apakah ada POP lain yang ada diarea COC atau meja kasir?
-
14. Apakah ada Hanging Poster diarea kasir? Bila ada apakah sudah sesuai dengan panduan?
Food Safety
-
1. Apakah karyawan Kasir sudah berseragam dengan rapi sesuai dengan SOP?
-
2. Laki-laki : rambut tidak gondrong, tidak berkumis dan jenggot, kuku tidak boleh panjang dan menggunakan sepatu hitam?
-
3. Perempuan: rambut harus dicepol, kuku tidak boleh panjang dan tidak menggunakan perhiasan yang berlebihan.
-
4. Apakah meja kasir sudah terjaga kebersihannya menggunakan produk sanitasi sesuai SOP?
-
5. Apakah gondola COC sudah terjaga kebersihannya?
-
6. Apakah kebersihan gondola COC sudah dilakukan sesuai jadwal?
-
7. Apakah semua dancing up di area kasir sudah menggunaka pallet?
-
8. Apakah ada extra display di area kasir yang cross contamination?
Lain - Lain
LAIN-LAIN
-
1. Apakah ada program dari marketing diperiode ini?
-
Bila ada, Apakah media komunikasinya sudah terpasang sesuai panduan? JIKA TIDAK SEBUTKAN..
-
2. Apakah act media sudah terpasang sesuai periode dan listing?
-
3. Apakah paging promo terpasang sesuai dengan panduan ?
-
AMOF
-
MOD
-
NOTE (HASIL DISKUSI DENGAN MOD)
-
Note 1
-
Note 2
-
Note 3
-
Note 4
-
Note 5
FOTO
Entrance Area
-
Foto
-
Keterangan
Produce Area
-
Foto
-
Keterangan
Butchery Area
-
Foto
-
Keterangan
Dry Groceries Area
-
Foto
-
Keterangan
COC 7 Cashier Area
-
Foto
-
Keterangan
Lain -lain
-
Foto
-
Keterangan
