Titolo della pagina

  • Committente verifica / Audit owner

  • Azienda / Sito produttivo / Company / Production site

  • Standard: Regione Piemonte. Linee guida per il controllo ufficiale sui materiali e oggetti destinati a venire a contatto con gli alimenti. 2012

  • Inizio verifica / Audit start

  • Tipo di verifica / Type of audit

  • Revisione del resoconto e data / Report revision and date

Fabbricati e zone corcostanti

  • 1. Assenza di allevamenti animali vicino allo stabilimento.

  • 2. Area circostante priva di fumi, polveri e sorgenti di contaminazione dell'aria.

  • 3. Aree circostanti con corretta pendenza e drenaggio.

  • 04) Area circostante esente da attrezzature maltenute, disordine, rifiuti, scarti ed erbacce.<br>05) Perimetro adeguatamente pavimentato e pulito per almeno 2 metri libero e senza vegetazione.<br>06) Spazi liberi e a verde curati.<br>07) Vie interne in cemento o asfalto per evitare fango e polvere.<br>08) Assenza di rifugi adatti ai roditori.<br>09) Assenza di vie di accesso agli infestanti.<br>10) Spazi sufficienti per facilitare attività produttive e rimozione scarti.<br>11) Banchina di carico-scarico adeguata.<br>12) Giunzioni continue tra parti vecchie e nuove.

  • 04) Area circostante esente da attrezzature maltenute, disordine, rifiuti, scarti ed erbacce.<br>05) Perimetro adeguatamente pavimentato e pulito per almeno 2 metri libero e senza vegetazione.<br>06) Spazi liberi e a verde curati.<br>07) Vie interne in cemento o asfalto per evitare fango e polvere.<br>08) Assenza di rifugi adatti ai roditori.<br>09) Assenza di vie di accesso agli infestanti.<br>10) Spazi sufficienti per facilitare attività produttive e rimozione scarti.<br>11) Banchina di carico-scarico adeguata.<br>12) Giunzioni continue tra parti vecchie e nuove.

  • 04) Area circostante esente da attrezzature maltenute, disordine, rifiuti, scarti ed erbacce.<br>05) Perimetro adeguatamente pavimentato e pulito per almeno 2 metri libero e senza vegetazione.<br>06) Spazi liberi e a verde curati.<br>07) Vie interne in cemento o asfalto per evitare fango e polvere.<br>08) Assenza di rifugi adatti ai roditori.<br>09) Assenza di vie di accesso agli infestanti.<br>10) Spazi sufficienti per facilitare attività produttive e rimozione scarti.<br>11) Banchina di carico-scarico adeguata.<br>12) Giunzioni continue tra parti vecchie e nuove.

  • 04) Area circostante esente da attrezzature maltenute, disordine, rifiuti, scarti ed erbacce.<br>05) Perimetro adeguatamente pavimentato e pulito per almeno 2 metri libero e senza vegetazione.<br>06) Spazi liberi e a verde curati.<br>07) Vie interne in cemento o asfalto per evitare fango e polvere.<br>08) Assenza di rifugi adatti ai roditori.<br>09) Assenza di vie di accesso agli infestanti.<br>10) Spazi sufficienti per facilitare attività produttive e rimozione scarti.<br>11) Banchina di carico-scarico adeguata.<br>12) Giunzioni continue tra parti vecchie e nuove.

Conclusione

  • Valutazione generale del MOCA / MOCA general assessment:

  • Data e ora chiusura / End of audit

  • Il report viene inviato a / Report sent to

  • Nome del compilatore / Auditor

  • Rappresentante dell'azienda / On site representative

  • Prodotti verificati / Verified products

  • Prodotti
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