Title Page
-
วันที่เข้าตรวจ
-
ตรวจโดย
-
สถานที่
1.สภาพภายนอก
1.1 ป้ายไฟโลโก้ ,ไฟแถบ , ไฟเพดาน
-
หลอดไฟสว่างทุกดวง
-
หลอดไฟสะอาดไม่มีหยากใย่
-
ไม่ลืมปิด ,ไม่ลืมเปิดตามเวลาที่กำหนด
1.2 กระจก
-
สะอาดไม่มีคราบสก็อตเทป หรือกาวสองหน้า
-
บริเวณขอบไม่มีคราบสกปรกและหยากใย่
-
สาขาที่เรียงสินค้าติดกระจก หันป้ายชื่อสินค้า ออกเป็นระเบียบ สวยงาม
1.3 ป้ายต่างๆ
-
สะอาดเรียบร้อย
-
ป้ายติดได้มาตรฐาน มีระยะห่างช่องไฟเท่ากัน ไม่เห็นรอยสก็อตเทป
-
ไม่ชำรุดหมดสภาพ สีไม่ซีด ( รวมถึงป้ายแขวนหน้าร้าน )
1.4 ประตู
-
ปิดสนิท ไม่ตกและไม่ทำให้ถูกับพื้น
-
กริ่งมีเสียงดังปกติ
1.5 ตู้โทรศัพท์ , เครื่องชั่งน้ำหนัก , ตู้ ATM
-
สะอาด ผนังตู้ไม่มีฝุ่น รอบๆตู้ ATM. ไม่เซลสลิปตกอยู่
-
สายไฟจัดเก็บเรียบร้อย
-
ใช้งานได้ดี
1.6 พื้นหน้าร้าน
-
หน้าร้านต้องไม่มีสิ่งกีดขวาง
-
สะอาดไม่มีเศษขยะ
1.7 ถังขยะ
-
สะอาด , ขยะไม่ล้นถัง ถังขยะไม่ชำรุด
-
ถุงดำที่ใส่ซ้อนในถังขยะต้องจัดเก็บให้เรีบยร้อย
1.8 อุปกรณ์ป้องกันโรคโควิด
-
พนักงานใสแมสทุกคน
-
ลูกค้าที่เข้ามาใช้บริการใส่แมส
2.สภาพภายในร้าน
2.1 หลอดไฟ
-
สะอาด ไม่มีหยากใย่
-
ไฟติดทุกดวง
2.2 พื้น
-
สะอาด
-
ไม่วางสินค้ากับพื้น
-
ไม่มีสิ่งของขวางช่องทางเดินลูกค้า
-
กระเบื้องไม่แตก
2.3 บาร์หลังเคาเตอร์แคชเชียร์
-
สะอาด
-
ไม่มีอุปกรณ์อื่นที่ไม่ใช่สินค้าวางเกะกะ
-
ใบขออนุญาตต่างๆ ไม่หมดอายุ
-
ใบขออนุญาตต่างๆ ติดได้มาตรฐาน
-
จัดเรียงสินค้าเป็นหมวดหมู่สินค้าพรีเมียร์จัดเรียงมีป้ายชัดเจน
-
สื่อโฆษณาและข้อความ ไม่ชำรุด และเสื่อมสภาพ
2.4 เคาน์เตอร์แคชเชียร์
-
สะอาด
-
มีเบอร์โทรศัพท์ติดไว้พร้อมสมุด
-
เอกสาร สมุด ปากกา ด้านในเคาเตอร์จัดเก็บเรียบร้อย
2.5 เครื่องแคชเชียร์
-
บริเวณตัวเครื่องและช่องใส่เงินสะอาด
-
เครื่องปริ้นสะอาด ขนาดกระดาษที่ใส่ตรงกับเครื่องปริ้นและการใช้งาน
-
ช่องใส่เงิน แยกเหรียญ และแบงค์ เรียงตามลำดับถูกต้อง
2.6 สินค้า
-
ไม่พบสินค้าชำรุดหมดอายุวางขาย ( 3 คะแนน )
-
สินค้าสะอาด ( 3 คะแนน )
-
ชั้นวางสะอาด ( 3 คะแนน )
-
สินค้าจัดโปรโมชั่นประจำเดือน มีครบ ( 2 คะแนน )
-
จัดเรียงสินค้า โปรโมชั่นประจำเดือน ตามจุดที่กำหนด ป้ายไม่หมดอายุ ( 3 คะแนน )
-
มีป้ายราคาโปรโมชั่นครบ ราคาไม่ผิด ( 5 คะแนน )
-
สินค้าจัดโปร 7 วัน/โปรเสริมพิเศษ มีครบ ( 3 คะแนน )
-
จัดเรียงสินค้า โปร 7 วัน/โปรเสริมพิเศษ ตามจุดที่กำหนด
-
มีป้ายราคาโปรโมชั่น 7 วัน/โปรเสริมพิเศษ ครบ ราคาไม่ผิด ป้ายไม่หมดอายุ
2.7 การติดป้ายราคากับตัวสินค้า ติดตามมาตรฐานของบริษัท
-
ป้าย สื่อโฆษณาที่ติดชั้นวางสะอาดเรียบร้อย ไม่หมดสภาพ / หมดโปรโมชั่น
-
ป้ายราคา เป็นป้ายที่ได้มาตรฐานเหมือนกันหมด ( ป้ายสีเหลือง )
-
วางสินค้าตรงป้าย ราคาถูกต้อง
2.8 การจัดเรียงสินค้า
-
จัดเรียงสินค้าเป็นหมวดหมู่
-
มีการดึงหน้าสินค้าให้ชิดขอบแผ่นชั้น
-
เติมสินเต็มชั้นวางอยู่ตลอด
-
มีการ First in,Firt out สินค้า
-
ไม่มีพบสินค้าหมดอายุ ชำรุด อยู่บนชั้นวาง
2.9 การรับสินค้า
-
มีการตรวจนับ เวลารับสินค้าจาก Supplier
-
มีการตรวจนับ เวลารับสินค้าจาก คลังสินค้า
3. สภาพหลังร้าน
สต็อกหลังร้าน
-
1. สะอาด
-
2. ประตูเข้าออกหลังบ้านปิด
-
3. ประตูออกข้างนอกใส่กุญแจ
-
4. ปิดหลอดไฟที่ไม่จำเป็น
-
5. สินค้าที่เหลือจากการเติม จัดเก็บเรียบร้อย ไม่วางสินค้าทับถมกัน
-
6. การจัดเก็บอุปกรณ์ของใช้
-
7. การจัดเก็บสินค้าในสต็อกแยกเป็นหมวดหมู่ชัดเจน ( แยกแผนก มีป้ายแจ้งกลุ่มสินค้า )
-
8. กล่องกระดาษพับเก็บ มัดเรียบร้อย แยกเศษถุงพลาสติก เศษกล่อง
-
9. อุปกรณ์ทำความสะอาด ( ไม้กวาด , ไม้ถูพื้น ผ้าขี้ริ้ว ) จัดเก็บแยก ไม่รวมกับสินค้า
-
10. สินค้าชำรุด , หมดอายุ เก็บแยก มีพื้นที่จัดเก็บชัดเจน ไม่มีสินค้าตกค้าง
4. อุปกรณ์ เครื่องใช้
4.1 ตู้ไอศครีม ,ตู้น้ำแข็งอนามัย
-
1.ขอบประตูและกระจกสะอาด
-
2. ช่องระบายอากาศสะอาด
-
3.ไม่มีสินค้าชำรุด หมดอายุ
4.2 ตู้ วอลท์รูม ตู้แช่
-
1.เย็นปกติ
-
2. ขอบตู้และกระจกตู้สะอาด
-
3.พื้นตู้สะอาด
-
4. แผ่นรองพื้นและแผ่นชั้นสะอาด
-
5.หลอดไฟติดครบและสว่าง
-
6. สินค้าเรียงเต็ม
-
7.สต็อกในตู้จัดเก็บเป็นหมวดหมู่เรียบร้อย
-
8. การจัดเรียงสินค้าในตู้ มีการ Frit In , Frit out
4.3 อุปกรณ์แคชเชียร์
-
1.ถุงใส่สินค้ามีครบทุกขนาดทั้งใสและโลโก้
-
2.อุปกรณ์ประกอบการขาย หลอด ช้อน มีครบและสะอาด
4.4 ไมโครเวฟ
-
1. ใช้งานได้ดี
-
2. ผนังตู้ภายนอกและในสะอาด
-
3. ไม่มีอุปกรณ์วางบนหลังตู้
4.5 ตะกร้าช็อปปิ้ง รถเข็น
-
1. สะอาด ( ล้างอย่างน้อยอาทิตย์ 1 ครั้ง )
-
2. ไม่ชำรุดแตกหัก
-
3. ไม่วางเกะกะทางเดินลูกค้า
4.6 ไฟฉุกเฉิน
-
1. สะอาด
-
2. ใช้งานได้,หลอดไฟไม่ขาด
4.7 แอร์
-
1. ทุกตัวทำงานได้ดี ไม่มีลมร้อน น้ำแอร์ไม่รั่ว
-
2. ฟิลเตอร์แอร์ไม่มีฝุ่น ( ควรถอดล้าง อย่างน้อยอาทิตย์ละ 1 ครั้ง )
-
3. ผนังแอร์ ,ช่องระบายสะอาดไม่มีหยากใย่
4.8 พัดลม (รวมถึงพัดลมตั้งโต๊ะ )
-
1. สะอาด
-
2. ใช้งานได้ทุกตัว
4.9 ถังดับเพลิง
-
1. ความสะอาดของตัวถัง
-
2. สภาพพร้อมใช้งาน 100%
-
3.ไม่มีสิ่งกีดขวางบริเวณที่วางถังดับเพลิง
4.10 ซิ้งค์น้ำ
-
1. สะอาด ตะแกรงรองไม่มีเศษอาหาร
-
2. ท่อน้ำไม่อุดตัน
-
3. ไม่มีอุปกรณ์อื่นวางบนซิ้งค์
4.11 ห้องน้ำ
-
1. สะอาด (โถส้วม,ถังใส่น้ำ,ขันน้ำ,ผนังห้อง)
-
2. ท่อน้ำไม่ตัน ส้วมไม่เต็ม
5. พนักงาน
5.1 การบริการและมาตรฐานของพนักงานขาย
-
1. เสื้อกางเกงใส่ตามกฏระเบียบและสะอาด
-
2.ไม่ไว้เล็บยาว , ไม่ทาสีเล็บ
-
3. ใส่ถุงเท้ารองเท้าหนังหรือผ้าใบ ไม่ใส่รองเท้าแตะ
-
4. ติดบัตรพนักงาน
-
5.ผู้หญิงผมยาวใส่เน็ต สีผมไม่เป็นสีทอง ผมสั้นจัดเก็บเรียบร้อย
-
6. ผู้หญิงแต่งหน้าให้สวยงาม
-
7. ผู้ชายตัดผมรองทรง
-
8. ผู้ชายไม่ไว้หนวดเครา
-
9. ผู้ชาย ไม่ใส่ต่างหู
-
5.2 การทักทาย กล่าวคำทักทายและมองสบสายตาลูกค้าทุกครั้ง
-
5.3 การพาสเชลล์สินค้า พาสเชลล์และสนใจลูกค้าสม่ำเสมอ ( แนะนำสินค้าโปรโมชั่น )
-
5.4 ขอบคุณและเชิญชวนลูกค้าให้กลับมาใช้บริการ ขอบคุณและเชิญชวนลูกค้าทุกคน ( ขอบคุณค่ะ/ครับ โอกาสหน้าเชิญท็อปมาร์ทนะค่ะ / ครับ )
-
5.5 ให้เชลล์สลิปลูกค้าทุกครั้ง
-
5.6 แคชเชียร์พูดขานรับเงิน-ทอนเงิน
-
5.7 การกล่าวคำขอโทษลูกค้าในขณะที่ลูกค้ายืนรอคิดเงิน
-
5.8 ตรวจสอบเงินแคชเชียร์ เงินตรง
-
5.9 เงินทุนสำรอง เช็คครบ มีสมุดรับ ส่งเรียบร้อย
-
5.10 เงินสดย่อยครบ
-
5.11 เงินฝากพนักงาน เขียนลงสมุดฝากเงินและเซ็นรับคืนถูกต้อง
-
5.12 โทรศัพท์มือถือ ฝากโทรศัพท์มือถือและปิดเครื่องทุกครั้ง
-
5.13 การทานอาหาร ไม่ทานอาหารทุกชนิดในพื้นที่ขาย ( ยกเว้น ลูกอม , น้ำดื่ม )
-
5.14 การซื้อสินค้ามีสมุดครบ มีสมุดลงทุกรายละเอียด
-
5.15 พนักงานไม่ออกนอกพื้นที่ขาย พนักงานไม่ออกนอกพื้นที่ขายโดยมีพนักงาน โดยทิ้งให้เหลือในร้าน 1 คน
5.16 ตรวจสอบข้อมูลในโปรแกรม
-
1. ตรวจสอบข้อมูลในระบบ มีการอนุมัติบิลทุกวัน
-
2. รับ - ส่งข้อมูล อนุมัติรับราคาทุน และปรับราคาทุกครั้งที่ได้รับแจ้ง
-
3. ตรวจสต็อกสรรพสามิต แผนก 4 มีการตัดสต็อก และนับสินค้าจริงทุกวัน
-
4. ตรวจเช็คการเปิดอ่าน Mail. อ่านไลน์
5.17 คำถามทดสอบพนักงานที่ปฏิบัติงานอยู่ในเวลานั้น
-
อธิบายขั้นตอนการบริการตรงจุดแคชเชียร์ ( 5 คะแนน )
-
อธิบายวิธีการเติมสินค้า ( 3 คะแนน )
-
อธิบายวิธีการรับชำระด้วยบัตรประชารัฐ และ สแกน QR. ( 5 คะแนน )
