Information
-
Document No.
-
ATP, Quad en Ph meting
-
Klant naam;
-
Conducted on
-
Prepared by
AGF
-
Rauwkost
AGF element
-
- Verpakkingsmachine, vulpijp binnenzijde
- Menger, binnenzijde
- Deksel binnenzijde menger
- snijplank
- RVS tafel bovenzijde
- Scheppen
- Spatel
- Schraper in menger
-
Quad waarde
-
Ph waarde
-
ATP waarde
-
Waarde
-
Voorbewerking
AGF element
-
-
Quad waarde
-
Ph waarde
-
ATP waarde
-
Waarde
-
AGF Snijkeuken
AGF element
-
- Opvoerband verpakkingslijn
- Worm afvulmachine
- Mes, slicer FAM
- Mes, slicer GS18
- Trechter voor blauwe opvoerband
- Blauwe opvoerband afvulmachine
-
Quad waarde
-
Ph waarde
-
ATP waarde
-
Waarde
Slagerij
-
Slagerij Vers
Slagerij element
-
- Pouletmachine
- RVS tafel
- Snijplank
- Slicer
- Witte band
- Zaagmachine
- Prikker
- Pletterband
-
Quad waarde
-
Ph waarde
-
ATP waarde
-
Waarde
-
Slagerij Tumblers/Injector
Slagerij element
-
-
Quad waarde
-
Ph waarde
-
ATP waarde
-
Waarde
-
Slagerij Vlugklaar
Slagerij element
-
- Paneermachine
- Stopbus
- RVS tafel
- Snijplank
- Vormmachine
- Menger
-
Quad waarde
-
Ph waarde
-
ATP waarde
-
Waarde
-
Slagerij Poelier
Slagerij element
-
- RVS tafel
- Snijplank
- Stopbus1
- Stopbus 2
- Vacuummachine
- Pouletmachine
- Vulpijp rollade
- pletterband
- Zaagmachine
- Burgerstempel
-
Quad waarde
-
Ph waarde
-
ATP waarde
-
Waarde
-
Slagerij Weegafdeling/verpakkingsafdeling
Slagerij element
-
- Uitloop Stopbus
- RVS tafel
- Trechter Stopbus
- Display dieptrekker
- Sealpack binnenzijde
- Snijplank
-
Quad waarde
-
Ph waarde
-
ATP waarde
-
Waarde
Convenience
-
Convenience
Convenience element
-
- Braadlijn, band
- Braadlijn, RVS tafel
- Braadlijn, snijplank
- Braadlijn, kozijn uitvoerband
- Braadlijn, display
- Sealpack, binnenzijde
- Maalruimte, maalunit
- Braadslede
- Kookketel
- VCC
- Display combi steamer
- Opvoerpomp
- Spako
- Normwagen
- Kruidenkamer, RVS tafel
- Kruidenkamer, blikopener
- Vacuummachine
- RVS tafel
-
Quad waarde
-
Ph waarde
-
ATP waarde
-
Waarde
Snijafdeling
-
Snijafdeling
Snijafdeling element
-
- Flowpack, RVS tafel bovenzijde
- Flowpack, paalgeleider
- Flowpack, mes slicer
- Flowpack, transportband
- Display bedieningspaneel
- Slicer, RVS tafel, bovenzijde
- Slicer, paalgeleider
- Slicer, binnenhuis mes
- Slicer, transportband
-
Quad waarde
-
Ph waarde
-
ATP waarde
-
Waarde
Sous Vide
-
Sous Vide
Sous Vide element
-
- Microcutter, opening
- Microcutter, display
- Afvultrechter, binnenzijde
- Afvuller, vulbuis
- Band, braadlijn
- Tumbler, binnenzijde
- Tumbler, deksel
- Clipper
- RVS tafel, bovenzijde
- Snijplank
-
Quad waarde
-
Ph waarde
-
ATP waarde
-
Waarde
Portioneer
-
Portioneer
Portioneer element
-
- Sealpack 1, binnenzijde
- Sp 1, RVS tafel
- Sp 1, Snijplank
- Sealpack 2, binnenzijde
- Sp 2, RVS tafel
- Sp 2, snijplank
- Sealpack 3, binnenzijde
- Sp 3, RVS tafel
- Sp 3, snijplank
- Sealpack 4, binnenzijde
- Sp 4, RVS tafel
- Sp 4, snijplank
- Jus doseerpomp, eindstuk
- Jus doseerpomp , koppelstuk
- Display Sealpack
-
Quad waarde
-
Ph waarde
-
ATP waarde
-
Waarde
-
Risico's
-
Handtekening auditor;
