ALMUERZO CAYETANA

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• ALMUERZO

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PREPARACIÓN ALMUERZO

• Están las copas brilladas?

  Yes

  No

  N/A

• Hay limones cortados ?

  Yes

  No

  N/A

• Hay platos pequeños al lado de vitrina para las tapas frías ?

  Yes

  No

  N/A

• Hay colines y almendras en ambos lados de vitrina ?

  Yes

  No

  N/A

• Están colocados vinos de chateo , casera y mosto ..?

  Yes

  No

  N/A

• Servilletas al lado de vitrina para sujetarlas tapas frías ?

  Yes

  No

  N/A

• Hay pinzas para coger los colines ?

  Yes

  No

  N/A

• Tienen el abridor de botella ?

  Yes

  No

  N/A

• Papel en impresora de comandas ?

  Yes

  No

  N/A

• Papel tpv ?

  Yes

  No

  N/A

• Recipiente para tirar las comandas ?

  Yes

  No

  N/A

• Están todas las papeleras colocadas y limpias en las mesas ?

  Yes

  No

  N/A

• Están todos los servilleteros de sala y terraza limpios y cargados ?

  Yes

  No

  N/A

• Están colocadas las cartas de comida y en fusiones en todas las mesas y limpias ?

  Yes

  No

  N/A

• Están todos los cubiletes de barra y mesas completos ( 8 tenedores, 4 cucharas ,4 cuchillos )y limpios y brillados los cubiertos ?

  Yes

  No

  N/A

• Están puestas las macetas decorativas en M1-9,V1-7?

  Yes

  No

  N/A

• Hay toallitas quita manchas ?

  Yes

  No

  N/A