Titolo della pagina
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Committente verifica / Audit owner
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Azienda / Sito produttivo / Company / Production site
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Standard: Regione Piemonte. Linee guida per il controllo ufficiale sui materiali e oggetti destinati a venire a contatto con gli alimenti. 2012
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Inizio verifica / Audit start
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Tipo di verifica / Type of audit
- prima verifica
- verifica periodica
- controllo chiusura NC
- qualifica fornitore
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Revisione del resoconto e data / Report revision and date
Fabbricati e zone corcostanti
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1. Assenza di allevamenti animali vicino allo stabilimento.
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2. Area circostante priva di fumi, polveri e sorgenti di contaminazione dell'aria.
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3. Aree circostanti con corretta pendenza e drenaggio.
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04) Area circostante esente da attrezzature maltenute, disordine, rifiuti, scarti ed erbacce.<br>05) Perimetro adeguatamente pavimentato e pulito per almeno 2 metri libero e senza vegetazione.<br>06) Spazi liberi e a verde curati.<br>07) Vie interne in cemento o asfalto per evitare fango e polvere.<br>08) Assenza di rifugi adatti ai roditori.<br>09) Assenza di vie di accesso agli infestanti.<br>10) Spazi sufficienti per facilitare attività produttive e rimozione scarti.<br>11) Banchina di carico-scarico adeguata.<br>12) Giunzioni continue tra parti vecchie e nuove.
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04) Area circostante esente da attrezzature maltenute, disordine, rifiuti, scarti ed erbacce.<br>05) Perimetro adeguatamente pavimentato e pulito per almeno 2 metri libero e senza vegetazione.<br>06) Spazi liberi e a verde curati.<br>07) Vie interne in cemento o asfalto per evitare fango e polvere.<br>08) Assenza di rifugi adatti ai roditori.<br>09) Assenza di vie di accesso agli infestanti.<br>10) Spazi sufficienti per facilitare attività produttive e rimozione scarti.<br>11) Banchina di carico-scarico adeguata.<br>12) Giunzioni continue tra parti vecchie e nuove.
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04) Area circostante esente da attrezzature maltenute, disordine, rifiuti, scarti ed erbacce.<br>05) Perimetro adeguatamente pavimentato e pulito per almeno 2 metri libero e senza vegetazione.<br>06) Spazi liberi e a verde curati.<br>07) Vie interne in cemento o asfalto per evitare fango e polvere.<br>08) Assenza di rifugi adatti ai roditori.<br>09) Assenza di vie di accesso agli infestanti.<br>10) Spazi sufficienti per facilitare attività produttive e rimozione scarti.<br>11) Banchina di carico-scarico adeguata.<br>12) Giunzioni continue tra parti vecchie e nuove.
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04) Area circostante esente da attrezzature maltenute, disordine, rifiuti, scarti ed erbacce.<br>05) Perimetro adeguatamente pavimentato e pulito per almeno 2 metri libero e senza vegetazione.<br>06) Spazi liberi e a verde curati.<br>07) Vie interne in cemento o asfalto per evitare fango e polvere.<br>08) Assenza di rifugi adatti ai roditori.<br>09) Assenza di vie di accesso agli infestanti.<br>10) Spazi sufficienti per facilitare attività produttive e rimozione scarti.<br>11) Banchina di carico-scarico adeguata.<br>12) Giunzioni continue tra parti vecchie e nuove.
Conclusione
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Valutazione generale del MOCA / MOCA general assessment:
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Data e ora chiusura / End of audit
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Il report viene inviato a / Report sent to
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Nome del compilatore / Auditor
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Rappresentante dell'azienda / On site representative
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Prodotti verificati / Verified products
Prodotti
